Aluat dulce / Dulciuri / Retete de prajituri

Budinca de cozonac

Inainte de a se imbolnavi copiii, am facut un cozonac cu ciocolata. Le place sa-l pape dupa masa, la desert, sau seara inainte de culcare impreuna cu un pahar de lapte cald. N-au mai apucat sa-l manance, astfel ca a ramas si s-a uscat. Cum n-am vrut sa-l arunc, l-am transformat intr-un desert delicios.

Cozonacul poate fi inlocuit cu paine alba feliata, avand grija sa adaugati ceva ciocolata deasupra :)) si sa potriviti gustul de dulce. La fel de bine puteti pastra ideea pentru dupa sarbatori, ca doar acus e Pastele, si sigur o sa va ramana ceva cozonac nemancat. ­čśÇ

Budinca de cozonac

Ingrediente

  • ~500 g cozonac
  • 4 oua
  • 4 linguri zahar
  • 500-600 ml lapte
  • esenta de vanilie
loading...

Mod de preparare:

Cozonacul se feliaza si sea aseaza intr-un vas termorezistent uns bine cu unt.

budinca de cozonac

Ouale se mixeaza impreuna cu zaharul pana se albesc si devin ca o crema. Se toarna laptele si se omogenizeaza. Se aromeaza dupa gust cu esenta de vanilie.

Turnam acest amestec peste feliile de cozonac, avand grija ca acestea sa fie bine imbibate. Se da vasul la cuptor la foc mediu, pana budinca se rumeneste usor deasupra.

Se serveste cu frisca sau dulceata. Da’ tot mai buna-i o inghetata de ciocolata! :))))

budinca de cozonac

Tags: , , ,
loading...

Comentarii prin facebook

5 Comentarii

  1. Hummmm…sa l’air d├ęlicieux!

    Bisous

  2. Vin si eu la o mica portie.Seara frumoasa!

  3. Buna idee, ca tare mul mai ramane dupa sarbatori!

  4. Vai, eu vreau si budinca si inghetata, ca toate sunt cu cioc9olata pe gustul meu ­čÖé Pupici Miha!

  5. lulu says:

    Minunata budinca!!am facut si eu dar cu franzela;cozonac niciodata nu-mi ramane!
    pup si o zi buna!!

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Mai multe re╚Ťete...

Rulouri cu unt si scortisoara

Rulouri cu unt si scortisoara

Nu stiu cum o fi la voi, dar la mine, atunci cand se lasa frigul, imi place sa miroasa-n casa a scortisoara. Multa scortisoara! ­čÖé Asa ca, azi avem rulouri cu unt si scortisoara – cu aluat asemanator celui de cozonac, doar ca fara oua. Este un aluat moale si […]

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors

Cand am facut aceste cornulete fragede cu bors, nu m-am gandit neaparat ca vreau neaparat o reteta de post. Chiar nu conteaza ca nu au lapte, unt sau oua. Sunt fragede si atat de bune! Se pastreaza foarte bine, ba chiar sunt mai bune dupa cateva zile. Daca rezista atat! […]

Bascute cu nuca si ciocolata

Bascute cu nuca si ciocolata

Am pornit catre bucatarie cu gandul sa fac un aluat dospit. Nu stiam sigur cu ce sa fie, cert e ca-mi trebuia ceva ce sa pot pune in pachetelul copiilor pentru scoala. Mi-am adus aminte de bascutele Pocai de pe culinar.ro si de cat de mult mi-a placut ideea. Dulceata […]

Cornuri cu cacao umplute cu ciocolata

Cornuri cu cacao umplute cu ciocolata

Ideea acestui aluat de cornuri mi-a venit intr-o dimineata cand tot mutam de colo-colo cana de lapte cu Nesquik ramasa de la micul dejun al copiilor. In loc sa-l arunc, am facut o alegere inspirata, pentru ca au iesit niste cornuri pufoase, absolut delicioase. Evident, se pot umple si cu […]