Tarte si cheesecake-uri

Prajitura cu mascarpone fara coacere
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri

Prajitura cu mascarpone fara coacere

Mod de preparare Prajitura cu mascarpone fara coacere: Blat: Biscuitii se macina in robot pana se obtine un pesmet fin. Turnam untul topit si amestecam pana obtinem o compozitie ca niste firimituri. Punem intr-o tava detasabila (18 cm diametru)  si tasam bine cu fundul unui pahar. Dam la frigider pana […]

Tarta cu mere in caramel si crema de vanilie
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri

Tarta cu mere in caramel si crema de vanilie

Mod de preparare Tarta cu mere in caramel si crema de vanilie: Aluat: Din aluatul de foietaj decongelat partial, se taie cate o bordura de cca 2 cm, de jur imprejurul foii. Foaia se unge cu galbenusul desfacut cu lapte. Se pun fasiile de aluat pe marginea foii, formand o […]

Prajitura cu branza si Dulce de Leche – Dulce de leche Cheesecake Bars
Prajituri / Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri

Prajitura cu branza si Dulce de Leche – Dulce de leche Cheesecake Bars

Mod de preparare: Daca folositi biscuiti dulci renuntati la zaharul pudra. Biscuitii se macina la robot pana se obtine un pesmet fin. Turnam apoi untul topit si racit, zaharul pudra si zaharul vanilat. Mixam din nou si vom obtine o compozitie ca niste firimituri. Rasturnam intr-o tava (20/30 cm), apoi  […]

Mini tarta cu visine
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri

Mini tarta cu visine

Neaparat trebuie sa incercati si voi aceste tarte cu visine. Sunt atat de bune, incat atunci cand le termini, daca esti din gasca mea, cea a devoratorilor de ciocolata, te intrebi mirat: „zicea cineva ca-mi place ciocolata?” :))) Daca nu aveti forme mici de tarta se poate face si in […]

Prajitura cu branza si caramel – Caramel Cheesecake
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri

Prajitura cu branza si caramel – Caramel Cheesecake

Mod de preparare Prajitura cu branza si caramel – Caramel Cheesecake: Blat: Biscuitii se macina la robot. Rasturnam pesmetul intr-un castron, amestecam cu cacaoa, apoi turnam untul amestecand cu o lingura. Vom obtine o compozitie nelegata, doar niste firimituri, dar care la apasare cu lingura devine compacta. In functie de […]

Tarta cu ciocolata si ananas
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri

Tarta cu ciocolata si ananas

Mod de preparare Tarta cu ciocolata si ananas: Blat: Ouale se bat cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul, apoi punem zaharul si mixam pana devin ca o crema. Banana o pasam cu furculita si o punem in crema de oua. Faina amestecata cu praful de copt si […]

Mini-tarte cu ciocolata
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri

Mini-tarte cu ciocolata

Cand vine vorba de prajituri, evident ca primul gand se duce la ciocolata. :))) Este o reteta simpla si nepretentioasa, poate doar care necesita putin mai mult timp in eventualitatea in care nu aveti suficiente forme. Eu am un singur set de 6 si pana am terminat compozitia, m-am cam […]

Cheesecake Raffaello
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri

Cheesecake Raffaello

  Mod de preparare Cheesecake Raffaello: Blat: Biscuitii se macina la robot. Se adauga untul topit si se mixeaza pana compozitia devine ca niste firimituri. Se rastoarna intr-o tava cu margine detasabila si se preseaza foarte bine stratul de biscuiti cu lingura sau cu fundul unui pahar. Se da tava […]

Tarta cu mousse de mere
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri

Tarta cu mousse de mere

O tarte cu mere ( si cu putina ciocolata!! :)) ) foarte buna si foarte usor de preparat. E absolut delicioasa, va asigur! 😉 Tarta cu mousse de mere * Pentru blat: * 3 oua * 3 linguri zahar * 1 lingura ulei * 3 linguri faina * esenta de […]

Chocolate Cheesecake (2)
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri

Chocolate Cheesecake (2)

Mod de preparare  Cheesecake cu ciocolata: Blat: Biscuitii se piseaza foarte fin sau se rasnesc la robot. Se adauga untul topit si nuca macinata. Se va obtine o compozitie ca niste firimituri. Se pune compozitia rezultata intr-o tava (18 cm diametru) cu pereti detasabili si cu ajutorul unui pahar tasam […]