Post Tagged with: "lapte praf"

Ciocolata de casa cu merisoare
Dulciuri / Retete de prajituri

Ciocolata de casa cu merisoare

Mod de preparare ciocolata de casa cu merisoare: Apa si zaharul le punem la fiert. Dupa ce incepe sa clocoteasca mai lasam la fiert cateva minute, pana se aduna spuma deasupra si siropul curge mai grosut din lingura. Adaugam untul, amestecam bine pana se topeste, apoi adaugam esenta de vanilie […]

Inghetata de lapte
Inghetata / Retete de prajituri

Inghetata de lapte

Credeti ca numai inghetata de ciocolata se face usor? Sa vedeti voi cum inghetata asta e gata in 2 timpi si fix 3 miscari. :)) O inghetata cu gust intens de lapte, ce va fi pe placul copiilor. Si nu numai. 150 g lapte praf 250 ml lapte 200 g […]

Rulada cu biscuiti
Retete de prajituri / Rulade

Rulada cu biscuiti

Mod de preparare Rulada cu biscuiti: Crema de biscuiti: Biscuitii se pun in robot si se macina fin.  Zaharul se caramelizeaza intr-o cratita la foc mic. Cand a devenit lichid si a capatat culoarea chihlimbarului se toarna apa. Se fierbe in continuare pana caramelul se topeste. Dam deoparte de pe […]

Bombonele cu nuca de cocos
Dulciuri

Bombonele cu nuca de cocos

O reteta foarte foarte usor de facut. Si bomboanele sunt atat de bune incat cu greu te poti stapani sa nu mai iei una…si inca una… :))) 400 g lapte condensat indulcit 50 g nuca de cocos 50 g unt ~200 g lapte praf nuca de cocos pentru decor Intr-un […]

Chec din albusuri cu ciocolata
Briose si checuri / Retete de prajituri

Chec din albusuri cu ciocolata

Astazi va propun un chec foarte bun, cu un gust fin si putin ciocolatos. :)) Una din cele mai usoare retete de prajituri, dar care cu siguranta se va afla pe lista de preferinte pentru atunci cand voi aduna din nou mai multe albusuri la congelator. Ideea cu laptele praf […]

Ciocolata de casa cu nuci (2)
Dulciuri

Ciocolata de casa cu nuci (2)

Mod de preparare Ciocolata de casa cu nuci: Apa si zaharul se pun la fiert. Se fierbe pana se aduna spuma deasupra si siropul curge mai grosut din lingura. Adaugam margarina Rama si amestecam bine pana se topeste si omogenizam. Dam deoparte de pe foc si adaugam laptele praf amestecat […]

Bomboane Raffaello (2)
Dulciuri

Bomboane Raffaello (2)

* 200 g unt * 200 g nuca de cocos * 200 g lapte praf * 200 g zahar * zeama de la o jumatate de lamaie * alune pentru interior Untul si zaharul se pun intr-un vas pe foc si se amesteca pana se topeste zaharul. Se da deoparte, […]

Cheesecake Raffaello
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri

Cheesecake Raffaello

Desi Robert adora placinta cu branza de vaci de data asta a fost de acord sa fac prajitura cu branza. Nici n-ar fi avut cum sa nu fie de acord, fie vorba intre noi, :))) pentru ca era destul de tarziu cand am hotarat sa fac prajitura si timp pentru […]

Bomboane de ciocolata cu nuca de cocos
Dulciuri

Bomboane de ciocolata cu nuca de cocos

* 120 g ciocolata amaruie * 2 linguri frisca lichida * Pentru umplutura: * 75 ml apa * 2 linguri miere * 40 g zahar * 60 g unt * 130 g lapte praf * nuca de cocos In vasul inalt de la mixerul vertical punem apa fierbinte, mierea, zaharul […]

Cupcakes cu oite
Briose si checuri / Retete de prajituri

Cupcakes cu oite

Mod de preparare: Margarina moale la temperatura camerei se freaca spuma impreuna cu zaharul. Se adauga zeama de la limette si se omogenizeaza. Apoi se pune faina amestecata cu praful de copt si nuca macinata. Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare, apoi se incorporeaza usor in […]

