Fursecuri / Retete de prajituri

Cornulete cu nuca si vanilie

Iubesc prajiturile, mai ales acele prajituri de casa care se fac repede si usor. 😀  Asa, ca aceste cornulete. Se fac atat de usor incat n-am avut nici o problema in a „invarti” la ele impreuna cu Amira.  Cu siguranta Mosul va fi foarte incantat ca micuta e atat de harnica, dar mai ales de aceste cornulete cu nuca, fragede si bune. 😉

cornulete cu nuca si vanilie

cornulete cu nuca si vanilie 2

Ingrediente

  • 200 g unt
  • 100 g zahar
  • 2 galbenusuri
  • 100 g nuca macinata
  • 300 g faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • esenta de vanilie
  • cateva picaturi esenta de migdale
  • zahar pudra pentru finisare
loading...

Mod de preparare Cornulete cu nuca si vanilie:

Untul moale la temperatura camerei se mixeaza cu zaharul pana devine ca o crema. Se adauga galbenusurile pe rand, unul cate unul si se mixeaza bine dupa fiecare. Se aromeaza dupa gust cu esenta de vanilie si migdale. La sfarsit se incorporeaza nuca macinata si faina amestecata cu un praf de copt si un praf de sare. Dam aluatul la frigider pentru vreo jumatate de ora.

Se rup bucati din aluat si se modeleaza sub forma de suluri subtiri, cat un deget, apoi li se dau forma de cornulete, potcoava sau curcubeu, cum le-a zis fii-mea. :))) Spuneti-le si voi cum va place! 🙂

Se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt si se dau la cuptor la foc mediu pentru cca 15-20 minute, pana se rumenesc usor.

Punem zahar pudra intr-o farfurie si tavalim cornulete, bine bine, pe toate partile. Atentie cum le manevrati, ca sunt foarte fragede.

cornulete cu nuca si vanilie 3

 

Tags: , , , , ,
loading...

Comentarii prin facebook

9 Comentarii

  1. Mie imi plac la nebunie aceste cornulete..Mult spor in continuare!!!

  2. Craciun fericit alaturi de cei dragi si sa-ti aduca mosul tot ce ti-ai dorit! <3

  3. balan mariuk says:

    trebuie sa va spun ca am incercat acele cornulete si sunt foarte usor de precatit si pot si eu sa le fac si am doar 9 ani.

  4. Te-am selectat pentru blogul anului 2012 http://pusikmea.blogspot.ro/2012/12/blogul-anului-2012-blog-of-year-2012.html
    Sarbatori fericite si La multi ani in noul an!!!!

  5. ana says:

    Buna,Ai idee la ce temperatura ar trebui fixat un cuptor electric? Multumesc.

  6. silvia says:

    vreu sa le incerc mine. arata super

  7. silvia says:

    buneee. le-am testat

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Mai multe rețete...

Cornulete fragede cu nuca

Cornulete fragede cu nuca

Vi s-a intamplat vreodata sa va treziti dis-de-dimineata cu o pofta nebuna de ceva bun? De ceva bun cu nuca si scortisoara? Dar atat de fixa ideea incat sa ai senzatia ca si miroase deja in casa a nuca si scortisoara? :)))) Ocazia ideala de a pune in practica ideea […]

Paleuri cu nuci caramelizate

Paleuri cu nuci caramelizate

Nu stiu de unde si pana unde, dar circula vorba cum ca Mosului ii plac fursecurile 🙂 Asa se face ca majoritatea dintre noi cautam retete de fursecuri numa’ bune de impresionat (Mos, parinti, soacre sau musafiri :)))) ) Eu va vin in ajutor cu o reteta de paleuri cu […]

Cornulete cu rahat

Cornulete cu rahat

Am profitat de aniversarile copiilor si am facut aceste cornulete cu rahat. Mi-au placut intotdeauna pe oriunde si pe la oricine am mancat, dar reteta n-am capatat niciodata. M-am apucat sa caut pe net, dar atat de multe variante am gasit, incat pana la urma m-am incumetat sa le fac […]

Paleuri cu crema de lamaie

Paleuri cu crema de lamaie

Dupa ce am facut reteta de paleuri cu ciocolata n-am crezut ca voi mai gasi vreodata ceva mai bun. Dar cum niciodata nu trebuie sa spui „niciodata”… iata ca azi va aduc aceste paleuri cu crema de lamaie, facute pur si simplu ca un simplu experiment pentru pachetelul de la […]