Eurocas Shop - ingrediente - materii prime cofetarie si patiserie
 
Bauturi

Ciocolata calda

Ce poate fi mai bun decat o ciocolata calda dupa ce vii de afara, inghetat bocna, dupa o bataie zdravana cu zapada? :) Calda, cremoasa si aromata…un adevarat rasfat.


800 ml lapte
100 g ciocolata amaruie
2 linguri cacao neagra
2 linguri zahar
1 lingura amidon
scortisoara macinata
1 steluta anason

Oprim cca 50 ml lapte, restul il punem la fiert cu steluta de anason.

Intr-un castron amestecam cacaoa cu zaharul, amidonul si scortisoara. Turnam laptele si amestecam pana la omogenizare.

Cand laptele incepe sa fiarba turnam amestecul cu cacao si amestecam continuu. Fierbem cateva minute pana incepe sa se ingroase usor. Dam deoparte, scoatem steluta de anason si adaugam ciocolata rasa.

Omogenizam, apoi turnam in cani si servim.

Tags: ,

Comentarii prin facebook

20 Comentarii

  1. Delicioasa! :*

  2. Raluca says:

    ar fi buna o cana:P De unde ati cumparat “cestile” colorate de pe coada de lingurita?:P

  3. ah, stii cat imi place ciocolata? Chiar acum am pregatita o cana mareeeee cu scortisoara :) Superbe linguritele :*

  4. j’en veux moi aussi, elle doit être délicieuse!

  5. Felicitari pentru decor!

  6. Tot zic ca fac si eu si nu mai apuc :( …. ce frumoase sunt linguritele !!!

  7. O bunatate la ceas de seara! pup

  8. Mi-eeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee friiiiiigggg!!!

  9. Ciocolata….si pe deasupra si calda…ce poate fi mai bun ??? Delicios …

  10. Trebuie sa fie tare delicioasa!!Pupici!

  11. Bun asa!… Vreau si eu!…

  12. iarna asta naprasnica ne inspira la bauturi calde si consistente ! tentant…..

  13. Nice! M-au impresionat chestiile alea de pe linguriti, de unde as putea face rost si eu?

  14. Doamne ce buna si frumoasa…inimioara e a mea?

  15. eci? maine la cafea sau la ciocolata calda?

  16. Ce dragute sunt linguritele!

  17. Multumesc tare mult de aprecieri! Va pup!

    Linguritele sunt de la Decorix. ;)

  18. Raluca, “cestile” de pe lingurite nu le-am cumparat separat. Asa sunt linguritele. Dupa cum am spus mai sus, se gasesc pe decorix.ro

    Pup!

  19. raluca says:

    ok!multumesc de raspuns1va pup

  20. Ce faina reteta!!bravo!!

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

*

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Mai multe rețete...

Smoothie de mango si mure

Smoothie de mango si mure

Mod de preparare Smoothie de mango si mure: Mango se taie de-o parte si de alta a samburelui. Se cresteaza pulpa fructului pe orizontala si pe verticala, apoi se preseaza coaja ca si cum am vrea sa o intoarcem pe dos. :)) Se desprind cuburile de mango de pe coaja […]

Milkshake cu capsuni si zmeura

Milkshake cu capsuni si zmeura

Mod de preparare Milkshake cu capsuni si zmeura: Punem fructele si inghetata de vanilie in blender si le mixam pana se obtine un piure fin.  Adaugam apoi lapte rece, atat cat sa ajunga la consistenta dorita. Se toarna in pahare si se serveste imediat. fructele pot varia in functie de […]

Ciocolata alba calda

Ciocolata alba calda

Mod de preparare: Pentru a prepara ciocolata calda punem laptele la fiert. Ciocolata alba o dam pe razatoare. Intr-un castron amestecam amidonul cu zaharul, apoi turnam putin lapte cald, putin cate putin pana amestecul devine omogen fara cocoloase.  Turnam incet in cratita in care fierbe laptele si amestecand continuu fierbem […]

Limonada cu lavanda

Limonada cu lavanda

Se anunta o zi fierbinte, asa ca vom pregati o limonada, sa putem face fata caldurii. Aveam de ceva vreme in dulapior un pachet cu lavanda, primit cadou de la draga mea prietena Lubita. Si daca pana acum n-am prea stiut ce sa fac cu lavanda, de acum stiu, ca […]