Post Tagged with: "biscuiti"

Prajitura cu lapte si biscuiti
Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura cu lapte si biscuiti

Mod de preparare: Daca nu aveti sau nu gasiti lapte evaporat puteti inlocui cu frisca lichida. Intr-un castron se amesteca toate cele 3 feluri de lapte. Se toarna apoi sucul de lamaie amestecand continuu. In timp ce amestecati veti vedea ca va incepe sa se ingroase, dar consistenta va fi […]

Prajitura cu branza si caramel – Caramel Cheesecake
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri

Prajitura cu branza si caramel – Caramel Cheesecake

Mod de preparare Prajitura cu branza si caramel – Caramel Cheesecake: Blat: Biscuitii se macina la robot. Rasturnam pesmetul intr-un castron, amestecam cu cacaoa, apoi turnam untul amestecand cu o lingura. Vom obtine o compozitie nelegata, doar niste firimituri, dar care la apasare cu lingura devine compacta. In functie de […]

Fursecuri cu glazura de lamaie
Fursecuri / Retete de prajituri

Fursecuri cu glazura de lamaie

Fursecuri cu glazura de lamaie * 1 ou * 150 g unt * 100 g zahar * 100 g ciocolata alba * esenta de vanilie * 1 lingurita praf de copt * 250 g faina Ciocolata se topeste la foc mic impreuna cu o lingura de lapte sau frisca lichida. […]

Cheesecake Raffaello
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri

Cheesecake Raffaello

  Mod de preparare Cheesecake Raffaello: Blat: Biscuitii se macina la robot. Se adauga untul topit si se mixeaza pana compozitia devine ca niste firimituri. Se rastoarna intr-o tava cu margine detasabila si se preseaza foarte bine stratul de biscuiti cu lingura sau cu fundul unui pahar. Se da tava […]

Fursecuri spirale
Fursecuri / Retete de prajituri

Fursecuri spirale

Fursecuri spirale  * Pentru partea maro: * 1 ou * 125 g unt * 100 g zahar * 100 g ciocolata amaruie * esenta de rom * 1 lingura cacao * 1 lingurita praf de copt * ~ 2 cani de faina * Pentru partea alba: * 1 ou * […]

Biscuiti spritati
Fursecuri / Retete de prajituri

Biscuiti spritati

  Mod de preparare Biscuiti spritati: Untul moale la temperatura camerei se freaca bine cu zaharul pana devine ca o crema. Se adauga oul si se mixeaza bine, dupa care adaugam vanilia si coaja rasa de portocale. Lasam deoparte mixerul si cu o lingura de lemn incorporam faina amestecata cu praful […]

Biscotti cu ciocolata
Fursecuri / Retete de prajituri

Biscotti cu ciocolata

Combinatia de ciocolata si nuca nu poate fi decat una fericita, dupa parerea mea. :)) Acesti biscuiti au fost deliciosi, usor crocanti, cu o aroma intensa de ciocolata, au mers perfect la cafea si la paharul cu lapte pregatit pentru Mos Craciun. :)) Biscotti cu ciocolata * 200 g ciocolata […]

Chocolate Cheesecake (2)
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri

Chocolate Cheesecake (2)

Mod de preparare  Cheesecake cu ciocolata: Blat: Biscuitii se piseaza foarte fin sau se rasnesc la robot. Se adauga untul topit si nuca macinata. Se va obtine o compozitie ca niste firimituri. Se pune compozitia rezultata intr-o tava (18 cm diametru) cu pereti detasabili si cu ajutorul unui pahar tasam […]

Chocolate Cheesecake – Cheesecake cu ciocolata
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri

Chocolate Cheesecake – Cheesecake cu ciocolata

Mod de preparare Cheesecake cu ciocolata: Blat: Biscuitii ii punem in vasul robotului de bucatarie impreuna cu cerealele cu ciocolata si mixam pana devin ca un pesmet. Topim untul si il turnam in fir subtire peste pesmetul de biscuit, pana compozitia se transforma in firimituri. Turnam compozitia intr-o forma cu […]

Rulada de biscuiti cu ciocolata alba
Retete de prajituri / Rulade

Rulada de biscuiti cu ciocolata alba

* Pentru rulada: * 165 g biscuiti cu ciocolata * 50 g unt topit * Pentru umplutura: * 50 ml apa * 70 g unt * 100 g zahar * 150 g lapte praf * esenta de vanilie Biscuitii se vor tine la frigider inainte de a fi folositi, sa […]

Fursecuri simple
Fursecuri / Retete de prajituri

Fursecuri simple

Fursecuri simple * 1 ou * 100 g zahar * 100 g unt * esenta de vanilie * 1 lingurita praf de copt * 220 g faina Oul se bate bine impreuna cu zaharul, esenta de vanilie si un praf de sare. Untul se topeste si se toarna peste ou, […]

Prajitura cu biscuiti si frisca
Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura cu biscuiti si frisca

Mod de preparare Prajitura cu biscuiti si frisca: Smantana pentru frisca trebuie sa fie foarte rece inainte de a o bate. Se bate cateva minute pana incepe sa capete o oarecare consistenta si apar niste basicute deasupra. In aceste moment adaugam zaharul ( de preferat pudra, sa se topeasca mai […]

Salam de biscuiti cu inghetata de cafea
Dulciuri / Inghetata / Retete de prajituri

Salam de biscuiti cu inghetata de cafea

 Salam de biscuiti: 150 g biscuiti obisnuiti 50 g ciocolata amaruie 2 linguri cacao 50 g zahar 50 g unt 50 ml lapte esenta de rom Biscuitii se piseaza bucatele sau se zdrobesc cu sucitorul. Intr-un vas, la foc mic, topim ciocolata impreuna cu untul. Cacao o amestecam cu zaharul, […]

Salam de biscuiti cu ciocolata
Dulciuri / Retete de prajituri

Salam de biscuiti cu ciocolata

* 300 g biscuiti obisnuiti * 100 g ciocolata amaruie * 50 g cacao * 100 g zahar * 150 g unt * 80 ml lapte * 100 g nuca * 50 ml lichior de migdale Biscuitii se rup cu mana bucati potrivite sau se zdrobesc cu sucitorul si se […]

Cheesecake cremos
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri

Cheesecake cremos

Mod de preparare Cheesecake cremos: Blat: Se amesteca toate ingredientele si se framanta un aluat omogen si nelipicios. Umplutura: Branza si crema de branza se mixeaza cu zaharul si laptele condensat. Se adauga ouale pe rand, mixand bine dupa fiecare. La sfarsit punem frisca lichida si esenta de vanilie. Consistenta […]

Fursecuri cu branza
Fursecuri / Retete de prajituri

Fursecuri cu branza

Fursecuri cu branza * 250 g branza de vaci * 150 g zahar * 200 g unt * 2 cani faina * 1 praf de copt * esenta de vanilie * gem de capsuni Untul moale la temperatura camerei se mixeaza cu zaharul pana devine pufos. Se adauga branza si […]

Lemon Curd Cheesecake
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri

Lemon Curd Cheesecake

Mod de preparare Lemon Curd Cheesecake: Blat: Biscuitii ii maruntim la robot, apoi adaugam untul moale si mixam pana obtinem o compozitie ca niste firimituri. Punem totul intr-o tava (26 cm diametru) cu inel detasabil si tasam bine cu o lingura sau cu fundul unui pahar 🙂 Umplutura: Branza de […]