Clatite pufoase cu afine

Ia sa vedeti voi ce-am mai mesterit eu impreuna cu Breville Panini Maker 😉 Niste clatite pufoase cu afine, simple si delicioase, perfecte pentru micul dejun sau daca vrei sa faci repede ceva bun 🙂

clatite pufoase cu afine

Clatite pufoase cu afine

Ingrediente

  • 3 oua
  • 3 linguri zahar
  • 240 ml lapte
  • 250 g faina
  • 2 linguri ulei (sau unt topit)
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • esenta de vanilie
  • coaja rasa de lamaie
  • 100 g afine
loading...

Mod de preparare Clatite pufoase cu afine:

Ouale se mixeaza cu un praf de sare, zaharul, esenta de vanilie si coaja de lamaie pana se albesc si devin ca o crema. Se adauga apoi faina amestecata cu praful de copt si laptele, cate putin din fiecare, alternandu-le. La final se adauga afinele in compozitie.

Lasam amestecul pentru clatite sa se odihneasca 10 minute.

Incingem presa Breville Panini Maker. Punem compozitia cu o lingura si nu punem capacul. Cand apar mici bule pe suprafata clatitei o intoarcem pe partea cealalta cu ajutorul unei spatule.

Cum se fac clatitele pufoase

Clatite cu afine

  • cand au fost aproape gata am pus capacul presei astfel incat afinele sa se striveasca putin si sucul acestora sa fie absorbit de clatite. Delicios! 😉

Se servesc imediat. Pofta buna! 😉

Pancakes cu afine

Pancakes cu afine

loading...

Comentarii prin Facebook

Comentarii

Scrie un comentariu

Your email address will not be published. Required fields are marked *