Rulouri de pui cu prune

de Miha
1584 vizualizări
Rulouri de pui cu prune invelite in bacon

Dragilor, pentru astazi va propun aceste delicioase rulouri de pui cu prune.

Desi pentru unii ( si aici ma refer la mofturosii mei :)) ) combinatia de carne cu fructe este oarecum ciudata, este foarte foarte bun. Si daca prunele n-ar fi avut coaja nici nu si-ar fi dat seama ce combinatii a mai facut mami in farfurie. :)))

Rulouri de pui cu prune invelite in bacon

Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • 4 felii de cascaval
  • 4 felii de sunca
  • 4 prune
  • piper cu usturoi
  • 8 felii subtiri de bacon
  • cativa cartofi
  • chilli iute

Mod de preparare Rulouri de pui cu prune:

Pieptul de pui se portioneaza, astfel incat sa obtinem 4 felii. Fiecare felie o acoperim cu folie alimentara si o batem usor cu ciocanul de snitele. Condimentam dupa gust cu piper.

  • Sare nu am pus, am considerat ca este destula in celelalte ingrediente, dar voi puteti pune daca o sa considerati necesar.

Pe fiecare felie de piept de pui punem 1 felie de sunca, 1 felie de cascaval si cate 1 pruna taiata in jumatate.

  • Cascavalul l-am taiat bastonase sa pot rula mai usor.

Se ruleaza strans, apoi fiecare rulou se infasoara in bacon. Se pun intr-un vas termorezistent si de jur imprejur punem cativa cartofi curatati si taiati sferturi. Condimentam cu chilli iute, dupa gust.

Rulouri de pui umplute cu prune

 Turnam deasupra 1 lingura de ulei si 1/2 pahar de apa, acoperim vasul cu un capac (sau cu folie de aluminiu in lipsa de capac) si dam la cuptor, la foc mediu pentru cca 20 de minute, dupa care vom scoate folia si dam din nou la cuptor pana se rumenesc rulourile

Rulouri de pui la cuptor

Da da… ma inscriu la provocare, daca tot am prune… :))))

poate vă plac și rețetele

33 comentarii

Sara & Miki 25 august 2011 - 9:21

Si noi mancam combinat cu prune si ne place. Pup1

Răspuns
Sara & Miki 25 august 2011 - 9:21

Si noi mancam combinat cu prune si ne place. Pup1

Răspuns
In bucatarie cu Aziz 25 august 2011 - 10:22

Eu am incercat pe gratar cu pui iese super fain,ale tale arata perfect!!!

Răspuns
Antonina S. 25 august 2011 - 10:23

si noi si noi 😉 tare bine arata!pup

Răspuns
Ancuta 25 august 2011 - 10:57

Foarte bune!!!
O zi frumoasa!

Răspuns
TeoBucatar 25 august 2011 - 13:08

Miha,parca am fost vorbite!Sosesc si ale mele in curand:)Pupici!

Răspuns
Bianka 25 august 2011 - 13:41

Faoarte bun

Răspuns
Licuta Marin 25 august 2011 - 15:05

Arata grozav!!! Cred ca e delicioasa combinatia! Pupici!

Răspuns
DiaMar-bucataria galbena 25 august 2011 - 16:43

Tot o mofturoasa am si eu.Dar mie imi place.Pupici!

Răspuns
nadina73 25 august 2011 - 17:03

as cere ,dar sigur nu mai ai,pup

Răspuns
maria mihalache 25 august 2011 - 18:19

Interesanta combinatie.
Seara frumoasa!

Răspuns
Anonymous 25 august 2011 - 19:48

Daca nu ma insel am mai vazut reteta asta pregatita pentru provocare de 2 ori pana acum. Puteai sa pregatesti si tu ceva original, nu copiat de la altii. 4 felii de cascaval nu transforma reteta in una originala.

Răspuns
Miha 25 august 2011 - 20:07

Anonim, n-am scris nicaieri ca as avea pretentii de originalitate sau ca am inventat eu roata de la bicicleta. Ideea mi-a venit studiind o carte de bucate si am adaptat cum am crezut eu de cuviinta, astfel incat sa pot onora invitatia Gabrielei la provocare. Provocare care se vrea a fi ceva frumos, nu un concurs, nici macar un duel al orgoliilor. Nu sunt reguli stricte, nu sunt cerinte de originalitate… ci doar placere de a gati si a impartasi asta cu ceilalti.

E foarte adevarat ca „4 felii de cascaval nu transforma reteta in una originala”, dar nici anonimatul tau nu te transforma in om care are ceva de spus, ci doar in unul care improasca cu noroi in munca altuia.

O seara buna iti doresc!

Răspuns
Miha 25 august 2011 - 20:28

Seara frumoasa si tie marie draga! :*

Răspuns
Miha 25 august 2011 - 20:29

Nadina, nu mai am…dar eu te astept. 😉 Pup!

Răspuns
Miha 25 august 2011 - 20:30

DiaMar, greu…foarte greu cu mofturosii. :)))

Răspuns
Miha 25 august 2011 - 20:31

Multumesc Licuta! Da, a fost bun! 🙂

Răspuns
Miha 25 august 2011 - 20:32

Multumesc Bianka de vizita si aprecieri!

Răspuns
Miha 25 august 2011 - 20:33

Teo, abia astept sa le vad! 😉 Seara frumoasa!

Răspuns
Miha 25 august 2011 - 20:34

Pupici Anucuta! Multumesc, la fel!

Răspuns
Miha 25 august 2011 - 20:35

Antonina…si voi…si voi! :))) Pup si eu!

Răspuns
Miha 25 august 2011 - 20:36

Multumesc Mona! Ti pup de nu te vezi! :))

Răspuns
Miha 25 august 2011 - 20:37

Seara frumoasa Sara! :*

Răspuns
pansy 25 august 2011 - 22:31

imi place combinatia de carne cu fructe !

Răspuns
catkitchen 26 august 2011 - 8:36

super combinatia , o ador !!!!

Răspuns
Liana10 26 august 2011 - 9:43

Spectacol! :d

Răspuns
Miha 26 august 2011 - 10:20

Liana, cred ca te referi la rulouri, nu? :))))

Pup!

Răspuns
Miha 26 august 2011 - 10:21

Multumesc Cat! :*

Răspuns
Miha 26 august 2011 - 10:21

Pupici Pansy! :*

Răspuns
Valérie ( Franche-Comté ) 26 august 2011 - 16:11

Un petit plat bien élaboré avec la note de prunes, j’adore
Je te souhaite une belle fin de semaine
Valérie.

Răspuns
Betty 30 august 2011 - 9:02

Eu nu ma prea incumet la combinatii de carnita cu fructe, dar a ta arata prea bine ca nu imi faca pofta, Miha!

Răspuns
Miha 30 august 2011 - 9:12

Bisous Valerie! Merci!

Răspuns
Miha 30 august 2011 - 9:14

Betty, a fost bun. Merita de incercat, macar o data! :))

Răspuns

Lasă un răspuns