Aluat dulce / Retete de prajituri

Placinta cu iaurt

Neaparat sa incercati aceasta placinta cu iaurt! Va veti linge pe degete. :))

placinta cu iaurt

Ingrediente

  • 1 pachet foi placinta
  • 8 oua
  • 1 litru de iaurt
  • 10 linguri de zahar
  • esenta vanilie
  • stafide (optional)
  • ulei sau unt topit (pentru uns foile)
loading...

Mod de preparare Placinta cu iaurt:

Se bat bine ouale cu zaharul. Se adauga iaurtul si esenta.

Se unge o tava cu ulei, se aseaza jumatate din foile de placinta, fiecare unsa cu ulei, se toarna amestecul de ou cu iaurt, se presara stafide, se aseaza restul de foi (fiecare unsa cu ulei) si se presara zahar deasupra. Se coace la foc potrivit pana se rumeneste usor deasupra.

Se scoate din cuptor, se acopera cu un prosop, se taie dupa ce se raceste.

Tags: , ,
loading...

Comentarii prin facebook

14 Comentarii

  1. am si eu! am si eu o reteta, dar cu 2 kg de iaurt si 19 oua, e de la Radu Anton Roman, delicioasa!
    mi-ai adus aminte acum de agenda mea cu retete de la A roman, din cele prezentate pr pro tv, vad ca acum sunt reluate emisiunile;

  2. Wau…19 oua? La mine,in reteta originala erau 10,dar am facut cu 8 ca mi s-au parut cam multe…Cred ca o data am pus si 6…

    • Buna Miha ,
      Pai daca reteta originala are 10 oua la un kg de iaurt , aceasta are 2kg de iaurt shi 19 oua ,
      este logic ca este bine
      este o placinta ff buna
      am facut de multe ori
      chiar shi cand am plecat spre Italia , acum 4 ani
      am luat o astfel de placinta cu mine shi una cu umlutura de mere amestecate cu gutui , rase shi calite .
      sanatate , bucurii , si cat mai multe retete
      Doamne ajuta !
      Rodica , RE , ITALIA

  3. Miha,arata tare bine placinta asta….am sa fac si eu,cred ca e yamiii:)
    Pup dulce,ai un blog tare frumos!!!

  4. Anonymous says:

    buna placinta deja am facut de 2 ori.
    am sa mai fac

  5. Ma bucur tare mult ca v-a placut! :*

  6. Ma bucur ca ti-am gasit blogul.Praji arata foarte bine.Bafta in continuare!

  7. Multumesc frumos! :*

  8. Anonymous says:

    What that’s mean: 1 pachet foi placinta in english?

  9. Anonymous says:

    Thank you very much:). I’m from Poland and I ate this cake in Spain (in romanian restaurant). It was great. Here I found this cake. I’ll try to do it:)

  10. Camelia says:

    Foile de placinta cum se fac? Are cineva reteta?

  11. aida says:

    foile de placinta se cumpara,mie nu-mi plac.mai bun este aluatul bella

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Mai multe rețete...

Cornuri pufoase cu ciocolata

Cornuri pufoase cu ciocolata

Mod de preparare Cornuri pufoase cu ciocolata: Am pus faina in cuva masinii de paine si am amestecat-o cu drojdia uscata. Am setat programul framantare + dospire. In laptele caldut am dizolvat zaharul si sarea si am turnat peste faina. Vom obtine un aluat omogen, usor lipicios. Lasam la dospit. […]

Chifle cu ciocolata si nuca

Chifle cu ciocolata si nuca

Mod de preparare Chifle cu ciocolata si nuca: Aluat: In cuva masinii de paine punem faina si drojdia uscata. Intr-o craticioara punem laptele, untul, zaharul si sarea. Incalzim usor atat cat sa se topeasca untul si zaharul sa se dizolve. Aromam dupa gust cu vanilie si coaja de portocale. Peste […]

Cozonac Floare cu caramel

Cozonac Floare cu caramel

Mod de preparare Cozonac Floare cu caramel: Aluat: In cuva masinii de paine punem faina si drojdia uscata. Intr-o craticioara punem laptele, untul, zaharul si sarea. Incalzim usor atat cat sa se topeasca untul si zaharul sa se dizolve. Aromam dupa gust cu vanilie si coaja de portocale. Peste faina […]

Cozonac fara framantare

Cozonac fara framantare

Mod de preparare Cozonac fara framantare: Aluat: Intr-o craticioara punem laptele, untul, zaharul, sarea si coaja de portocale. Incalzim la foc mic, pana ajunge la o temperatura suportabila la deget si untul se topeste. Lasam sa se raceasca si punem galbenusurile. Amestecam bine pana la omogenizare. Separat, intr-un castron amestecam […]