Post Tagged with: "biscuiti"

Chocolate Cheesecake
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri

Chocolate Cheesecake

* Pentru blat: * 150 g cerelale cu ciocolata * 200 g biscuiti * ~100 g unt Biscuitii ii punem in vasul robotului de bucatarie impreuna cu cerealele cu ciocolata si mixam pana devin ca un pesmet. Topim untul si il turnam in fir subtire peste pesmetul de biscuit, pana […]

Rulada de biscuiti cu ciocolata alba
Retete de prajituri / Rulade

Rulada de biscuiti cu ciocolata alba

* Pentru rulada: * 165 g biscuiti cu ciocolata * 50 g unt topit * Pentru umplutura: * 50 ml apa * 70 g unt * 100 g zahar * 150 g lapte praf * esenta de vanilie Biscuitii se vor tine la frigider inainte de a fi folositi, sa […]

Fursecuri simple
Fursecuri / Retete de prajituri

Fursecuri simple

Fursecuri simple * 1 ou * 100 g zahar * 100 g unt * esenta de vanilie * 1 lingurita praf de copt * 220 g faina Oul se bate bine impreuna cu zaharul, esenta de vanilie si un praf de sare. Untul se topeste si se toarna peste ou, […]

Prajitura cu biscuiti si frisca
Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura cu biscuiti si frisca

Prajitura cu biscuiti si frisca * 200 g biscuiti simpli * 100 g biscuiti cu ciocolata * 500 ml frisca lichida * 1 lingura de zahar * fulgi de ciocolata pentru decor Smantana pentru frisca trebuie sa fie foarte rece inainte de a o bate. Se bate cateva minute pana […]

Salam de biscuiti cu inghetata de cafea
Dulciuri / Inghetata / Retete de prajituri

Salam de biscuiti cu inghetata de cafea

 Salam de biscuiti: 150 g biscuiti obisnuiti 50 g ciocolata amaruie 2 linguri cacao 50 g zahar 50 g unt 50 ml lapte esenta de rom Biscuitii se piseaza bucatele sau se zdrobesc cu sucitorul. Intr-un vas, la foc mic, topim ciocolata impreuna cu untul. Cacao o amestecam cu zaharul, […]

Salam de biscuiti cu ciocolata
Dulciuri / Retete de prajituri

Salam de biscuiti cu ciocolata

* 300 g biscuiti obisnuiti * 100 g ciocolata amaruie * 50 g cacao * 100 g zahar * 150 g unt * 80 ml lapte * 100 g nuca * 50 ml lichior de migdale Biscuitii se rup cu mana bucati potrivite sau se zdrobesc cu sucitorul si se […]

Cheesecake cremos
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri

Cheesecake cremos

Mod de preparare Cheesecake cremos: Blat: Se amesteca toate ingredientele si se framanta un aluat omogen si nelipicios. Umplutura: Branza si crema de branza se mixeaza cu zaharul si laptele condensat. Se adauga ouale pe rand, mixand bine dupa fiecare. La sfarsit punem frisca lichida si esenta de vanilie. Consistenta […]

Fursecuri cu branza
Fursecuri / Retete de prajituri

Fursecuri cu branza

Fursecuri cu branza * 250 g branza de vaci * 150 g zahar * 200 g unt * 2 cani faina * 1 praf de copt * esenta de vanilie * gem de capsuni Untul moale la temperatura camerei se mixeaza cu zaharul pana devine pufos. Se adauga branza si […]

Lemon Curd Cheesecake
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri

Lemon Curd Cheesecake

Cheesecake with lemon curd * Pentru blat: * 200 g biscuiti cu ciocolata * 100 g unt Biscuitii ii maruntim la robot, apoi adaugam untul moale si mixam pana obtinem o compozitie ca niste firimituri. Punem totul intr-o tava ( 26 cm diametru) cu inel detasabil si tasam bine cu […]

Cheesecake Caramel
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri

Cheesecake Caramel

* Pentru blat: * 350 g biscuiti * 100 g unt * 2 linguri cacao Biscuitii se pun la robot si se macina fin. Se adauga untul topit si cacao si se omogenizeaza. Compozitia obtinuta se intinde uniform intr-o tava detasabila (26 cm diametru). Se preseaza foarte bine stratul de […]

Ghoriba (fursecuri Maroc)
Fursecuri / Retete de prajituri

Ghoriba (fursecuri Maroc)

Ghoriba – fursecuri Maroc * 2 oua * 50 g unt * 40 ml ulei * 150 g zahar * esenta de vanilie * 350 g faina * 1 lingurita praf de copt * zahar pudra pentru tavalit fursecurile Mixam ouale cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul, […]

Lady’s Cake
Retete de prajituri / Torturi

Lady’s Cake

Mod de preparare Tort Lady’s Cake: Blatul alb: Galbenusurile se mixeaza bine cu zaharul si esenta de vanilie, pana devin ca o crema. Se adauga amidonul amestecat cu faina si praful de copt. Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare si se incorporeaza usor in crema de […]

Tort cu cafea si ciocolata
Retete de prajituri / Torturi

Tort cu cafea si ciocolata

Mod de preparare Tort cu cafea si ciocolata: Blat: Ouale se bat foarte bine cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul. Punem zaharul si esenta si mixam in continuare pana obtinem o crema. Adaugam faina amestecata cu cacaoa si praful de copt si amestecam usor. Compozitia obtinuta se […]

Turta dulce cu cacao
Fursecuri / Retete de prajituri

Turta dulce cu cacao

Turta dulce cu cacao * 100 g unt * 100 g zahar * 1 ou * 1 lingura cacao * 175 g faina * 1/2 lingurita ghimbir * 1/2 lingurita scortisoara * 1/2 lingurita cuisoare macinate * 1 praf de copt Se cerne faina impreuna cu condimentele, cacao si praful […]

Fursecuri cu nuca
Fursecuri / Retete de prajituri

Fursecuri cu nuca

* 3 galbenusuri * 60 g unt * 50 g ciocolata amaruie * 100 g zahar * 100 g nuca macinata * 1 lingurita praf de copt * faina cat cuprinde * esenta de rom * Pentru decor: * 90 g ciocolata alba * 3-4 linguri frisca lichida * bombonele […]

Turta dulce
Fursecuri / Retete de prajituri

Turta dulce

* 3 cani faina * 100 g zahar * 4 linguri miere * 2 oua * 1 galbenus * 100 g unt * 1 praf de copt * 1 lingura scortisoara Ouale si gabenusul le mixam bine cu un praf de sare, pana isi dubleaza volumul. Adaugam zaharul si mierea […]

Fursecuri cu ciocolata
Fursecuri / Retete de prajituri

Fursecuri cu ciocolata

* 100 g faina * 140 g amidon alimentar * 1 lingurita praf de copt * 100 g unt * 100 g zahar * 2 galbenusuri * esenta de rom si vanilie * Pentru umplutura: * 100 g ciocolata amaruie * 150 ml frisca lichida * Pentru decor: * nuca […]