Pastel de quatro leches
Prajituri / Retete de prajituri

Pastel de quatro leches

* Pentru blat: * 6 oua * 6 linguri zahar * 6 linguri faina * 3 linguri ulei * 1 praf de copt Albusurile se bat spuma tare ca pentru bezea, cu un praf de sare. Se adauga zaharul cate putin si se mixeaza pana obtinem o spuma tare si […]

Dulciuri

Lapte condensat

Mod de preparare: In vasul inalt de la mixerul vertical punem apa fierbinte, mierea, zaharul si untul. Amestecam pana se topeste zaharul si se omogenizeaza. Adaugam laptele praf si mixam pana totul devine o crema fina. Se lasa sa se raceasca complet si se va folosi le diverse deserturi si […]

Rulada de biscuiti cu ciocolata alba
Retete de prajituri / Rulade

Rulada de biscuiti cu ciocolata alba

* Pentru rulada: * 165 g biscuiti cu ciocolata * 50 g unt topit * Pentru umplutura: * 50 ml apa * 70 g unt * 100 g zahar * 150 g lapte praf * esenta de vanilie Biscuitii se vor tine la frigider inainte de a fi folositi, sa […]

Tort cu ciocolata si piscoturi
Retete de prajituri / Torturi

Tort cu ciocolata si piscoturi

Mod de preparare Tort cu ciocolata si piscoturi: Blat: Albusurile se bat cu un praf de sare pana se intaresc. Se adauga zaharul putin cate putin si se mixeaza pana se obtine o spuma tare si lucioasa. Galbenusurile se freaca impreuna cu uleiul si esenta de vanilie si se toarna […]

Inghetata cu Nesquik (2)
Inghetata

Inghetata cu Nesquik (2)

* 2 galbenusuri * 2 linguri zahar * 2 linguri lapte praf * 50 g ciocolata alba * 4 linguri cacao Nesquik * 300 ml lapte * 100 g mascarpone Galbenusurile se mixeaza impreuna cu zaharul si laptele praf. Daca amestecul e prea vascos puneti putin lapte. Dupa ce amestecul […]

Tort “Negru si Alb”
Retete de prajituri / Torturi

Tort “Negru si Alb”

* Blat: * 5 oua * 100 g zahar * 3 linguru ulei * 1 praf de copt * 50 g cacao * 100 g faina Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul si se mixeaza pana devin lucioase, ca pentru bezele. Galbenusurile se […]

Guguluf cu glazura de portocale
Briose si checuri / Retete de prajituri

Guguluf cu glazura de portocale

* 3 oua * 200 g zahar * 150 g unt * 250 g branza de vaci * 100 g Almette * 200 g faina * 50 g amidon * 1 praf de copt * esenta de vanilie Ouale se bat cu zahar, esenta de vanilie si un praf de […]

Tagliatelle de clatite cu sos de ciocolata si lapte condensat
Clatite / Retete de prajituri

Tagliatelle de clatite cu sos de ciocolata si lapte condensat

Tagliatelle de clatite cu sos de ciocolata si lapte condensat * Clatite: * 2 oua * 300 ml lapte * 300 ml apa minerala * 100 g zahar * 4 linguri ulei * cca 400 g faina Faina se amesteca cu laptele caldut si apa minerala,sa iasa o compozitie ca […]

Bombonele cu cocos si ciocolata
Dulciuri

Bombonele cu cocos si ciocolata

Cu dragoste, de Dragobete… Reteta este cea a bomboanelor Raffaello. * 250 g lapte praf * 100 g zahar pudra * 50 g nuca de cocos * 100 g unt * 1 lingura frisca lichida * 50 g ciocolata amaruie Amestecam la robotul de bucatarie laptele praf cu zaharul pudra,nuca […]

Lasagna cu mere si nuci
Dulciuri / Paste

Lasagna cu mere si nuci

Avem nevoie de: * 8 foi de lasagna * Pentru umplutura: * 2 mere mari * 2 linguri zahar * 1 lingurita scortisoara * 100 g nuca macinata * 1 lingura unt * bilute de ciocolata Merele se rad pe razatoarea cu ochiuri mari. Se pun la calit impreuna cu […]