Clatite / Retete de prajituri

Clatite cu banane

loading...

Clatite…hmmm… Cine poate rezista unei portii de clatite cu dulceata? Sau a uneia de clatite banatene? Ca sunt cu ciocolata sau fara, pufoase sau nepufoase, noua ne plac. Uneori copiii le mananca si fara umplutura, in timp ce le coc.

Reteta de astazi este una foarte simpla si aromata. Umplutura clatitelor ramane la aprecierea fiecaruia. 😉

2 oua
300 ml lapte
150 g  iaurt
100 g zahar
4 linguri ulei
faina cat cuprinde (~400 g)
2 banane
esenta de vanilie

Ouale se bat bine cu un praf de sare, zaharul si vanilia pana isi dubleaza volumul. Adaugam apoi, pe rand, laptele, uleiul, iaurtul

si bananele pasate cu furculita.

Incorporam treptat si faina pana ajungem la consistenta dorita.

Se coc fara ulei intr-o tigaie teflonata. Se servesc cu umplutura preferata sau simple.

Tags: , , ,
loading...

Comentarii prin facebook

9 Comentarii

  1. Am venit si eu la o portie. Nu refuz clatite niciodata. Pupici!

  2. Ma enerveaza mister blogher-ul asta, ca nu arata pozele la blogurile urmarite… Arata bine clatitele tale, cred ca ma bag si eu miine la facut pentru noruca ta, care-i tot bolnavioara… Pupici si fur una virtuala, ca dulceturi am facute de mine…

  3. super bune,am furat una…………deci hotu sant eu,asa ca daca nu ies la numaratoare…………sant la mine.Pup

  4. Pupici la toate hotomanele de clatite. :))) :* :* :*

    Multumesc dragelor!

  5. nici eu nu pot refuza o portie … mi-ai facut o pofta !!!!!!!!!!!!!!!!

  6. Anonymous says:

    cum furi clatite virtuale?

  7. Hi hi…cu gandul. :))

  8. andrisor says:

    imi plac bananele la nebunie 🙂 :* mai ales in aluat

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Mai multe rețete...

Clatite pufoase cu lamaie

Clatite pufoase cu lamaie

Mod de preparare Clatite pufoase cu lamaie: Intr-un castron amestecam crema de branza cu iaurtul, zaharul, esenta de vanilie si coaja rasa de la lamaie. Adaugam galbenusurile si amestecam pana la omogenizare, apoi faina amestecata cu praful de copt. Separat mixam albusurile cu un praf de sare, pana devin spuma […]

Clatite pufoase cu afine

Clatite pufoase cu afine

Mod de preparare Clatite pufoase cu afine: Ouale se mixeaza cu un praf de sare, zaharul, esenta de vanilie si coaja de lamaie pana se albesc si devin ca o crema. Se adauga apoi faina amestecata cu praful de copt si laptele, cate putin din fiecare, alternandu-le. La final se […]

Clatite cu Finetti

Clatite cu Finetti

Mod de preparare Clatite cu Finetti: Ouale si pun intr-un castron si se mixeaza cu un praf de sare, zaharul si esenta de vanilie, pana isi tripleaza volumul si se albesc. Se adauga uleiul si faina si se omogenizeaza. Vom obtine un aluat dens ce-l vom subtia cu lapte rece. […]

Clatite cu ananas caramelizat

Clatite cu ananas caramelizat

Mod de preparare Clatite cu ananas caramelizat: Ananas caramelizat: Ananasul il punem intr-o strecuratoare si-l lasam sa se scurga bine de zeama. Zaharul il topim la foc mic pana capata culoarea chihlimbarului. Punem untul, apoi turnam cu atentie smantana pentru frisca si tinem pe foc pana se topeste caramelul. Adaugam […]