Post Tagged with: "lamaie"

Tort cu mousse de ciocolata si lamaie
Retete de prajituri / Torturi

Tort cu mousse de ciocolata si lamaie

Mod de preparare Tort cu mousse de ciocolata si lamaie: La aceasta reteta de tort vom incepe cu prepararea blatului crocant cu nuca: Intr-un castron punem untul rece, taiat cubulete, zaharul, faina si un praf de sare. Se amesteca cu varful degetelor pana obtinem firimituri. Se adauga nuca macinata si […]

Prajitura simpla cu crema de lamaie
Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura simpla cu crema de lamaie

O prajitura simpla cu crema de lamaie e tot ce ai nevoie pentru un week-end reusit alaturi de prieteni dragi. Crema de lamaie am preparat-o dupa reteta cremei de vanilie, doar ca fara oua. Blatul este un blat simplu de pandispan. Pentru finalizare am preferat sa o pudrez cu zahar […]

Tort anti-gravitatie (Tort de ciocolata)
Retete de prajituri / Torturi

Tort anti-gravitatie (Tort de ciocolata)

Mod de preparare Tort anti-gravitatie (Tort de ciocolata): Blat: Amestecam faina cu cacaoa, zaharul pudra, praful de copt, bicarbonatul de sodiu si un praf de sare. Dupa ce le-am amestecat bine le cernem intr-un castron. Facem o adancitura in mijloc si turnam uleiul, smantana, esenta de vanilie si cele 5 […]

Paleuri cu crema de lamaie
Fursecuri / Prajituri / Retete de prajituri

Paleuri cu crema de lamaie

Dupa ce am facut reteta de paleuri cu ciocolata n-am crezut ca voi mai gasi vreodata ceva mai bun. Dar cum niciodata nu trebuie sa spui „niciodata”… iata ca azi va aduc aceste paleuri cu crema de lamaie, facute pur si simplu ca un simplu experiment pentru pachetelul de la […]

Prajitura cu Lemon Curd si ciocolata alba
Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura cu Lemon Curd si ciocolata alba

Mod de preparare Prajitura cu Lemon Curd si ciocolata alba: Blat: Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul si se mixeaza pana obtinem o spuma densa si lucioasa. Galbenusurile frecate cu ulei, esenta de vanilie si coaja de lamaie le turnam peste albusuri si […]

Prajitura cu 2 blaturi si crema de lamaie
Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura cu 2 blaturi si crema de lamaie

Mod de preparare Prajitura cu 2 blaturi si crema de lamaie: Blat cu cacao: Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul si se mixeaza pana obtinem o spuma densa si lucioasa. Galbenusurile frecate cu ulei si esenta de rom le turnam peste albusuri si […]

Prajitura cu trei blaturi
Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura cu trei blaturi

Mod de preparare Prajitura cu trei blaturi: Blaturile se prepara pe rand, in acelasi mod, adaugand la fiecare mac, cacao sau nuca macinata. Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul si se mixeaza pana obtinem o spuma densa si lucioasa. Galbenusurile frecate cu ulei […]

Prajitura cu foi si crema de lamaie
Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura cu foi si crema de lamaie

Mod de preparare Prajitura cu foi si crema de lamaie: Foi: Vom imparti ingredientele in 3 parti si vom prepara pe rand foile pentru prajitura. Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul si se mixeaza pana obtinem o spuma densa si lucioasa. Galbenusurile frecate […]

Prajitura cu ananas si frisca
Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura cu ananas si frisca

Mod de preparare Prajitura cu ananas si frisca: Blat: Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le batem spuma tare cu un praf de sare, la viteza maxima a mixerului. Cand spuma s-a intarit bine adaugam zaharul pudra si mixam pana spuma devine densa si lucioasa. Spuma de albusuri se va tine […]

Salata Chef Smart
Salate

Salata Chef Smart

Mod de preparare Salata Chef Smart: Preparam sosul vinegreta: Intr-un borcan mic cu capac punem toate ingredientele. Inchidem capacul si agitam bine de tot, pana obtinem un amestec omogen. Salatele se spala, se scurg bine de apa si se taie in bucati potrivite pentru spatiul de taiere al aparatului. Boabele […]

Salata de sfecla rosie cu seminte
Retete culinare / Salate

Salata de sfecla rosie cu seminte

Mod de preparare Salata de sfecla rosie cu seminte: Sfecla se spala foarte bine si se pune intr-o tava la cuptor la foc mediu pana se inmoaie. Mie sfecla rosie imi place coapta, dar se poate si fierbe, dupa cum va este preferinta. Sfecla coapta se lasa sa se raceasca, […]

Prajitura cu foi de cacao si crema de lamaie
Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura cu foi de cacao si crema de lamaie

Mod de preparare Prajitura cu foi de cacao si crema de lamaie: Intr-un castron se pune crema de branza si zaharul. Se amesteca bine cat sa se omogenizeze. Separat mixam smanatana cu zaharul vanilat pana devine pufoasa. Amestecam cele 2 compozitii si mixam bine pana obtinem o crema ferma. La […]

Prajitura simpla cu crema de lamaie
Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura simpla cu crema de lamaie

Mod de preparare Prajitura simpla cu crema de lamaie: Crema de lamaie: Galbenusurile se mixeaza cu zaharul pana se albesc, apoi se adauga amidonul si se omogenizeaza. Turnam laptele amestecand usor si punem vasul pe foc mic. Fara sa dea in clocot, fierbem compozitia la foc mic, pana se ingroasa. […]

Tiramisu cu lamaie
Prajituri / Retete de prajituri

Tiramisu cu lamaie

Mod de preparare Tiramisu cu lamaie: Preparam cafeaua si o lasam la racit. Crema: Gelatina o punem la hidratat in cateva linguri de apa rece. Smantana pentru frisca se mixeaza pana devine pufoasa. Nu e absolut necesar sa stea teapana. Intr-un castron punem branza mascarpone si laptele condensat indulcit. Mixam […]

Tort cu crema de lamaie
Retete de prajituri / Torturi

Tort cu crema de lamaie

Mod de preparare Tort cu crema de lamaie: Blat: Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul si se mixeaza pana se obtine o spuma lucioasa, ca pentru bezele. Se adauga galbenusurile frecate cu ulei, ca pentru maioneza, in care am adaugat si coaja de […]