Post Tagged with: "fructe"

Compot de cirese si visine
Dulciuri

Compot de cirese si visine

Mod de preparare Compot de cirese si visine: Cantitatile sunt in functie de cate borcane (de 800 g)  de compot vreti sa faceti. Fiecare borcan se umple pe 3/4 cu visine si cirese. Eu am facut de visine, de cirese si combinate. 🙂 Se adauga cate 3 linguri de zahar […]

Pavlova
Prajituri / Retete de prajituri

Pavlova

Mod de preparare Pavlova: Blat: Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Cand spuma a devenit tare si se tine de paletele mixerului incepem sa adaugam zaharul lingura cu lingura, mixand bine dupa fiecare. La final vom obtine o spuma lucioasa, care face tepi atunci cand scoatem […]

Pandispan cu visine
Prajituri / Retete de prajituri

Pandispan cu visine

Mod de preparare Pandispan cu visine: Galbenusurile se mixeaza cu zaharul si esenta de vanilie pana se albesc si devin ca o crema. Adaugam apoi, pe rand, lingura cu lingura, uleiul si apa clocotita, amestecand bine dupa fiecare. Cernem faina si o incorporam in crema de oua. Albusurile le batem […]

Tarta cu ciocolata si ananas
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri

Tarta cu ciocolata si ananas

Mod de preparare Tarta cu ciocolata si ananas: Blat: Ouale se bat cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul, apoi punem zaharul si mixam pana devin ca o crema. Banana o pasam cu furculita si o punem in crema de oua. Faina amestecata cu praful de copt si […]

Tort cu mousse de portocale
Retete de prajituri / Torturi

Tort cu mousse de portocale

 Pentru blat: 6 oua 6 linguri zahar 3 linguri ulei 6 linguri faina 1 praf de copt esenta de vanilie Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare, adaugand treptat jumatate din cantitatea de zahar. Se mixeaza pana se intareste spuma si devine lucioasa. Galbenusurile se bat cu […]

Tarta cu mousse de mere
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri

Tarta cu mousse de mere

O tarte cu mere ( si cu putina ciocolata!! :)) ) foarte buna si foarte usor de preparat. E absolut delicioasa, va asigur! 😉 Tarta cu mousse de mere * Pentru blat: * 3 oua * 3 linguri zahar * 1 lingura ulei * 3 linguri faina * esenta de […]

Inghetata cu zmeura
Inghetata

Inghetata cu zmeura

Inghetata cu zmeura * 250 g piure de zmeura * 250 g mascarpone * 2 linguri miere * 150 ml frisca lichida Zmeura am avut mai multa, ca si cantitate, dar dupa ce-am pasat-o si am trecut-o prin sita am ramas doar cu 250 g.  Piureul de zmeura se mixeaza […]

Prajitura cu visine
Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura cu visine

Mod de preparare Prajitura cu visine: Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul si esenta de vanilie si se mixeaza pana se obtine o bezea lucioasa. Galbenusurile se amesteca cu uleiul, pus cate putin, ca la maioneza. Se toarna peste bezea. Daca bezeaua are […]

Prajitura cu capsuni
Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura cu capsuni

 Mod de preparare Prajitura cu capsuni: Ouale se mixeaza cu zaharul si un praf de sare pana se albesc si isi dubleaza volumul. Se adauga untul topit si racit si mixand continuu urmeaza iaurtul amestecat cu gemul de capsuni. La sfarsit se incorporeaza faina amestecata cu bicarbonatul. Compozitia obtinuta se […]

Tarta cu mere si bezea
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri

Tarta cu mere si bezea

Mod de preparare Tarta cu mere si bezea: Blat: Se amesteca intr-un vas branza, laptele, uleiul si zaharul. In alt vas se amesteca faina cu praful de copt si un praf de sare. Se incorporeaza faina in pasta de branza si se framanta, cat nu se mai lipeste aluatul de […]

Prajitura cu mere si nuca de cocos
Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura cu mere si nuca de cocos

Mod de preparare: Laptele il punem la fiert si in momentul in care da in clocot punem nuca de cocos si omogenizam. Lasam la racit. Untul moale, la temperatura camerei, il mixam cu zaharul pana obtinem o crema pufoasa. Adaugam cate un ou, amestecand bine dupa fiecare. Punem si cocosul […]