Tort cu crema de caramel cu mascarpone

Tort cu banane si caramel

Mod de preparare Tort cu banane si caramel: Blat cu banane: Ouale si un praf de sare se mixeaza intr-un castron pana isi tripleaza volumul. Se adauga zaharul si esenta de vanilie si se mixeaza bine pana ouale devin ca o crema. Adaugam apoi pe rand uleiul, bananele pasate cu …

tort cu crema de ciocolata cu mascarpone

Tort cu ciocolata Nestle

Mod de preparare Tort cu ciocolata Nestle: Blat: Untul topit partial se mixeaza cu zaharul si un praf de sare pana devine cremos. Se adauga apoi ouale pe rand, mixand bine dupa fiecare, laptele, esenta de vanilie si iaurtul. La final cernem in castron faina, cacaoa si praful de copt. …

Prajitura cu piersici si mascarpone

Mod de preparare Prajitura cu piersici si mascarpone: Blat: Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul si se mixeaza pana obtinem o spuma densa si lucioasa. Galbenusurile frecate cu ulei le turnam peste albusuri si mixam usor. La sfarsit, incorporam faina amestecata cu fulgii …

Tort cu crema de unt si mascarpone

Tort cu crema de unt si mascarpone

Mod de preparare Tort cu crema de unt si mascarpone: Blat Madeira: Reteta de chec Madeira o gasiti si in paginile revistei “Disney – Magia dulciurilor” Untul moale, lasat la temperatura camerei se mixeaza cu zaharul pudra si un praf de sare pana devine cremos. Spargem ouale intr-un bol si …

Tort cu ciocolata

Tort Trufa de ciocolata

Mod de preparare Tort Trufa de ciocolata: Blat de tort cu cacao: Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le batem spuma tare cu un praf de sare, la viteza maxima a mixerului. Cand spuma s-a intarit bine adaugam zaharul pudra si mixam pana spuma devine densa si lucioasa. Spuma de albusuri …

Desert rapid la pahar

Desert la pahar cu ananas si capsuni

Mod de preparare Desert la pahar cu ananas si capsuni: Ananasul il punem intr-o strecuratoare si-l lasam sa se scurga bine de zeama. Capsunile le mixam cu blenderul vertical. Mixam smantana pentru frisca pana incepe sa prinda consistenta. Se adauga 1 lingura zahar si zaharul vanilat si se mixeaza pana …

Prajitura cu capsuni

Prajitura marmorata cu capsuni

Mod de preparare Prajitura marmorata cu capsuni: Ouale se mixeaza cu un praf de sare pana isi tripleaza volumul. Se adauga zaharul (pudra) si se mixeaza in continuare pana compozitia devine cremoasa. Mixand continuu se adauga uleiul si laptele, iar la sfarsit 6 linguri de faina amestecata cu praful de …

Tiramisu

Tiramisu cu frisca

Mod de preparare Tiramisu cu frisca: Se freaca galbenusurile cu zaharul si o lingurita de zahar vanilat pana se albesc si devin ca o crema. Adaugam laptele si punem vasul la baine marie. Fierbem fara a da in clocot, pana crema se incalzeste bine si nu se mai simt cristalele …

Rulada cu crema caramel

Rulada cu crema caramel

Mod de preparare Rulada cu crema caramel: Blat de rulada: Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul si se mixeaza pana obtinem o spuma densa si lucioasa. Galbenusurile frecate cu ulei si esenta de rom le turnam peste albusuri si mixam usor. La sfarsit, …