Fursecuri / Retete de prajituri

Biscuiti spritati

Pentru aceasta reteta de biscuiti am folosit coaja de portocala confiata. Au fost foarte buni si aromati, o adevarata incantare pentru Mos Craciun. :))

Biscuiti spritati cu ciocolata

Ingrediente

  • * 1 ou
  • * 200 g zahar
  • * 200 g unt
  • * 250 g faina
  • * coaja rasa de la 2 portocale
  • * esenta de vanilie
  • * 1 lingurita praf de copt
  • * 50 g ciocolata amaruie pentru ornat
loading...

 

Mod de preparare Biscuiti spritati:

Untul moale la temperatura camerei se freaca bine cu zaharul pana devine ca o crema. Se adauga oul si se mixeaza bine, dupa care adaugam vanilia si coaja rasa de portocale. Lasam deoparte mixerul si cu o lingura de lemn incorporam faina amestecata cu praful de copt. Vom obtine un aluat moale, dar destul de consistent incat sa faca motz. :))

Se pune aluatul intr-un sprit si se spriteaza gramajoare de aluat la distanta intre ele, intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Se dau la cuptor la foc mediu, pana incep sa se rumeneasca pe margine.

Se scot pe un gratar si se lasa la racit, dupa care se „machiaza” :)) cu ciocolata topita.

Tags: , , , ,
loading...

Comentarii prin facebook

13 Comentarii

  1. Deliciosas estas galletas, te han quedado de lujo.

    Saludos

  2. Yummmmyyyyyyyy !!!! Ce norocos a fost mos Craciun anul asta !

  3. Mă mir că sunt doar 2 comentarii până acum la asta. Am încercat și eu aceasta reţetă, băieţelului meu i-au plăcut tare mult aceşti biscuiţi , soţului la fel. E o minunăţie, sunt extrem de aromaţi, mulţumesc mult pentru că ai postat-o. De mult timp caut o reţetă de fursecuri/biscuiţi cu acest gust pentru cel mic. Am încercat fel şi fel de reţete până acum, pentru ca de fiecare dată să mă simt dezamăgită. Felicitări pentru blog, îmi place foarte mult 🙂

  4. Multumesc Dragaica! Ma bucur tare mult ca ti-a placut aici la mine. Sper sa ma vii. 🙂

  5. mire says:

    Buna, Miha! Ti-am incercat multe dintre retetele tale si mi-au iesit dar la acesti biscuiti mi s-a intins tot aluatul cand am pus la cuptor. Ai putea, te rog, sa-mi spui care-i secretul? Ceva, clar, nu am facut bine. Mersi mult ca imparti cu noi retetele tale minunate!

  6. lore says:

    cam cate bucati ies dintr-o portie?

  7. Foarte bun!

  8. Cursaru says:

    Buna.am facut si eu ceva asemănător cu unt,si nu inteleg de ce s.a împrăștiat,s.a topit unul si pur si simplu s.a facut ca o foaie,s.au unit biscuiți.spritati erau frumosi,dar s.au topit in cuptor.

  9. Probabil ca trebuia sa pui mai multa faina

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Mai multe rețete...

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors

Cand am facut aceste cornulete fragede cu bors, nu m-am gandit neaparat ca vreau neaparat o reteta de post. Chiar nu conteaza ca nu au lapte, unt sau oua. Sunt fragede si atat de bune! Se pastreaza foarte bine, ba chiar sunt mai bune dupa cateva zile. Daca rezista atat! […]

Cornulete fragede cu nuca

Cornulete fragede cu nuca

Vi s-a intamplat vreodata sa va treziti dis-de-dimineata cu o pofta nebuna de ceva bun? De ceva bun cu nuca si scortisoara? Dar atat de fixa ideea incat sa ai senzatia ca si miroase deja in casa a nuca si scortisoara? :)))) Ocazia ideala de a pune in practica ideea […]

Paleuri cu nuci caramelizate

Paleuri cu nuci caramelizate

Nu stiu de unde si pana unde, dar circula vorba cum ca Mosului ii plac fursecurile 🙂 Asa se face ca majoritatea dintre noi cautam retete de fursecuri numa’ bune de impresionat (Mos, parinti, soacre sau musafiri :)))) ) Eu va vin in ajutor cu o reteta de paleuri cu […]

Cornulete cu rahat

Cornulete cu rahat

Am profitat de aniversarile copiilor si am facut aceste cornulete cu rahat. Mi-au placut intotdeauna pe oriunde si pe la oricine am mancat, dar reteta n-am capatat niciodata. M-am apucat sa caut pe net, dar atat de multe variante am gasit, incat pana la urma m-am incumetat sa le fac […]