Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura cu mere si aluat faramitat

Reteta Prajitura cu mere si aluat faramitat

Prajitura cu mere

Ingrediente

  • * Aluat:
  • * 190 g faina
  • * 1 lingurita drojdie uscata
  • * 1 lingura zahar
  • * 100 ml lapte
  • * 40 g unt
  • * vanilie
  • * Aluat faramitat:
  • * 100 g faina
  • * 50 g zahar
  • * 50 g unt moale
  • * 30 g nuca macinata
  • * scortisoara
  • * Umplutura:
  • * 4 mere mari
  • * 2 linguri zahar
  • * 1 lingura scortisoara
  • * 50 g unt
loading...

Mod de preparare Prajitura cu mere si aluat faramitat:

Aluat:

Se pune faina intr-un castron si se amesteca impreuna cu drojdia si un praf de sare. Se adauga si restul ingredientelor si se amesteca pana se obtine un aluat neted.

Aluat faramitat:

Toate ingredientele se pun intr-un castron si se amesteca pana se vor obtine firimituri fine.

Umplutura:

Merele spalate, curatate de coaja si cotoare se taie cuburi. Se pun la calit intr-o tigaie impreuna cu zaharul, untul si scortisoara. Se fierb pana incep sa se inmoaie, apoi se pun la scurs intr-o sita.

Aluatul se intinde intr-o tava detasabila, unsa in prealabil cu unt si se ridica o bordura de aproximativ 3 cm. Se repartizeaza umplutura de mere uniform, dupa care se acopera cu aluatul faramitat.

Se da la cuptor la foc mediu, pana se rumeneste. Se lasa sa se raceasca, dupa care se pudreaza cu zahar.

RETETA IN IMAGINI

Tags: , , , , , ,
loading...

Comentarii prin facebook

6 Comentarii

  1. oldies but goodies !!!!!!!! intotdeauna.felicitari !

  2. Aha, si eu am in plan pentru miine sa fac ceva cu mere… gind la gind… Facusem odata ceva cu aluat razuit, dar era cu brinzica…

  3. Ce pofta mi-ai facut Miha… Mama imi facea prajiturica asta cand eram copii. Nu stiam reteta dar acum o salvez si o sa o fac curand… Un pupic si felicitari…

  4. Miha, sa ai o primavara minunata!
    Te imbratisez cu drag,
    Flori (Bucataria Portocalie)

  5. La multi ani Miha, sa ai o primavara frumoasa!!!

  6. O primavara frumoasa, Miha!

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Mai multe rețete...

Prajitura cu banane si crema de ciocolata alba

Prajitura cu banane si crema de ciocolata alba

Prajitura cu banane si crema de ciocolata alba a fost in cazul meu solutia salvatoare pentru niste banane ce nu le mai voia nimeni, cat si cea mai eficienta cale de a astampara pofta de „ceva bun”. Desigur, prajitura poate fi finisata si ornata daca doriti neaparat sau daca aveti […]

Prajitura cu blat de cocos si crema de lamaie

Prajitura cu blat de cocos si crema de lamaie

Am descoperit de curand ca lamaia in combinatie cu nuca de cocos este extraordinara. Prajitura cu blat de cocos si crema de lamaie este cea mai simpla prajitura pe care o puteam face ca sa pot combina cele 2 arome. A fost un deliciu! 🙂 Prajitura cu blat de cocos […]

Prajitura cu cacao si crema de lapte

Prajitura cu cacao si crema de lapte

Daca zilele din timpul saptamanii sunt despre cornuri, cornulete, briose sau orice alta prajitura de casa ce poate fi pusa in pachetelul pentru scoala, week-endul este despre prajituri cu crema si momente de relaxare alaturi de prieteni dragi, la cafea. Prajitura cu cacao si crema de lapte este o prajitura […]

Prajitura cu nuca si crema de ciocolata alba

Prajitura cu nuca si crema de ciocolata alba

Azi am pentru voi o prajitura cu nuca si crema de ciocolata alba, o reteta de care as putea spune ca m-am indragostit si pe care o voi repeta ori de cate ori voi avea ocazia 😉 O prajitura de casa, fina si delicata pe care o puteti face si […]