Snitele crocante la cuptor

de Miha
6265 vizualizări

Mancarurile cu carne sunt preferatele copiilor. Mare tragedie daca avem vreo zi fara carne. :)) Asa se face ca permanent trebuie sa variez retetele pentru a veni cu ceva nou, nu neaparat pentru ca ei o cer, ci pentru ca asa ma simt eu bine. :))

De aceasta data, pentru ca voiam ceva bun si aromat si pentru ca am vrut sa raspund provocarii lansate de Teo si afaf.ro, aceea de a crea propriul amestec de condimente, am facut aceste snitele crocante.


~300 g piept de curcan
2 oua

oregano
rozmarin
fulgi de ardei iute
boia de ardei iute
pudra de lamaie (preparata ca si pudra de portocale)
sare
piper proaspat macinat
susan
seminte de in

3-4 linguri pesmet

Peste amestecul de condimente se pune pesmetul si se omogenizeaza.

Carnea se taie fasii inguste.

Ouale se bat bine cu un praf de sare.

Fasiile  de carne se trec prin oul batut, apoi prin pesmetul aromat. Se acopera bine cu pesmet pe toate partile. Se aseaza apoi in tava tepatata cu hartie de copt.

Se da tava la cuptor la foc mediu pentru vreo 40 de minute, timp in care se vor intoarce si pe cealalta parte.

Extrem de simplu de facut, se pot servi cu orice garnitura va place sau simple, cu salata de rosii cu busuioc.

Felicia a facut si ea aceasta reteta de snitele la cuptor. Sper sa o faceti si voi si sa va placa.

poate vă plac și rețetele

15 comentarii

Buburuza Bubu 11 iulie 2012 - 11:13

Mmm tare bine arata si delicios!!!

Răspuns
Laura Nechita 11 iulie 2012 - 12:17

Arata fantastic, imi place la nebunie crusta aceasta! Foarte bun 🙂

Răspuns
Timea 11 iulie 2012 - 12:31

Sunt super bune si crocante! yumy

Răspuns
Daniela 11 iulie 2012 - 13:02

Ce curajoasa esti, se vede ca esti slabuta si nu te aprinzi in fata cuptorului ca mine… Arunca si la mine vreo doua bucati, ca ies in balcon sa le prind…

Răspuns
Lulu 11 iulie 2012 - 16:56

Bine arata si bune sunt!!
o seara buna in continuare!!

Răspuns
Dulcegarii culinare 11 iulie 2012 - 18:57

Super arata! Cat de faina e poza cu condimentele!! Minunat de parfumata e treaba asta! pupici

Răspuns
Carmen 11 iulie 2012 - 23:24

Arata incredibil de bine, cred ca m-am indragostit multumesc pentru reteta pe care ne-ai prezentato.

Răspuns
Carol 12 iulie 2012 - 2:31

Deliciaose! Combinatia de mirodenii e interesanta.

Răspuns
Mare Maria 12 iulie 2012 - 6:48

Felicitari pentru condimentul creat! Este o adevarat nebunie pentru papilele gustative:))!!!!!
I love it:X!

Răspuns
Poliana 12 iulie 2012 - 7:48

Vai Miha, ce nebunie de condimente ai preparat tu acolo!! Absolut delicios! Pozele sunt super 😉 pupici

Răspuns
Delicious Flavours 12 iulie 2012 - 12:32

Hmmm, pudra de lamaie? 🙂 Foarte interesanta combinatie de condimente, felicitari!
Pupici

Răspuns
Licuta Marin 12 iulie 2012 - 18:30

Trebuie sa fie un adevarat deliciu!Foarte interesanta combinatia de condimente!Pupici!

Răspuns
ilda76 15 iulie 2012 - 16:29

Combinatia de condimente, susanul,consistenta crocanta, faptul ca se prepara la cuptor, gustul delicios – numai plusuri!!!
Multumesc mult, Miha!:*
Tine-o tot asa!

Răspuns
The Wandering Oltean 17 iulie 2012 - 3:04

Super! ce bine ar merge vreo 20 de bucatele din astea asezate asa strategic intr-un castronel langa mine in timp ce ma concentrez pe televizor.. sau calculator 🙂

Răspuns
Miha 23 iulie 2012 - 20:56

Va multumesc frumos de aprecieri! Ma bucura tare mult! :*

Răspuns

Lasă un răspuns