Clatite

Clatite pufoase (2)

loading...
Clatite pufoase

Avem nevoie de:

* 1 ou
* 1 cana lapte
* 50 g unt topit
* 4 linguri zahar
* 1 cana faina
* 1 praf de copt
* esenta de vanilie
* sare

* Pentru sosul de ciocolata:

* 100 g ciocolata alba
* 50 ml frisca lichida

Amestecam intr-un vas ingredientele uscate.

In alt vas mixam oul cu vanilia, untul topit si lapte. Adaugam ingredientele uscate, amestecam lejer.

Cu o lingura turnam compozitia intr-o tava unsa cu putin ulei. Cand incepe sa faca basicute deasupra le intoarcem cu o spatula.

Se servesc calde cu sos de ciocolata alba si cereale cu ciocolata.

Tags: , ,
loading...

Comentarii prin facebook

3 Comentarii

  1. Arata ca panecakes…Minunate!Si asa la gramada ai facut Palatschinken-traditiune in Austria.3 retete in una. O zi buna! Cami

  2. Super faine Miha.Arata demential.

  3. Arata bestial de apetisant…amu’ intreb si io:dai si la baba o bucatica?:))

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Mai multe rețete...

Clatite pufoase cu lamaie

Clatite pufoase cu lamaie

Mod de preparare Clatite pufoase cu lamaie: Intr-un castron amestecam crema de branza cu iaurtul, zaharul, esenta de vanilie si coaja rasa de la lamaie. Adaugam galbenusurile si amestecam pana la omogenizare, apoi faina amestecata cu praful de copt. Separat mixam albusurile cu un praf de sare, pana devin spuma […]

Clatite pufoase cu afine

Clatite pufoase cu afine

Mod de preparare Clatite pufoase cu afine: Ouale se mixeaza cu un praf de sare, zaharul, esenta de vanilie si coaja de lamaie pana se albesc si devin ca o crema. Se adauga apoi faina amestecata cu praful de copt si laptele, cate putin din fiecare, alternandu-le. La final se […]

Clatite cu Finetti

Clatite cu Finetti

Mod de preparare Clatite cu Finetti: Ouale si pun intr-un castron si se mixeaza cu un praf de sare, zaharul si esenta de vanilie, pana isi tripleaza volumul si se albesc. Se adauga uleiul si faina si se omogenizeaza. Vom obtine un aluat dens ce-l vom subtia cu lapte rece. […]

Clatite cu ananas caramelizat

Clatite cu ananas caramelizat

Mod de preparare Clatite cu ananas caramelizat: Ananas caramelizat: Ananasul il punem intr-o strecuratoare si-l lasam sa se scurga bine de zeama. Zaharul il topim la foc mic pana capata culoarea chihlimbarului. Punem untul, apoi turnam cu atentie smantana pentru frisca si tinem pe foc pana se topeste caramelul. Adaugam […]