Post Tagged with: "aperitive festive"

Crocantele
Aperitive / Retete culinare

Crocantele

Avem nevoie de: * 200 g aluat foietaj * 1 galbenus * susan * sare mare Aluatul il intindem pe masa, daca e prea gros il mai intindem putin cu sucitorul. Cu rola zimtatata taiem fasii de 2 cm latime si lungime dupa preferinta. Fiecare fasie o ungem cu galbenus […]

Oua umplute
Aperitive / Retete culinare

Oua umplute

Avem nevoie de: * 10 oua * Umplutura: * 200 g ficat * 1 ceapa mare * 100 g unt * sare si piper * 2 linguri mustar * 2-3 galbenusuri Ceapa taiata solzisori se caleste in unt. Ficateii curatati si spalati se adauga in cratita si se fierb inabusit.Cand […]

Chiftelute pe suport de portocala
Aperitive / Retete culinare

Chiftelute pe suport de portocala

by Monica * Pentru chiftelute: * 1 piept de pui * 1 ceapa * 3 catei usturoi * 2 linguri ulei de masline * 1 ou * 1/2 lingurita cimbru * 1/2 lingurita nucsoara * patrunjel * sare si piper * In plus: * 1 portocala * scobitori Carnea se […]

Salata Boeuf
Aperitive / Retete culinare / Salate

Salata Boeuf

* 1/2 piept de pui * 1 cartof * 2 morcovi * 1 patrunjel * 2-3 castraveti murati * 3-4 linguri maioneza * sare si piper Carnea se pune la fiert in apa cu sare.Cand este aproape fiarta se adauga legumele spalate si curatate. Dupa ce au fiert se scot […]

Rulada de pui cu carne tocata
Aperitive / Mancaruri cu pui / Retete culinare

Rulada de pui cu carne tocata

* 1 piept de pui * 1 morcov * 2 catei usturoi * 1 ou * sare si piper * busuioc * cimbru Jumatate din pieptul de pui il tocam impreuna cu morcov, usturoi, ou, sare, piper si busuioc. Cealalta jumatate o feliem, iar fiecare felie o batem cu ciocanul […]

Patate Duchesse
Aperitive / Mancaruri cu cartofi / Retete culinare

Patate Duchesse

by Daniela # 500 g cartofi # 50 g unt # 50 g telemea # 1 ou # sare si piper # boia de ardei Cartofii ii fierbem in apa cu sare, cu coaja sau curatati, dupa preferinta. Scurgem apa si sfaramam cartofii. Adaugam untul, sare, piper si boia de […]

Floricele cu carne
Aperitive / Retete culinare

Floricele cu carne

* Pentru aluat: * 150 ml lapte * 1 lingurita drojdie * 1 linguri ulei * 1 lingurita sare * 1 lingurita zahar * 2 cani faina Toate ingredientele le-am pus la masina de paine, la programul de framantare+dospire. * Pentru umplutura: * 1/2 piept de pui * 3 catei […]

Poiana cu ciuperci
Aperitive / Retete culinare / Salate

Poiana cu ciuperci

by Natalia Avem nevoie de: * 350 g ciuperci * 3 cartofi * 3 morcovi * 2 radacini patrunjel * 100 g cascaval * 1/2 piept de pui * 1 legatura de patrunjel * 1 legatura de marar * 3 fire ceapa verde * 3 castraveti murati * maioneza, dupa […]

Salata de telina cu piept de pui
Retete culinare / Salate

Salata de telina cu piept de pui

Avem nevoie de: 1 telina mica 1 piept de pui 4 linguri maioneza(se poate pune mai mult sau mai putin,in fct de preferinta) sare si piper Carnea o taiem fasii subtiri si o punem la fiert.Dupa ce se ridica spuma punem in apa de fiert putina sare,rozmarin si boia de […]

Colacei sarati
Aluat dospit / Aperitive

Colacei sarati

Mod de preparare Colacei sarati: Toate ingredientele le-am pus in cuva masinii de paine si am framantat pana am obtinut un aluat nelipicios. Nu se lasa la dospit. Aluatul obtinut il impartim in bilute mici. Fiecare biluta o intindem sub forma de snur. Unul din capete il aducem inspre mijloc, […]

Cosulete cu branza
Aperitive / Retete culinare

Cosulete cu branza

Avem nevoie de: 250 g branza vaci 50 g unt 2-3 linguri de smantana sare cateva fire de marar 1 ceapa 6 rosii Branza de vaci se mixeaza cu untul moale si smantana,pana devine o crema fina si spumoasa.Se adauga ceapa si mararul tocate marunt.Se potriveste gustul de sare. Rosiile […]

Piept de pui umplut cu ciuperci
Aperitive / Mancaruri cu pui / Retete culinare

Piept de pui umplut cu ciuperci

Noi l-am servit azi la masa de pranz,cu garnitura de orez,din spirit de solidaritate 🙂 cu Robert care e la regim si papa (ma rog,ar trebui) doar orez cu morcov si carne fiarta. 🙁 Avem nevoie de: 3 jumatati de piept de pui 500 g ciuperci 1 ceapa 2-3 catei […]

Saratele
Aperitive / Retete culinare

Saratele

Saratele O gustarica rapid de facut si mai ales de mancat. :)) Avem nevoie de: 1 foaie de aluat pt foietaj (400 g) 200 g cascaval (sau 100g telemea+100g cascaval) 1 ou mac sau susan Foaia de aluat o ungem cu oul batut. Separat dam pe razatoare cascavalul,apoi presaram peste […]