Post Tagged with: "ananas"

Tarta cu crema de vanilie si ananas
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri

Tarta cu crema de vanilie si ananas

Mod de preparare Tarta cu crema de vanilie si ananas: Blat de tarta: Intr-un castron amestecam faina cu zaharul pudra si un praf de sare. Adaugam untul rece, taiat cubulete si incepem sa framantam repede, cu varful degetelor pana obtinem firimituri. Adaugam galbenusurile si 1-2 linguri lapte rece (atat cat […]

Prajitura cu ananas la slow cooker Crock-Pot
Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura cu ananas la slow cooker Crock-Pot

Mod de preparare Prajitura cu ananas la slow cooker Crock-Pot: Scoatem ananasul din compot si-l punem la scurs intr-o strecuratoare sau pe un platou tapetat cu prosoape absorbante. Mixam ouale cu un praf de sare, pana se albesc si isi dubleza volumul. Adaugam zaharul si aromele si mixam pana obtinem […]

Desert la pahar cu ananas si capsuni
Dulciuri

Desert la pahar cu ananas si capsuni

Mod de preparare Desert la pahar cu ananas si capsuni: Ananasul il punem intr-o strecuratoare si-l lasam sa se scurga bine de zeama. Capsunile le mixam cu blenderul vertical. Mixam smantana pentru frisca pana incepe sa prinda consistenta. Se adauga 1 lingura zahar si zaharul vanilat si se mixeaza pana […]

Prajitura cu ananas si frisca
Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura cu ananas si frisca

Mod de preparare Prajitura cu ananas si frisca: Blat: Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le batem spuma tare cu un praf de sare, la viteza maxima a mixerului. Cand spuma s-a intarit bine adaugam zaharul pudra si mixam pana spuma devine densa si lucioasa. Spuma de albusuri se va tine […]

Prajitura cu crema de vanilie si ananas
Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura cu crema de vanilie si ananas

Mod de preparare Prajitura cu crema de vanilie si ananas: Blat: Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul si se mixeaza pana se obtine o spuma densa si lucioasa. Se adauga galbenusurile frecate cu ulei si coaja de lamaie, ca pentru maioneza. Se omogenizeaza […]

Clatite cu ananas caramelizat
Clatite

Clatite cu ananas caramelizat

Mod de preparare Clatite cu ananas caramelizat: Ananas caramelizat: Ananasul il punem intr-o strecuratoare si-l lasam sa se scurga bine de zeama. Zaharul il topim la foc mic pana capata culoarea chihlimbarului. Punem untul, apoi turnam cu atentie smantana pentru frisca si tinem pe foc pana se topeste caramelul. Adaugam […]

Tort cu ananas caramelizat
Retete de prajituri / Torturi

Tort cu ananas caramelizat

Mod de preparare Tort cu ananas caramelizat: Blat de tort: Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le batem spuma tare cu un praf de sare, la viteza maxima a mixerului. Cand spuma s-a intarit bine adaugam zaharul pudra si mixam pana spuma devine densa si lucioasa. Spuma de albusuri se va […]

Tort cu ananas
Retete de prajituri / Torturi

Tort cu ananas

Mod de preparare Tort cu ananas: Blat: Separam albusurile de galbenusuri si le batem spuma tare cu un praf de sare. Adaugam zaharul si mixam bine in continuare, pana compozitia devine ferma si lucioasa. Incorporam galbenusurile ce le-am amestecat cu uleiul si  esenta de rom. La sfarsit, amestecand usor cu […]

Prajitura cu ananas
Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura cu ananas

Mod de preparare Prajitura cu ananas: Scoatem ananasul din compot si-l punem la scurs intr-o strecuratoare sau pe un platou tapetat cu prosoape absorbante. Mixam ouale cu un praf de sare, pana se albesc si isi dubleza volumul. Adaugam zaharulsi extractul de lamaie si mixam pana obtinem o spume consistenta. […]

Tort cu fructe si frisca
Retete de prajituri / Torturi

Tort cu fructe si frisca

Mod de preparare Tort cu fructe si frisca: Blat: Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga apoi zaharul si se mixeaza pana se obtine o spuma tare si lucioasa, ca pentru bezea. Galbenusurile frecate cu ulei si esenta de rom se incorporeaza usor in bezea, […]