Post Tagged with: "cartofi la cuptor"

Piept de pui cu legume en papillote
Mancaruri cu legume / Mancaruri cu pui / Retete culinare

Piept de pui cu legume en papillote

* 1 piept de pui * 4 catei de usturoi * sare si piper * nucsoara * curry * cimbru * 2 linguri otet balsamic * 2 linguri ulei de masline * 1 pahar de vin alb * cartofi * morcov * brocolli * porumb * ardei rosu Pieptul de […]

Cartofi noi la cuptor
Mancaruri cu cartofi / Mancaruri de post / Retete culinare

Cartofi noi la cuptor

* cartofi noi * ulei de masline * rozmarin * cimbru * sare si piper * usturoi Cartofii se curata si se spala foarte bine. Daca sunt prea mari se taie in jumatate. Se pun intr-un castron si se condimenteaza dupa gust cu sare, piper, rozmarin, cimbru si usturoi zdrobit. […]

Cartofi noi umpluti
Mancaruri cu cartofi / Retete culinare

Cartofi noi umpluti

* 4 cartofi noi mari * 4 felii sunca de pui * 50 g unt aromat * 2 linguri crema de branza Almette * 4 oua de prepelita Cartofii se curata cu un burete de sarma sub jet de apa rece, apoi se pun la fiert in apa cu sare. […]

Pui cu cartofi si sos Bechamel
Mancaruri cu cartofi / Mancaruri cu pui / Retete culinare

Pui cu cartofi si sos Bechamel

* 1 piept de pui * 4-5 cartofi medii * 1 rosie * sare si piper * boia de ardei * Pentru sosul Bechamel: * 50 g unt * 1 lingura faina * 300 ml lapte * 50 g cascaval * 100 g smantana * sare si piepr * nucsoara […]

Cartofi Hasselback
Aperitive / Mancaruri cu cartofi / Retete culinare

Cartofi Hasselback

* 5 cartofi * ~100 g unt aromat * sare si piper Ideal ar fi ca acesti cartofi sa fie preparati in coaja. Eu i-am curatat, pentru ca n-am nimerit niste cartofi prea aratosi. Dupa ce i-ati curatat sau spalat foarte bine, in cazul in care preferati varianta prepararii in […]

Ceafa de porc cu legume in vasul roman
Mancaruri cu carne de porc / Retete culinare

Ceafa de porc cu legume in vasul roman

* 3 bucati groase de ceafa de porc * 6 cartofi * 1/2 ardei rosu * 200 g porumb congelat * 4 catei de usturoi * 1 ceapa * sare si piper * oregano Vasul si capacul se vor tine in apa rece 20 minute, pentru ca porii vasului sa […]

Cartofi glazurati cu mustar
Aperitive / Mancaruri cu cartofi / Mancaruri de post / Retete culinare

Cartofi glazurati cu mustar

Mod de preparare Cartofi glazurati cu mustar: Cartofii se curata si se taie sferturi. Din mustar, ulei, sare, piper, usturoi pisat, susan si cimbru se face un sos, care se va amesteca cu cartofii. Se pun intr-un vas termorezistent si se dau la cuptor la foc mic, pana se rumenesc […]

Cartofi umpluti cu branza
Mancaruri cu cartofi / Retete culinare

Cartofi umpluti cu branza

Mod de preparare Cartofi umpluti cu branza: Cartofii se spala si se coc in coaja. Intr-un castron se amesteca branzeturile, se potriveste gustul de sare si piper. Daca branza de vaci este uscata se pot adauga 2-3 linguri cu smantana. Se scot cartofii din cuptor, daca furculita intra usor in […]

Cartofi gratinati cu piept de pui
Mancaruri cu cartofi / Mancaruri cu pui / Retete culinare

Cartofi gratinati cu piept de pui

Mod de preparare Cartofi gratinati cu piept de pui: Cartofii se curata si se taie felii potrivit de groase. Pieptul de pui taiat cubulete se condimenteaza dupa gust cu sare, piper, boia de ardei si ghimbir. Intr-un vas termorezistent uns cu unt punem un strat de felii de cartof, saram […]

Cartofi crocanti si picanti
Aperitive / Mancaruri cu cartofi / Retete culinare

Cartofi crocanti si picanti

Avem nevoie de: * 5 cartofi * 1/2 capatana de usturoi * 1/2 lingurita boia de ardei * cimbru * sare si piper * 5 linguri ulei de masline * malai Cartofii curatati se taie felii groase. Din usturoi si condimente se face un mujdei, pe care il turnam peste […]

Patate Duchesse
Aperitive / Mancaruri cu cartofi / Retete culinare

Patate Duchesse

by Daniela # 500 g cartofi # 50 g unt # 50 g telemea # 1 ou # sare si piper # boia de ardei Cartofii ii fierbem in apa cu sare, cu coaja sau curatati, dupa preferinta. Scurgem apa si sfaramam cartofii. Adaugam untul, sare, piper si boia de […]

Cartofi picanti la cuptor
Mancaruri cu cartofi / Mancaruri de post / Retete culinare

Cartofi picanti la cuptor

Mod de preparare Cartofi picanti la cuptor: Cartofii curatati si taiati in sferturi, se aseaza intr-o tava teflonata. Se presara cu sare, piper, cimbru si rozmarin, dupa preferinta. Repartizam uniform si pesmetul si stropim cu ulei. Amestecam totul cu o lingura, astfel incat toate bucatile de cartofi sa fie acoperite […]

Cartofi condimentati la cuptor
Mancaruri cu cartofi / Mancaruri de post / Retete culinare

Cartofi condimentati la cuptor

Mod de preparare Cartofi condimentati la cuptor: Cartofii curatati se sareaza, se pipereaza dupa gust. Deasupra se toarna cateva linguri de ulei de masline si se aseaza cateii de usturoi necuratati. Se dau la cuptor pentru 20 de minute, la 200 de grade. Dupa acest interval de timp se scot, […]