Dulciuri / Retete de prajituri

Desert cu frisca si mure

E tare bun foietajul facut in casa, dar la fel de bun e si cel cumparat. :) Te scoate de indata din incurcatura daca ti se anunta musafiri sau daca vrei sa mananci ceva bun, dar nu prea ai chef  sau timp de stat la bucatarie.

Pentru azi, un desert rapid si savuros pana la ultima… mura! :))

desert rapid cu frisca si mure

Ingrediente

  • 1 foaie aluat de foietaj
  • 250 ml smantana pentru frisca + 1 lingura zahar pudra
  • mure sau alte fructe, dupa preferinta
  • 1 galbenus + 2 linguri lapte, pentru uns
  • sos de ciocolata, pentru servit

Mod de preparare Desert cu frisca si mure:

Aluatul de foietaj decongelat se taie dreptunghiuri potrivit de mari. Se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt, se ung cu galbenus de ou amestecat cu lapte si se dau la cuptor la foc mediu spre mare, pentru cca 20  de minute, pana aluatul se „infoaie” si se rumeneste usor. Se lasa la racit.

Smantana pentru frisca se mixeaza pana incepe sa capete consistenta. Se adauga zaharul si se mixeaza pana devine ferma si pufoasa. Daca este necesar se poate adauga un intaritor de frisca.

Frisca se pune peste fiecare dreptunghi de foietaj si se acopera cu fructe.

La servire se suprapun cate 2 si se stropesc cu sos de ciocolata.

Pofta buna si o saptamana asa cum va doriti! 😉

desert rapid cu frisca si mure

Tags: , , , ,

Comentarii prin facebook

25 Comentarii

  1. am intrat aici si ma tot uit la tastaura ca nu stiu ce sa spun…mi-am inghitit cuvintele!
    vrei sa iti spun ca arata demential? :))))
    iar tu sa imi spui ca are un gust bestial??? :((((
    am plecat cu colindul :P:))))

  2. lulu says:

    Sa nu razi,dar am si eu o reteta asemanatoare numita TARTA NAPOLEON de la Ana Olson,nu am facut-o desi e foarte usoara pentru ca nu am stiut cum se mananca!!!!!!!!!!!!ha,ha poate vei spune:cu mana!!!!
    E minunata,felicitari harnicutzo!!!

    • Multumesc Lulu!
      Eu am vazut pe un site rusesc tort Napoleon si tare mi-a placut cum arata. Dar din cate-mi amintesc era cu nuca, nu cu fructe.

  3. Nici nu trebuie sa ne mai zici ca e bun pentru ca pozele zic totul..Super delicios!

  4. Minunat desertul , super combinatia! O saptamana buna!

  5. Ramo says:

    Un singur cuvant:decadent!!

  6. Nati says:

    Of of, cum arata, chit ca te murdaresti pina la urechi cind maninci. :))

  7. Excellent dessert une vrai délice!

    Bisous

  8. Ce bine arata si ce rapid se fac. Merita incercate si gustate. pup

  9. Excelent! Ador desertul asta!

  10. Prea bine arata!!! Miha draga, tu vrei sa ne faci in ciuda, nu? 😀

  11. super faina <3 <3 :) :) :* :*

  12. e super faina prajitura <3 <3 :* :*

  13. Sabina says:

    Ce faci daca nu mananci tot foietajul intr-o zi? il pui asa ornat la frigider .. sau cum ? 😕

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

*

Poți folosi aceste etichete și atribute HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Mai multe rețete...

Inghetata de vanilie cu zmeura

Inghetata de vanilie cu zmeura

Mod de preparare Inghetata cu vanilie si zmeura: Galbenusurile si indulcitorul se mixeaza pana se albesc. Se adauga amidonul, se incorporeaza bine in crema de galbenusuri, apoi se toarna incet laptele. Se pune vasul la baine marie (sau la foc mic) si se fierbe compozitia, amestecand continuu cu un tel, […]

Tiramisu cu frisca

Tiramisu cu frisca

Mod de preparare Tiramisu cu frisca: Se freaca galbenusurile cu zaharul si o lingurita de zahar vanilat pana se albesc si devin ca o crema. Adaugam laptele si punem vasul la baine marie. Fierbem fara a da in clocot, pana crema se incalzeste bine si nu se mai simt cristalele […]

Panna Cotta cu lapte de cocos

Panna Cotta cu lapte de cocos

Mod de preparare Panna Cotta cu lapte de cocos: Gelatina se pune la hidratat in apa rece. Laptele de cocos, smantana pentru frisca si laptele se pun intr-un vas la foc mic. Cand a ajuns la punctul de fierbere adaugam zaharul si fierbem timp de 1 minut, pana zaharul se […]

Ciocolata de casa cu portocale

Ciocolata de casa cu portocale

Mod de preparare Ciocolata de casa cu portocale: Apa si zaharul se pun la fiert, la foc mediu spre mare. Se fierbe siropul cca 5 minute din momentul in care da in clocot. Acesta va ramane ca o pelicula fina pe dosul lingurii. Se da deoparte si se adauga untul, […]