Reteta Omleta la cuptor cu rosii si spanac
Ingrediente
- 2 oua
- 1 rosie
- mozzarella proaspata
- telemea
- spanac
- sare si piper
Astazi voi raspunde provocarii lansate de Andreea, aceea de a gati un mic dejun sanatos, cu aceasta reteta de omleta la cuptor cu rosii si spanac. Chiar daca o sa sune a stereotip, ca citit din revista :)) micul dejun chiar este o masa importanta la noi in familie. Si nu numai ca e importanta, dar e si o masa destul de consistenta, sa ne tina plini de energie pana la masa de pranz.
Aceasta omleta la cuptor se poate prepara in diverse combinatii, in functie de ceea ce va place si aveti in frigider. Eu am ales rosii, mozzarella si spanac.
Mod de preparare Omleta la cuptor cu rosii si spanac:
Ouale se bat foarte bine cu putina sare si piper. Adaugam mozzarella taiata cubulete, telemeaua sfaramata cu furculita si spanacul taiat grosier. Omogenizam. Intr-un vas (20/20 cm) tapetat cu hartie de copt punem rosia taiata felii, apoi turnam deasupra compozitia pentru omleta. Dam la cuptor la foc mediu pentru vreo 20 de minute, pana compozitia se leaga si incepe sa se rumeneasca.
Se serveste calda, cu felii de bagheta prajite. Delicios!
Se poate servi si rece, ca aperitiv.
Pofta buna! 😉
11 comentarii
Ador omletele la cuptor !!!! 😉
mm ce bine arata si e delicioasa!
I love the way you lined your baking dish to prevent sticking, well done omlette!
très belle omelette et bien garnie!
Bisous
Imi place poza ta!! Are un aer de vrimavara
Tare frumos arata! pup
Arata grozav de bine,bafta!!
Buna Miha, as vrea sa fac un cozonac , pe care mi-l recomanzi dintre „cozonac cu nuca si cacao” si „Cozonac moldovenesc”?multumesc
Amandoua variantele de cozonac sunt bune. Cozonacul moldovenesc e mai „bogat”, dar necesita mai multa munca. Cat timp muncesti la el si cat il lasi la dospit, celalalt (cozonacul cu nuca si cacao) este si gata de mancat. :)))
Orice varianta ai alege n-o sa-ti para rau de rezultat. 😉
Buna dimineata dragelor, va multumesc de aprecieri si va astept la omleta. Am facut si cafea. :))
N-am mai facut pana acum omleta la cuptor dar cu siguranta o sa incerc reteta asta. Arata foarte bine! 🙂