Agricola Bacau
 

Post Tagged with: "biscuiti"

Fursecuri spirale
Fursecuri / Retete de prajituri

Fursecuri spirale

Fursecuri spirale  * Pentru partea maro: * 1 ou * 125 g unt * 100 g zahar * 100 g ciocolata amaruie * esenta de rom * 1 lingura cacao * 1 lingurita praf de copt * ~ 2 cani de faina * Pentru partea alba: * 1 ou * […]

Biscuiti spritati
Fursecuri / Retete de prajituri

Biscuiti spritati

  Mod de preparare Biscuiti spritati: Untul moale la temperatura camerei se freaca bine cu zaharul pana devine ca o crema. Se adauga oul si se mixeaza bine, dupa care adaugam vanilia si coaja rasa de portocale. Lasam deoparte mixerul si cu o lingura de lemn incorporam faina amestecata cu praful […]

Biscotti cu ciocolata
Fursecuri / Retete de prajituri

Biscotti cu ciocolata

Combinatia de ciocolata si nuca nu poate fi decat una fericita, dupa parerea mea. :)) Acesti biscuiti au fost deliciosi, usor crocanti, cu o aroma intensa de ciocolata, au mers perfect la cafea si la paharul cu lapte pregatit pentru Mos Craciun. :)) Biscotti cu ciocolata * 200 g ciocolata […]

Chocolate Cheesecake (2)
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri

Chocolate Cheesecake (2)

Mod de preparare  Cheesecake cu ciocolata: Blat: Biscuitii se piseaza foarte fin sau se rasnesc la robot. Se adauga untul topit si nuca macinata. Se va obtine o compozitie ca niste firimituri. Se pune compozitia rezultata intr-o tava (18 cm diametru) cu pereti detasabili si cu ajutorul unui pahar tasam […]

Chocolate Cheesecake – Cheesecake cu ciocolata
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri

Chocolate Cheesecake – Cheesecake cu ciocolata

Mod de preparare Cheesecake cu ciocolata: Blat: Biscuitii ii punem in vasul robotului de bucatarie impreuna cu cerealele cu ciocolata si mixam pana devin ca un pesmet. Topim untul si il turnam in fir subtire peste pesmetul de biscuit, pana compozitia se transforma in firimituri. Turnam compozitia intr-o forma cu […]

Rulada de biscuiti cu ciocolata alba
Retete de prajituri / Rulade

Rulada de biscuiti cu ciocolata alba

* Pentru rulada: * 165 g biscuiti cu ciocolata * 50 g unt topit * Pentru umplutura: * 50 ml apa * 70 g unt * 100 g zahar * 150 g lapte praf * esenta de vanilie Biscuitii se vor tine la frigider inainte de a fi folositi, sa […]

Fursecuri simple
Fursecuri / Retete de prajituri

Fursecuri simple

Fursecuri simple * 1 ou * 100 g zahar * 100 g unt * esenta de vanilie * 1 lingurita praf de copt * 220 g faina Oul se bate bine impreuna cu zaharul, esenta de vanilie si un praf de sare. Untul se topeste si se toarna peste ou, […]

Prajitura cu biscuiti si frisca
Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura cu biscuiti si frisca

Mod de preparare Prajitura cu biscuiti si frisca: Smantana pentru frisca trebuie sa fie foarte rece inainte de a o bate. Se bate cateva minute pana incepe sa capete o oarecare consistenta si apar niste basicute deasupra. In aceste moment adaugam zaharul ( de preferat pudra, sa se topeasca mai […]

Salam de biscuiti cu inghetata de cafea
Dulciuri / Inghetata / Retete de prajituri

Salam de biscuiti cu inghetata de cafea

 Salam de biscuiti: 150 g biscuiti obisnuiti 50 g ciocolata amaruie 2 linguri cacao 50 g zahar 50 g unt 50 ml lapte esenta de rom Biscuitii se piseaza bucatele sau se zdrobesc cu sucitorul. Intr-un vas, la foc mic, topim ciocolata impreuna cu untul. Cacao o amestecam cu zaharul, […]

Salam de biscuiti cu ciocolata
Dulciuri / Retete de prajituri

Salam de biscuiti cu ciocolata

* 300 g biscuiti obisnuiti * 100 g ciocolata amaruie * 50 g cacao * 100 g zahar * 150 g unt * 80 ml lapte * 100 g nuca * 50 ml lichior de migdale Biscuitii se rup cu mana bucati potrivite sau se zdrobesc cu sucitorul si se […]

Cheesecake cremos
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri

Cheesecake cremos

Mod de preparare Cheesecake cremos: Blat: Se amesteca toate ingredientele si se framanta un aluat omogen si nelipicios. Umplutura: Branza si crema de branza se mixeaza cu zaharul si laptele condensat. Se adauga ouale pe rand, mixand bine dupa fiecare. La sfarsit punem frisca lichida si esenta de vanilie. Consistenta […]

Fursecuri cu branza
Fursecuri / Retete de prajituri

Fursecuri cu branza

Fursecuri cu branza * 250 g branza de vaci * 150 g zahar * 200 g unt * 2 cani faina * 1 praf de copt * esenta de vanilie * gem de capsuni Untul moale la temperatura camerei se mixeaza cu zaharul pana devine pufos. Se adauga branza si […]

Lemon Curd Cheesecake
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri

Lemon Curd Cheesecake

Mod de preparare Lemon Curd Cheesecake: Blat: Biscuitii ii maruntim la robot, apoi adaugam untul moale si mixam pana obtinem o compozitie ca niste firimituri. Punem totul intr-o tava (26 cm diametru) cu inel detasabil si tasam bine cu o lingura sau cu fundul unui pahar Umplutura: Branza de vaci […]

Cheesecake Caramel
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri

Cheesecake Caramel

* Pentru blat: * 350 g biscuiti * 100 g unt * 2 linguri cacao Biscuitii se pun la robot si se macina fin. Se adauga untul topit si cacao si se omogenizeaza. Compozitia obtinuta se intinde uniform intr-o tava detasabila (26 cm diametru). Se preseaza foarte bine stratul de […]

Ghoriba (fursecuri Maroc)
Fursecuri / Retete de prajituri

Ghoriba (fursecuri Maroc)

Ghoriba – fursecuri Maroc * 2 oua * 50 g unt * 40 ml ulei * 150 g zahar * esenta de vanilie * 350 g faina * 1 lingurita praf de copt * zahar pudra pentru tavalit fursecurile Mixam ouale cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul, […]

Lady’s Cake
Retete de prajituri / Torturi

Lady’s Cake

Mod de preparare Tort Lady’s Cake: Blatul alb: Galbenusurile se mixeaza bine cu zaharul si esenta de vanilie, pana devin ca o crema. Se adauga amidonul amestecat cu faina si praful de copt. Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare si se incorporeaza usor in crema de […]

Tort cu cafea si ciocolata
Retete de prajituri / Torturi

Tort cu cafea si ciocolata

Mod de preparare Tort cu cafea si ciocolata: Blat: Ouale se bat foarte bine cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul. Punem zaharul si esenta si mixam in continuare pana obtinem o crema. Adaugam faina amestecata cu cacaoa si praful de copt si amestecam usor. Compozitia obtinuta se […]