Mancaruri cu pui / Paste / Retete culinare

Pui Stroganoff

loading...

Avem nevoie de:

* 1 piept de pui
* 1 ceapa mare
* 150 ml vin alb
* 150 g smantana
* 150 ml frisca lichida
* 1 lingura mustar
* sare si piper

Pieptul de pui se taie cubulete.

Ceapa se taie solzisori

si se pune la calit intr-o tigaie incapatoare, in 2-3 linguri ulei de masline. Cand s-a inmuiat se adauga pieptul de pui si se inabusa cateva minute.

Adaugam vinul si lasam la fiert pana tot lichidul scade pana la jumatate.

Adaugam frisca si mustarul. Potrivim gustul de sare si piper.

La final adaugam smantana, omogenizam si fierbem cateva minute pana se ingroasa sosul.

Se serveste cu garnitura de legume, cu paste sau simpla.

Sursa

Tags: , , , ,
loading...

Comentarii prin facebook

4 Comentarii

  1. mmm,ce bunatate!amira a papat?

  2. Copilasii au papat chiar foarte bine. Nesperat! Mai suspicios a fost cel batran! :))

  3. Miha sa stii ca imi place tare mult site-ul tau!! Eu traiesc in America de cand am fost de 3 ani si nu sunt prea buna cu Romana si cand am vazut ca ai pus si poze cu retetele, wow! Thank you!!!!
    (macar acum stiu cum trebuie sa iese reteta)

    Good Luck!- Violeta, Arkansas

  4. Violeta, chiar daca zici ca nu te descurci cu romana sa stii ca te-ai descurcat foarte bine. 😉

    Multumesc tare mult de aprecieri! Ma bucura tare mult!

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Mai multe rețete...

Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Mod de preparare Cartofi la cuptor: Curata si spala cartofii, apoi ii tai in sferturi sau cuburi potrivite ca marime. Ii pui intr-un bol si pui peste ei ulei, sare, piper, usturoi pisat si rozmarin verde tocat. Amesteca bine cu mana, sa fie cartofii bine acoperiti de condimente si ulei. […]

Rulada de curcan cu busuioc

Rulada de curcan cu busuioc

Mod de preparare Rulada de curcan cu busuioc: Peste untul moale, lasat la temperatura camerei, se pun toate condimentele si se omogenizeaza. Poti prepara o cantitate mai mare de unt aromat si o pastrezi la congelator pentru alte preparate Pieptul de curcan il feliezi cat mai subtire. Daca feliile sunt […]

Rulada de curcan cu dulceata de ardei iute

Rulada de curcan cu dulceata de ardei iute

Mod de preparare Rulada de curcan cu dulceata de ardei iute: Reteta se prepara cat se poate de simplu si nici nu aveti nevoie de cantitati la ingrediente, totul tine doar de preferinta voastra. Pieptul de curcan se feliaza subtire. Daca e necesar se bate putin cu ciocanul de snitele. […]

Rulada de curcan cu ierburi

Rulada de curcan cu ierburi

Mod de preparare Rulada de curcan cu ierburi: In untul moale, lasat la temperatura camerei, se incorporeaza oregano si busuiocul. Daca aveti ierburi proaspete le puteti folosi, va fi cu mult mai bun Pieptul de curcan se taie in felii de grosimea unui deget. Fiecare felie se acopera cu folie […]