Caldura mare… asa ca am dat startul la inghetata. :))
Multumesc Mihaelei de inspiratie, pentru inghetata vietnameza de cafea, o inghetata de casa buna buna si pe care am papat-o singura singurica. :))))
Ingrediente
- 400 g lapte condensat indulcit
- 250 ml cafea foarte tare
- 60 g lapte praf
- 100 ml smantana pentru frisca
Mod de preparare Inghetata vietnameza de cafea:
Punem laptele praf intr-un castron, apoi turnam smantana pentru frisca, cate putin, sa nu se formeze cocoloase. Adaugam apoi laptele condensat si la sfarsit cafeaua. Omogenizam si dam la congelator pentru 1 ora si jumatate. Scoatem vasul, mixam sa spargem acele de gheata si dam din nou la congelator pana se intareste.
E cat se poate de simplu. Incercati si voi? :))
13 comentarii
Miha, ma bucur mult ca ti-a placut 🙂 Ti-a iesit foarte bine fara masina, super! 🙂
Pe asta vreau musai sa o fac si eu… mi-a ramas mintea la ea de cand am vazut-o la Mihaela.. dar asteptam aparatul de inghetata.. ieri l-am primit.. asa ca in week-end imi fac de cap.. Si ia spune-mi e buna rau nu?? Pupici Miha
eu as vrea, dar stau asa de prost cu banii, oare e scumpa o cutie cu lapte condensat? Am inteles ca as gasi la carrefour.asa e? Multam
cand e vb de inghetata, poa sa fie si din Congo ca tot buna e:)))))
Eu da.
Maine-mi iau coletul de la posta si fac :D.
Dar o sa fac jumatate cu cacao, sa pape si puii.
Mihaela, multumesc! :*
N-avem masina, dar ne adaptam din mers. :))) Pupici!
Antonina, sa n-o ratezi! Eu zic sa faci inaugurarea masinii cu inghetata asta. :))
Pup cu drag!
Ana, asa am inteles si eu, ca ar fi in Carrefour, la 10 lei cutia. E cam scump, eu il iau din alta sursa, cu 5 lei. Dar de-o pofta…
Imbratisari cu drag!
Monule, chiar ca ai dreptate fataaa… :)))) Pup!
Gabi, abia astept sa vad ce minune fauresti. 😉 Pup!
aha,am inteles 🙂 multumesc frumos 🙂
Tare feinä treabä, da una nu inteleg. Ce este vietnamez la reteta asta ???
Daca asa a zis sursa, asa am zis si eu, na! :)))
Nu stiu, o fi inventat-o vietnamezu’… :)))