Clatite / Retete de prajituri

Clatite cu crema de mascarpone si zmeura

Ce ziceti de o portie generoasa de clatite? Cu o umplutura cremoasa si dulce, parfumata de zmeura acrisoara…

Clatite pufoase cu crema mascarpone

Ingrediente

  • Vom avea nevoie de clatite, preparate dupa reteta de baza sau dupa reteta voastra preferata.
  • Pentru umplutura:
  • 150 g mascarpone
  • 200 ml smantana pentru frisca
  • 2 linguri zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • zmeura
loading...

Mod de preparare Clatite cu crema de mascarpone si zmeura:

Smantana pentru frisca se mixeaza pana incepe sa capete consistenta, apoi se adauga zaharul si se mixeaza pana se intareste si devine pufoasa.

Mascarponele se mixeaza cu zaharul vanilat, apoi se incorporeaza frisca amestecand usor.

Clatitele racite se acopera cu un strat de crema, se presara zmeura, apoi se ruleaza strans.

Daca aveti musafiri si vreti sa-i surprindeti si sa-i rasfatati :)) le ornati cu frisca.

Mai greu e la copt clatitele, ca apoi treaba merge struna, iar de mancat se mananca cu spor. :))

Clatite cu crema mascarpone

Tags: , , , , ,
loading...

Comentarii prin facebook

31 Comentarii

  1. Facem un schimb de clatite?Frumoasa prezentare!

  2. Preciosos y tentadores.

    Saludos

  3. Ispita mare, mon cher!
    Pai cum nu?! Asa de bine arata, atat de delicioase…

  4. waaaai, arata extraordinar!!!
    am facut greseala sa deschid blogul tau in toiul noptii, iar acum doar la clatite mi-e gandul, cred ca o sa le si visez, atat de imbietoare sunt!!! 🙂

  5. Adica clatitele alea facute cu ornament sunt pentru mine? As putea sa fiu eu musafira ta?

  6. Oooo ce combinatieee,tare mult imi place!PUPICI!

  7. Le-am pu pe lista.Cu siguranta ne plac.
    Pupici piticilor tai simpatici.

  8. Moama, ce le-ai motat… inchid calculatorul ca urla nor’ta ca vrea si ea… Iar alea din prima poza sint pentru familia mea, da ?! pentru ca noi sintem doar trei pitici…

  9. Delicioase! Ador cremele cu mascarpone.

  10. Astea nu mai sant clatite,astea sant specialitati!!!!Arata ca intr-o cofetarie de lux…si fac o poftaaaaaa (iti spun un secret,a trecut vara si n-am mancat zmeura)
    Te pup si o zi frumoasa!!!!(a mea mi-ai infrumusetat-o tu,am la ce ma gandi)

  11. Wow cum arataaaa….as manca vreo 2 la micul dejun:)) Yummmmi!

  12. arata superrrrr! Pup

  13. Au..au….mi s-a facut o pofta…..

  14. unde ziceai ca stai? :)))

  15. arata de revista.minunat desert si minunate poze.pupicei

  16. Anonymous says:

    wow!arata de revista!!!!!!sunteti o maestra in bucatarie si fotografie!

  17. Anonymous says:

    imi spuneti va rog ce aparat foto aveti?

  18. mi-ar placea si mie o clatita cu mascarpone si zmeura sau chiar doua 😀

  19. faine ca faine,dar buneeeeeeeeee de tot,pup Miha

  20. Tu stii ca iubesc clatitele,nu?:P
    Asa ca ..mi le poti da mie?{blush}?

  21. Anonymous says:

    imi spuneti va rog ce aparat foto aveti?va rog ft frumos!

  22. Clatite?!?! Vin si eu, cand aud de clatite las orice pentru ele :)) Dar arata perfect, zau daca nu!

  23. Va multumesc tuturor de aprecieri! Va pup si va doresc o duminica frumoasa. Ceea ce imi doresc si mie, desigur! :))))

  24. Anonim, acum am un Nikon P100, dar nu-l recomand. Eu sunt foarte dezamagita de el. Daca voi mai face vreodata o achizitie in acest domeniu sau daca as putea da timpul inapoi pana la momentul in care mi-am cumparat aparatul :))) clar m-as indrepta catre alta firma, catre alt aparat.

  25. ce sa zicem de o portie ? …. la cum arata aceste clatite in prezentarea ta , as papa mai mult de o portie 😉 , bravooo!!!!!

  26. Arata extraordinar de bine.Mi-ai facut pofta de clatite.

  27. Cred ca sunt tare gustoase dupa cum arata.

  28. Sunt P E R F E C T E!!! :***

  29. Le-ai incercat? Yupiii… :))

  30. Pingback: Prajitura cu frisca si mascarpone

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Mai multe rețete...

Clatite pufoase cu lamaie

Clatite pufoase cu lamaie

Mod de preparare Clatite pufoase cu lamaie: Intr-un castron amestecam crema de branza cu iaurtul, zaharul, esenta de vanilie si coaja rasa de la lamaie. Adaugam galbenusurile si amestecam pana la omogenizare, apoi faina amestecata cu praful de copt. Separat mixam albusurile cu un praf de sare, pana devin spuma […]

Clatite pufoase cu afine

Clatite pufoase cu afine

Mod de preparare Clatite pufoase cu afine: Ouale se mixeaza cu un praf de sare, zaharul, esenta de vanilie si coaja de lamaie pana se albesc si devin ca o crema. Se adauga apoi faina amestecata cu praful de copt si laptele, cate putin din fiecare, alternandu-le. La final se […]

Clatite cu Finetti

Clatite cu Finetti

Mod de preparare Clatite cu Finetti: Ouale si pun intr-un castron si se mixeaza cu un praf de sare, zaharul si esenta de vanilie, pana isi tripleaza volumul si se albesc. Se adauga uleiul si faina si se omogenizeaza. Vom obtine un aluat dens ce-l vom subtia cu lapte rece. […]

Clatite cu ananas caramelizat

Clatite cu ananas caramelizat

Mod de preparare Clatite cu ananas caramelizat: Ananas caramelizat: Ananasul il punem intr-o strecuratoare si-l lasam sa se scurga bine de zeama. Zaharul il topim la foc mic pana capata culoarea chihlimbarului. Punem untul, apoi turnam cu atentie smantana pentru frisca si tinem pe foc pana se topeste caramelul. Adaugam […]