Inghetata / Retete de prajituri

Inghetata crema de ciocolata

Iata ca a venit „vara” si desi e cam devreme pentru caldurile astea, niciodata nu e prea devreme pentru o inghetata crema de ciocolata delicioasa.

O idee pentru atunci cand nu dispuneti de prea multe ingrediente pentru a face o prajitura, dar
totusi vreti sa va rasfatati cu ceva bun…

Inghetata de casa cu ciocolata cremoasa

Ingrediente

  • 200 g ciocolata amaruie
  • 400 ml smantana pentru frisca
  • esenta de vanilie
loading...

Mod de preparare Inghetata crema de ciocolata:

Ciocolata rupta bucatele se topeste la foc mic impreuna cu smantana pentru frisca. Se aduce la punctul de fierbere, se da deoprate si se omogenizeaza. Se lasa sa se racoreasca, se aromeaza cu vanilie, apoi se da la rece pana se raceste foarte bine si incepe sa se intareasca.

  • Se poate grabi procesul de racire dand direct la congelator pentru vreo jumatate de ora.

Se scoate vasul de la rece si se mixeaza crema pana devine ferma si pufoasa.

preparare inghetata de ciocolata

Se da la congelator pentru vreo 2 ore.

  • Gustati! Daca o sa considerati ca nu e suficient de dulce pentru gustul vostru, adaugati zahar dupa ce ati topit ciocolata.

Simplu si delicios, cu minim de efort.

inghetata de casa cu ciocolata

Tags: , , ,
loading...

Comentarii prin facebook

19 Comentarii

  1. Une delicieuse creme glacé et en plus au chocolat, sa donne envie!

    Bisous

  2. Wooooow, inghetata atat de simplu? Mama ce surpriza ii fac mofturosuluuui! Si fara E-uri, coloranti, etc. etc. etc. Si mai folosim si ciocolata amaruie – my fav! I love it! I love it! I love it!

  3. Vreau și eeuuuu…

  4. Arrrrrrrrrrrrr…ai di mini si eu poftesc la una ….pup!!!!

  5. Foarte buna idee! Trebuie incercata!

  6. Super inghetata, mai ales ca e cu ciocolata! pup

  7. adorrrrrrr ciocolata! te pup scumpa mea!

  8. Am facut toata iarna inghetata de ciocolata,este preferata mea.Bine,bine,am mai facut si din altele,ideea este ca nu-mi lipseste nicicum din congelator.Am un raft rezervat numai pentru ea.
    Te pupacesc!

  9. Imi place! Mai ales ca nu are „ace”!

  10. Wooow! Practic o crema hganache cu vanilie! Super!
    E extrem de simplu, merci de idee :).

  11. Ce bine arata! Un adevarat deliciu in aceste zile calduroase!

  12. Ciocolatoasa si super delicioasa!Yummy, pana fac eu, savurez de la tine o portie:)Pup!

  13. Multumesc dragelor! Poftiti la inghetata! Va astept cu drag! :*

  14. Un adevarat festin,arata super!!!

  15. Ce bunatate racoritoare pe caldura asta, gata vreau 2 globuri de inghetata!

  16. Buna idee. Simpla si de efect. Multumesc.

  17. Anonymous says:

    „dar totusi vreti sa va rasfatati cu ceva bun…” Atentie la exprimare, dar, totusi, insa, ci sunt conjunctii si sinonime…

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Mai multe rețete...

Tort de inghetata de caramel si vanilie

Tort de inghetata de caramel si vanilie

Mod de preparare Tort de inghetata de caramel si vanilie: Blat de biscuiti: Biscuitii ii punem in vasul robotului de bucatarie si ii rasnim pana obtinem un pesmet foarte fin. Adaugam zaharul vanilat si untul topit si mixam inca putin, pana obtinem o compozitie ca niste firimituri. Rasturnam intr-o tava […]

Inghetata de casa cu Dulce de Leche

Inghetata de casa cu Dulce de Leche

Mod de preparare Inghetata de casa cu Dulce de Leche: Cel mai simplu ar fi daca ati gasi de cumparat Dulce de Leche. Daca nu, il puteti prepara acasa dintr-o cutie de lapte condensat indulcit, dupa cum am aratat AICI Se poate prepara cu cateva zile inainte si se foloseste […]

Inghetata de vanilie – reteta de baza

Inghetata de vanilie – reteta de baza

Mod de preparare Inghetata de vanilie – reteta de baza: Galbenusurile, semintele de la pastaia de vanilie si zaharul se mixeaza pana se obtine o crema. Se toarna incet laptele si smantana pentru frisca si se omogenizeaza. Se pune vasul la baine marie si se fierbe compozitia pana se infierbanta […]

Inghetata de ciocolata alba cu lamaie

Inghetata de ciocolata alba cu lamaie

Mod de preparare Inghetata de ciocolata alba cu lamaie: Ciocolata rupta bucatele, peste care am turnat jumatate din cantitatea de smantana pentru frisca, se pune la foc mic sau la baine-marie si se topeste, fara a da in clocot. Turnam restul de smantana pentru frisca, omogenizam si dam la rece. […]