Gauffre / Retete de prajituri

Gauffre cu iaurt si ciocolata

Reteta Gauffre cu iaurt si ciocolata

Faguri

Ingrediente

  • Avem nevoie de:
  • 2 oua
  • 125 g iaurt Cremosso
  • 200 ml lapte
  • 50 g unt
  • 100 g zahar
  • 100 g ciocolata tocata
  • 1/2 lingurita paraf de copt
  • faina cat cuprinde sa iasa un aluat putin mai gros decat cel de clatite
loading...

Mod de preparare Gauffre cu iaurt si ciocolata:

Ouale se mixeaza bine cu un praf de sare si cu zaharul. Se adauga untul topit, iaurtul si laptele, mixand in continuare. Se pune si faina, cate putin, pana ajungem la consistenta dorita. La sfarsit incorporam si ciocolata tocata, amestecand usor cu o lingura.

Cu un polonic am pus compozitia in aparatul special de gauffre si am copt cate aproximativ 5 minute pentru fiecare tura.

Am decupat inimioarele si le-am „machiat” cu sos de ciocolata alba. Au fost foarte bune. Le voi mai face, pentru ca s-a cerut „bis”. :))

Faguri cu ciocolata alba

Tags: , , , ,
loading...

Comentarii prin facebook

11 Comentarii

  1. Din nou ma enervezi cu instrumentul asta smecher… Ufff, oare unde gasesc si eu sa ma joc in bucatarie si sa-mi astimpar papilele…

  2. ce bine arata!…nu am facut demult waffle!\

  3. Cuscra,dar un magazin on line nu gasesti acolo la tine? Cum e cel de Quelle,de unde mi-am luat eu!?

  4. Multumesc Oana!

    Daca tot ti-am adus aminte de aceste „prajiturici” poate le vei face cat de curand!

    Pup!

  5. Miha draga, in primul rind iti multumesc mult pentru vizita ta in bloguletul meu ! Ai numai bunatati pe aici, foarte faine. Felicitari ! Ai cumva o reteta buna numai cu galbenusuri de ou, sau cu o parte mai mare de galbenusuri ? Dupa cum sti de la Inghetata mea Limenta am ramas cu ceva galbenusuri. Am facut eu niste donuts, dar tot mai am. Mersi mult si o saptamina buna iti doresc ! Cami

  6. Cami,multumesc de aprecieri.

    Am multe retete de inghetata la care folosesc doar galbenusuri. 🙂

  7. Arata foarte bine, mi-ai facut pofta..tre sa ma pun la treaba 🙂

  8. Spor la treaba Anne! 🙂

  9. Sosul acela de cioco alba este cumparat?

  10. P.S. Arati tare bine! Tu nu mananci bunatatile pe care le faci? 🙂

  11. Lavinia,multumesc de aprecieri! Esti draguta! Si da,le si mananc! :))

    Sosul de ciocolata alba este facut de mine. Peste ciocolata alba pusa la topit am turnat frisca lichida pana am ajuns la consistenta dorita. 🙂

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Mai multe rețete...

Gauffre cu branza de vaci

Gauffre cu branza de vaci

Gauffre cu branza de vaci * 250 g branza de vaci * 100 ml frisca lichida * 150 g zahar * 50 ml lapte * 2 oua * esenta de vanilie * ~ 2 cani faina * 1 lingurita praf de copt Branza se mixeaza impreuna cu frisca si laptele, […]

Gauffre cu mere in caramel

Gauffre cu mere in caramel

* Pentru gauffre: * 2 oua * 100 g zahar * 150 g iaurt * 50 ml lapte * 3 linguri unt topit * 1 lingurita praf de copt * faina cat cuprinde, sa iasa un aluat putin mai gros decat cel de clatite Ouale le mixam cu un praf […]

Gauffre cu cascaval

Gauffre cu cascaval

* 100 g unt * 2 oua * 1/4 lingurita sare * 1/4 lingurita praf de copt * 100 g faina * 75 ml apa * 2 linguri cascaval ras Ouale se bat bine cu sare. Se adauga untul topit si se omogenizeaza. Adaugam si apa calduta, apoi faina amestecata […]

Gauffre cu caramel si banane

Gauffre cu caramel si banane

Cu gandul la clatitele Oanei am facut acest desert. Dar tot mi-a fost lene sa coc clatite, asa ca am apelat la aparatul special. :)) Avem nevoie de: * 2 oua * 100 g zahar * 125 g iaurt * 3 linguri unt topit * 150 g faina * 1 […]