Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri
by Miha × on 20/06/2010 at ×
Cheesecake with lemon curd * Pentru blat: * 200 g biscuiti cu ciocolata * 100 g unt Biscuitii ii maruntim la robot, apoi adaugam untul moale si mixam pana obtinem o compozitie ca niste firimituri. Punem totul intr-o tava ( 26 cm diametru) cu inel detasabil si tasam bine cu [...]
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri
by Miha × on 11/05/2010 at ×
* Pentru blat: * 350 g biscuiti * 100 g unt * 2 linguri cacao Biscuitii se pun la robot si se macina fin. Se adauga untul topit si cacao si se omogenizeaza. Compozitia obtinuta se intinde uniform intr-o tava detasabila (26 cm diametru). Se preseaza foarte bine stratul de [...]
Fursecuri / Retete de prajituri
by Miha × on 16/04/2010 at ×
Ghoriba – fursecuri Maroc * 2 oua * 50 g unt * 40 ml ulei * 150 g zahar * esenta de vanilie * 350 g faina * 1 lingurita praf de copt * zahar pudra pentru tavalit fursecurile Mixam ouale cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul, [...]
Retete de prajituri / Torturi
by Miha × on 07/03/2010 at ×
La multi ani doamnelor! Sa aveti o zi frumoasa, alaturi de cei dragi voua. Avem nevoie de: * Pentru blatul alb: * 2 oua * 2 linguri zahar * 1 lingura ulei * 1 lingura amidon * 2 linguri faina * esenta de vanilie * 5 g praf de copt [...]
Fursecuri / Retete de prajituri
by Miha × on 04/01/2010 at ×
Turta dulce cu cacao * 100 g unt * 100 g zahar * 1 ou * 1 lingura cacao * 175 g faina * 1/2 lingurita ghimbir * 1/2 lingurita scortisoara * 1/2 lingurita cuisoare macinate * 1 praf de copt Se cerne faina impreuna cu condimentele, cacao si praful [...]
Fursecuri / Retete de prajituri
by Miha × on 27/12/2009 at ×
* 3 galbenusuri * 60 g unt * 50 g ciocolata amaruie * 100 g zahar * 100 g nuca macinata * 1 lingurita praf de copt * faina cat cuprinde * esenta de rom * Pentru decor: * 90 g ciocolata alba * 3-4 linguri frisca lichida * bombonele [...]
Fursecuri / Retete de prajituri
by Miha × on 20/12/2009 at ×
* 3 cani faina * 100 g zahar * 4 linguri miere * 2 oua * 1 galbenus * 100 g unt * 1 praf de copt * 1 lingura scortisoara Ouale si gabenusul le mixam bine cu un praf de sare, pana isi dubleaza volumul. Adaugam zaharul si mierea [...]
Fursecuri / Retete de prajituri
by Miha × on 16/12/2009 at ×
* 100 g faina * 140 g amidon alimentar * 1 lingurita praf de copt * 100 g unt * 100 g zahar * 2 galbenusuri * esenta de rom si vanilie * Pentru umplutura: * 100 g ciocolata amaruie * 150 ml frisca lichida * Pentru decor: * nuca [...]
Retete de prajituri / Rulade
by Miha × on 11/12/2009 at ×
Rulada de biscuiti * 250 g biscuiti obisnuiti * 350 ml lapte condensat * 50 g unt * 20 g cacao neagra * 100 g nuca * banane * bombonele colorate pt decor Biscuitii i-am macinat cu cacao si nuca. Am adaugat untul topit si laptele condensat. Compozitia rezultata am [...]
Retete de prajituri / Torturi
by Miha × on 30/11/2009 at ×
Mod de preparare: Ursuletii i-am facut din compozitie de salam de biscuiti. Biscuitii i-am macinat cu cacao si nuca. Am adaugat untul topit si laptele condensat. Compozitia trebuie sa fie moale, dar destul de ferma incat sa poata fi modelata. Pentru baza tortului am facut reteta de tort Dobos a [...]
Retete de prajituri / Torturi
by Miha × on 30/11/2009 at ×
Stiti si voi cum incepe o poveste minunata. Cu “a fost odata”… A fost odata o mogaldeata, cheala si negricioasa ) care ne-a umplut inimile de bucurie. Cei 2 ani ai Amirei au trecut in mare graba, perioada de bebelusie e undeva departe in urma. Acum e o domnisorica in [...]
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri
by Miha × on 04/11/2009 at ×
Tarta cu caramel si ciocolata Avem nevoie de: * Pentru blat: * 150 g biscuiti cu cereale * 50 g unt Biscuitii ii sfaramam si ii amestecam cu untul topit. Tapetam cu aceasta compozitie o forma de tort detasabila si dam la frigider pana este gata crema. * Pentru caramel: [...]
Fursecuri / Retete de prajituri
by Miha × on 12/09/2009 at ×
by Ginuca Limbi de pisica Avem nevoie de: 160 g faina 120 g zahar 130 g unt 2 albusuri esenta de vanilie Untul se mixeaza cu zaharul si esenta de vanilie,pana devine ca o spuma,dupa care se adauga treptat faina. Se bat albusurile spuma, cu un praf de sare si [...]
Inghetata
by Miha × on 12/07/2009 at ×
Tort zebra cu inghetata Inghetata cu cacao: 3 galbenusuri 2 linguri zahar 1 lingura miere 3 linguri cacao 150 ml lapte 200 ml frisca lichida Galbenusurile le mixam impreuna cu zaharul si mierea,pana devin pufoase ca o crema.Adaugam si cacaoa.Laptele il punem la fiert si cand da in clocot il [...]
Prajituri / Retete de prajituri
by Miha × on 25/06/2009 at ×
Pentru blat avem nevoie de: 6 oua 150 g zahar 2 pahare nuca macinata 2 linguri cacao 2 linguri pesmet de biscuit 1/2 pahar de apă Nuca, zaharul si apa se pun la foc mic. Se fierb pana se ingroasa si incepe sa miroase a nuca prajita Apoi se adauga [...]
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri
by Miha × on 05/05/2009 at ×
Pentru blat avem nevoie de: 200 g biscuiti obisnuiti 50 g nuca 150 g unt 3 linguri cacao 2 linguri zahar Pesmetul de biscuiti se amesteca impreuna cu zaharul,cacaoa si nuca macinata.Se adauga untul topit si racit si se omogenizeaza. Compozitia rezultata se pune intr-o forma de tort detasabila si [...]
Prajituri / Retete de prajituri
by Miha × on 14/04/2009 at ×
Pentru blat avem nevoie de: 6 oua 200 g zahar 2 linguri cacao 100 g nuca esenta de rom 1 plic praf de copt 6 linguri faina Separam albusurile de galbenusuri si le batem spuma tare cu un praf de sare.Dupa ce s-a intarit spuma adaugam zaharul,apoi pe rand galbenusurile,esenta [...]
Ultimele comentarii