Pui cu paste la cuptor

* 1 piept de pui * 400 g paste mici * 2 catei usturoi * 1 cana suc de rosii * 1 ardei gras * porumb boabe * cateva buchetele brocolli * 100 g cascaval * sare si piper * oregano Intr-un vas termorezistent bine uns cu unt punem un …

Tagliatelle cu pui si ciuperci

* Pentru paste: * 2 oua * 150 g faina * sare Se amesteca oul cu faina si putina sare. Trebuie sa obtinem un aluat compact si tare. Se lasa sa se odihneasca 10-15 minute, acoperit, apoi se intinde foaie subtire, pe masa presarata cu faina. Se ruleaza si se …

Paste de casa cu pui si rosii

Pentru paste: 2 oua 150 g faina sare Se amesteca oul cu faina si putina sare. Trebuie sa obtinem un aluat compact si tare. Daca mai este nevoie se mai adauga putina faina. Se lasa sa se odihneasca 10-15 minute, acoperit, apoi se intinde foaie subtire, pe masa presarata cu …

Paste cu branza dulce

O reteta extrem de simpla, dar care place copiilor. Oricat m-as stradui n-am cum s-o descriu decat in cateva cuvinte. :)) * 300 g paste (de orice fel) * 150 g branza de vaci * 50 g unt * zahar dupa gust * vanilie Pastele se fierb in apa cu …

Gnocchi de cartofi

Gnocchi

Mod de preparare Gnocchi: Cartofii se fierb in coaja in apa cu sare. Se lasa sa se racoreasca apoi se curata de coaja si se paseaza ca pentru piure. Se adauga restul ingredientelor si se framanta un aluat omogen, dar lipicios. Pe masa bine infaina se formeaza rulouri subtiri, putin …

Fusilli de porumb cu branza

Avem nevoie de: * 250 g paste fusilli * 150 g branza de vaci * 2 linguri smantana * 2 rosii * 100 g cascaval * 50 g telemea * sare si piper * busuioc Pastele se fierb in apa cu sare, conform indicatiilor de pe ambalaj. Rosiile se decojesc …

Lasagna cu mere si nuci

Avem nevoie de: * 8 foi de lasagna * Pentru umplutura: * 2 mere mari * 2 linguri zahar * 1 lingurita scortisoara * 100 g nuca macinata * 1 lingura unt * bilute de ciocolata Merele se rad pe razatoarea cu ochiuri mari. Se pun la calit impreuna cu …

Conchigli cu branza la cuptor

* 400 g paste conchigli * 500 ml lapte * 100 g cascaval * 100 g mozzarella * 2 linguri faina * 50 g unt * sare * 50 g cascaval pentru presarat deasupra Pastele se fierb in apa cu sare, timp de 8-10 minute (conform indicatiilor de pe ambalaj) …