Post Tagged with: "prajitura cu caramel"

Prajitura din albusuri cu nuci caramelizate
Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura din albusuri cu nuci caramelizate

Mod de preparare Prajitura din albusuri cu nuci caramelizate: Blat: Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul si esenta de vanilie si se mixeaza pana se obtine o spuma lucioasa, care face turturi atunci cand scoatem paletele mixerului. La sfarsit incorporam usor faina amestecata […]

Prajitura cu crema de branza si caramel
Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura cu crema de branza si caramel

Mod de preparare Prajitura cu crema de branza si caramel: Blat: Cele 2 tipuri de biscuiti se mixeaza la robot pana se obtine un pesmet fin. Adaugam untul topit si mixam din nou pana obtinem o compozitie ca niste firimituri ce o rasturnam intr-o tava detasabila (20 cm diametru).  Tasam […]

Tarta cu banane caramelizate
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri

Tarta cu banane caramelizate

Mod de preparare Tarta cu banane caramelizate: Blat: Galbenusurile se mixeaza cu zaharul pana se albesc si devin ca o crema. Turnam laptele amestecand usor, apoi adaugam cacaoa, amidonul si faina cu praful de copt. Omogenizam. Vom obtine o compozitie vartoasa, ce se tine de lingura. Batem albusurile spuma tare […]

Felii de caramel cu ciocolata
Prajituri / Retete de prajituri

Felii de caramel cu ciocolata

Mod de preparare Felii de caramel cu ciocolata: Mai intai vom prepara crema, pentru ca necesita un pic de timp. Turnam laptele condensat intr-un vas termorezistent. Acoperim vasul cu folie de aluminiu, apoi il punem intr-un alt vas sau tava cu apa. Se da la cuptor pentru cca 1 ora, […]

Tarta cu mere si crema de branza
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri

Tarta cu mere si crema de branza

Mod de preparare Tarta cu mere si crema de branza: Aluatul se taie la marimea vasului in care vom coace tarta. Vasul se unge cu putin ulei si se tapeteaza cu hartie de copt. Se aseaza aluatul in vas si se da deoparte. Crema de branza Almette se mixeaza cu […]

Prajitura cu Dulce de Leche
Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura cu Dulce de Leche

Mod de preparare Prajitura cu dulce de leche: Intai de toate am preparat Dulce de Leche dupa metoda ce v-am aratat-o AICI.  Am fiert cutia de lapte (nedesfacuta) intr-o cratita cu apa timp de 2 ore, apoi am lasat la racit. Blat: Albusurile se bat spuma tare cu un praf […]

Negresa cu ciocolata si popcorn
Prajituri / Retete de prajituri

Negresa cu ciocolata si popcorn

Mod de preparare negresa cu ciocolata si popcorn: Blat: Ciocolata rupta bucatele si untul taiat cubulete le topim la foc mic sau la microunde. Nu infierbantam prea tare, doar atat cat sa putem omogeniza. Adaugam zaharul si zaharul vanilat si mixam pana obtinem o crema pufoasa. Adaugam ouale unul cate […]

Prajitura cu foi si caramel
Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura cu foi si caramel

Mod de preparare: Foi: Intr-un castron amestecam cu un tel untul topit, zaharul, laptele, smantana, esenta de vanilie, un praf de sare si oul. Adaugam faina amestecata cu praful de copt si framatam putin, atat cat sa obtinem un aluat omogen si nelipicios. Impartim aluatul in 2 parti, ce le […]

Prajitura cu foi de napolitana si caramel
Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura cu foi de napolitana si caramel

Mod de preparare Prajitura cu foi de napolitana si caramel: Blatul de biscuiti: Untul moale la temperatura camerei, se mixeaza cu zaharul si zaharul vanilat pana devine ca o crema. Se adauga faina in care am amestecat un praf de sare si se framanta pana se obtine un aluat omogen. […]

Prajitura cu ciocolata si foi de napolitana
Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura cu ciocolata si foi de napolitana

La multi ani tuturor celor care azi isi serbeaza ziua numelui. Sanatate si noroc! Va impartasesc astazi o reteta de prajitura delicioasa si consistenta, ca parca prea a lipsit ciocolata in ultima vreme de pe blog. :))) Caramel: 200 g zahar 200 ml smantana pentru frisca 100 g unt 100 […]

Prajitura cu nuca crocanta
Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura cu nuca crocanta

Mod de preparare Prajitura cu nuca crocanta: Blat: Ciocolata o topim la foc mic sau la microunde impreuna cu untul. Adaugam zaharul si esenta de rom si mixam compozitia pana se racoreste bine. Adaugam galbenusurile unul cate unul mixand bine dupa fiecare, apoi faina amestecata cu cacaoa, nuca macinata si […]

Prajitura cu nuci caramelizate
Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura cu nuci caramelizate

Mod de preparare Prajitura cu nuci caramelizate: Nuci caramelizate: Zaharul se caramelizeaza. Cand a devenit lichid si de culoarea chihlimbarului se adauga miezul de nuca si se amesteca, astfel incat nuca sa fie bine acoperita de caramel. Rasturnam repede pe o bucata de hartie de copt si lasam la racit. […]

Tarta cu mere in caramel si crema de vanilie
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri

Tarta cu mere in caramel si crema de vanilie

Mod de preparare Tarta cu mere in caramel si crema de vanilie: Aluat: Din aluatul de foietaj decongelat partial, se taie cate o bordura de cca 2 cm, de jur imprejurul foii. Foaia se unge cu galbenusul desfacut cu lapte. Se pun fasiile de aluat pe marginea foii, formand o […]

Prajitura cu branza si Dulce de Leche – Dulce de leche Cheesecake Bars
Prajituri / Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri

Prajitura cu branza si Dulce de Leche – Dulce de leche Cheesecake Bars

Mod de preparare: Daca folositi biscuiti dulci renuntati la zaharul pudra. Biscuitii se macina la robot pana se obtine un pesmet fin. Turnam apoi untul topit si racit, zaharul pudra si zaharul vanilat. Mixam din nou si vom obtine o compozitie ca niste firimituri. Rasturnam intr-o tava (20/30 cm), apoi  […]

Prajitura cu mousse de nuca si caramel
Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura cu mousse de nuca si caramel

Mod de preparare Prajitura cu mousse de nuca si caramel: Blat: Ciocolata se rupe bucatele si se topeste impreuna cu untul la foc mic. Se mixeaza compozitia pana devine cremoasa. Se adauga zaharul si se mixeaza pana acesta se topeste. Urmeaza apoi ouale unul cate unul, mixand bine dupa fiecare. […]