Inghetata

Inghetata cu cafea (fara cofeina)

Ce ziceti? Iesim azi la o inghetata? :))

Sincer, caldura asta imi cam taie elanul de plimbare, asa ca am facut o inghetata cu cafea, sa am la discretie si fara sa mai bat drumul pana la magazin.

Am folosit pentru aceasta reteta ness fara cofeina. L-am cumparat intr-o zi din curiozitate si din dorinta de a-mi potoli pofta de cafea in dupa-amiezele tarzii. Nu e cine stie ce de „capul lui” dar in inghetata a picat tocmai bine si a dat un gust…mmm…irezistibil!

inghetata cu cafea

Ingrediente

  • 2 linguri ness fara cofeina
  • 250 ml lapte
  • 300 g lapte condensat indulcit
  • 200 ml smantana pentru frisca/frisca lichida
loading...

Mod de preparare Inghetata cu cafea (fara cofeina):

Modul in care se prepara aceasta inghetata cu cafea este unul extrem de simplu, e gata in cateva minute. Mai greu e cu asteptarea pana se congeleaza. Banuiesc ca o masina de inghetata isi va face mult mai bine treaba, dar iata ca nici in vara asta n-am reusit sa o pun pe un loc fruntas in lista de prioritati 🙁

In laptele caldut dizolvam nessul fara cofeina. Adaugam apoi laptele condensat si smantana pentru frisca.

  • Cutia de lapte condensat are 400 g. Daca o sa considerati ca nu e suficient de dulce pentru gustul vostru, puneti toate cele 400 g

Omogenizam si dam vasul la congelator pentru o ora si jumatate, poate doua 😀 pana incepe sa se congeleze. Mixam inghetata semicongelata, pentru a sparge acele de gheata si dam din nou la congelator pana la congelarea completa.

Inainte de servire se lasa inghetata cateva minute la temperatura camerei, apoi se portioneaza.

inghetata cu cafea

Pofta buna! 😉

Tags: , , ,
loading...

Comentarii prin facebook

14 Comentarii

  1. M-au racorit instantaneu imaginile, ideea in sine!:)
    Pupicei, Miha!

    Ilda
    Lavender Thoughts

  2. Imi plac mult deserturile cu aroma de cafea, iar ingehtata asta este super buna!

  3. lulu says:

    Mmmm,un deliciu!!

  4. : x Ce buna tre’ sa fie cu cafea !

  5. maria says:

    Ce buna trebuie sa fie inghetata acesta si se prepara foarte usor. De poze nu mai spun nimica … sunt grozave !

  6. Un helado estupendo

    • Diana says:

      Am constatat ca tu esti vizitator frecvent al blogului , deci , cred ca intelegi ce scrie fata asta :)) … de ce-i raspunzi doar in spaniola (cred) ? Ahaaaaaaaaaaaaaaa , vrei sa fii un pic mai ,,JMECHER” :d decat ceilalti

  7. Sigur nu ti-a mai ramas?
    Poate data viitoare ma anunti mai din timp ca faci, sa fiu mai in fata la rind, sa primesc si eu o portie.

  8. Geanina Ciobanu says:

    Delicioasa, mai ales ca e cu cafea… >:D<

  9. Diana says:

    Cre’ca-i tare buna … dar o reteta fara lapte condensat nu postezi ? stii tu , eu am probleme cu dulcele

  10. mena says:

    Ma faci sa-mi fac:))) mi-ai facut pofta! :-*

  11. adriana says:

    buna!!spune-mi, te rog muult , ce inseamna ,,mixam,, semicongelata, adica cu mixerul la viteza mica??te urmaresc de mult timp,esti super tare!! felicitari pt ceea ce faci!!

    • Buna!
      Dupa o ora, o ora si jumatate de stat la congelator compozitia nu este complet congelata. Este asa… ca o inghetata dezghetata :))) Atunci o mai mixezi o data cu mixerul vertical, dar merge si cu cel normal daca nu ai, pentru a sparge gheata care se formeaza.

      • adriana says:

        buna, Miha!am intelescum acum, multumesc inca odata pt raspunsul prompt,pot sa le fac reteta alor mei, …cind ai timp spune-mi , te rog, parerea ta despre vasul ,,DELIMANO,, pt preparat inghetata, acela din reclama tv,mi se pare ca ne-ar usura munca, are sistemul diferit de ceea ce inseamna orice alt aparat de inghetata,o fi bun? merita banii??daca locuiesti linga ,,Felicia,, in iasi poate mergi in sworoomul lor si vezi si-mi spui , ms mult! adriana, piatra nt….

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Mai multe rețete...

Tort de inghetata de caramel si vanilie

Tort de inghetata de caramel si vanilie

Mod de preparare Tort de inghetata de caramel si vanilie: Blat de biscuiti: Biscuitii ii punem in vasul robotului de bucatarie si ii rasnim pana obtinem un pesmet foarte fin. Adaugam zaharul vanilat si untul topit si mixam inca putin, pana obtinem o compozitie ca niste firimituri. Rasturnam intr-o tava […]

Inghetata de casa cu Dulce de Leche

Inghetata de casa cu Dulce de Leche

Mod de preparare Inghetata de casa cu Dulce de Leche: Cel mai simplu ar fi daca ati gasi de cumparat Dulce de Leche. Daca nu, il puteti prepara acasa dintr-o cutie de lapte condensat indulcit, dupa cum am aratat AICI Se poate prepara cu cateva zile inainte si se foloseste […]

Inghetata de vanilie – reteta de baza

Inghetata de vanilie – reteta de baza

Mod de preparare Inghetata de vanilie – reteta de baza: Galbenusurile, semintele de la pastaia de vanilie si zaharul se mixeaza pana se obtine o crema. Se toarna incet laptele si smantana pentru frisca si se omogenizeaza. Se pune vasul la baine marie si se fierbe compozitia pana se infierbanta […]

Inghetata de ciocolata alba cu lamaie

Inghetata de ciocolata alba cu lamaie

Mod de preparare Inghetata de ciocolata alba cu lamaie: Ciocolata rupta bucatele, peste care am turnat jumatate din cantitatea de smantana pentru frisca, se pune la foc mic sau la baine-marie si se topeste, fara a da in clocot. Turnam restul de smantana pentru frisca, omogenizam si dam la rece. […]