Clatite

Clatite cu dulceata
Clatite / Retete de prajituri

Clatite cu dulceata

Clatite cu dulceata Cu ceva vreme in urma,pe cand fuse in concediu in Romania,am primit de la cuscra Danelutza un borcan cu dulceata de cirese amare. Jumatate din el recunosc ca l-am mancat gol :)) iar la cealalta jumatate am zis ca ar fi cazul sa fac niste clatite. Avem […]

Piramida de clatite cu bere
Clatite / Retete de prajituri

Piramida de clatite cu bere

Mod de preparare Piramida de clatite cu bere: Clatite: Ouale se mixeaza bine cu un praf de sare, apoi se adauga pe rand zaharul, untul topit, laptele, berea si faina. Se pune compozitia la frigider pentru jumatate de ora (asta daca nu cumva aveti prin preajma niste prichidei care sa […]

Budinca de clatite cu branza
Clatite / Retete de prajituri

Budinca de clatite cu branza

Mod de preparare Budinca de clatite cu branza: Toate ingredientele pentru crema se mixeaza pana se obtine o crema fina. Clatite: Se amesteca faina cu laptele caldut, se adauga zaharul, galbenusurile, untul topit si putina sare. La sfarsit albusurile batute spuma. Clatitele se coc numai pe o parte. Se unge […]

Clatite banatene
Clatite / Retete de prajituri

Clatite banatene

Mod de preparare Clatite banatene: Clatite: Se amesteca toate ingredientele, in ordinea descrisa, dupa care se coc clatitele, cat mai subtiri posibil. Branza se mixeaza cu un ou intreg, 50 g zahar, esenta de rom si un plic zahar vanilat. Se separa ouale. Galbenusurile se mixeaza cu un plic de […]

Pancakes a la Jamie Oliver
Clatite / Retete de prajituri

Pancakes a la Jamie Oliver

Mod de preparare Pancakes a la Jamie Oliver: Se separa de albusurile de galbenusuri. Acestea din urma se freaca bine cu zaharul pana se albesc, dupa care adaugam laptele cate putin alternand cu faina amestecata cu praful de copt. Albusurile se bat spuma tare impreuna cu sarea si se adauga […]