Paste

Cannelloni cu branza si spanac
Paste / Retete culinare

Cannelloni cu branza si spanac

Mod de preparare Cannelloni cu branza si spanac: Intr-un castron amestecam ricotta cu branza telemea sfaramata cu furculita, branza de vaci si mascarpone. Adaugam oul, mararul, spanacul tocat si condimente dupa gust. Untul il topim la foc mic, dam deoparte de pe foc si adaugam faina amestecand continuu, sa nu […]

Cannelloni cu carne si sos de branza
Paste / Retete culinare

Cannelloni cu carne si sos de branza

Mod de preparare: Pieptul de curcan taiat cuburi il tocam la robot impreuna cu restul ingredientelor, pana obtinem o pasta consistenta. Cu aceasta pasta umplem tuburile de cannelloni. Pentru ca aceasta operatiune sa fie mai usor de executat puneti umplutura intr-un posh sau intr-o punga mai groasa pe care o […]

Paste cu chiftelute la cuptor
Paste / Retete culinare

Paste cu chiftelute la cuptor

Imi place sa gatesc, ca-s retete simple, ca-s retete complicate…pe toate le fac cu drag. Uneori insa, ca o fi lenea, ca o fi pana de ispiratie :)) stau proptita de usa frigiderului si pierduta ma intreb: „azi ce mancam?” :)) Si incep sa scot de acolo, ca atunci cand […]

Cannelloni cu carne
Mancaruri cu pui / Paste / Retete culinare

Cannelloni cu carne

Pentru ca atunci cand am facut cannelloni cu branza puii mei „au fost cuminti si au papat tot” :))) m-am gandit ca de aceasta data sa le fac cu carne, preferata lor. 10 tuburi de cannelloni ( pentru o tava de 20/20 cm) 150 g mozzarella ~300 g piept de […]

Cannelloni cu branza
Paste / Retete culinare

Cannelloni cu branza

Ce ziceti? Azi aveti chef de gatit? Stiu ca o sa ma fugariti cu reteta mea cu tot cand o sa vedeti ca iar trebuie sa aprindeti cuptorul :))) dar nu dureaza decat vreo jumatate de ora si finalul e super delicios. O reteta simpla de cannelloni cu branza, o […]

Paste cu sos de spanac
Paste / Retete culinare

Paste cu sos de spanac

Provizia mea de spanac congelat a fost grav compromisa :)) cand am fost nevoita sa dezghet congelatorul. Am tot stat si m-am gandit, m-am scarpinat dupa ceafa, am studiat diverse retete culinare si nu ma puteam hotari cu ce i-as putea ademeni pe pitici. Pana la urma, am hotarat „ori […]

Paste cu spanac si rosii (de post)
Paste

Paste cu spanac si rosii (de post)

Mofturosii mei nu sunt amatori de spanac. Si cum parca ma doare inima sa-l las in piata cand stiu cat e de bun, am intors problema pe toate partile, m-am gandit si razgandit si iata ca la final am ajuns la aceste paste cu spanac si rosii. Au fost ei […]

Spaghete cu legume si sos de usturoi
Paste / Retete culinare

Spaghete cu legume si sos de usturoi

Mod de preparare Spaghete cu legume si sos de usturoi: Mazarea si porumbul se pun la fiert in apa cu sare. La fel si spaghetele. Dupa ce sunt fierte se scurg de apa. Usturoiul se piseaza bine cu sare si piper dupa gust. Se adauga uleiul si se omogenizeaza. Adaugam […]

Salata de paste cu piept de pui
Paste / Retete culinare / Salate

Salata de paste cu piept de pui

Dupa un week-end in care am pus burta la cale cu gratare si alte bunatati, haideti sa savuram impreuna o salata de paste cu piept de pui. O reteta usor de facut, fara prea multe batai de cap. 300 g paste fusilli 1 piept de pui sare si piper cu […]

Lasagna cu carne si foi proaspete
Mancaruri cu pui / Paste / Retete culinare

Lasagna cu carne si foi proaspete

Pentru astazi va propun o reteta cu carne, excelenta pentru masa se pranz si nu numai. Este o reeditare la lasagna cu carne ce-am facut-o cu ceva vreme in urma, dar de data aceasta am folosit foi facute in casa, dupa aceeasi metoda dupa care am facut si taiteii lati […]