Retete de prajituri / Torturi
by Miha × on 26/11/2017 at ×
Oricine ma cunoaste stie ca-mi place ciocolata 😀 dar cand vine vorba de nuca si crema de vanilie pot sa spun ca mai am o slabiciune :)) Asa se face ca dupa ce am facut prajitura cu ciocolata alba si bezea cu cacao, galbenusurile ramase si-au gasit locul intr-o minunata […]
Retete de prajituri / Torturi
by Miha × on 19/11/2017 at ×
Poate parea complicat sa faci un tort cu rulada si banane, dar va asigur ca nu este, absolut deloc. Daca vrei ca totul sa fie si mai rapid decat este deja poti folosi o rulada din comert, cu orice umplutura vrei si iti place. Abia la degustare mi-am dat seama […]
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri
by Miha × on 03/06/2017 at ×
Tarta cu crema de vanilie si ananas, o surpriza dulce si foarte placuta pentru prieteni si familie 🙂 Mod de preparare Tarta cu crema de vanilie si ananas: Blat pentru tarta cu crema de vanilie si ananas: Intr-un castron amestecam faina cu zaharul pudra si un praf de sare. Adaugam […]
Prajituri / Retete de prajituri
by Miha × on 24/03/2017 at ×
Ati inceput sa faceti lista cu retete de prajituri pentru Pasti? Daca deja ati inceput-o va mai dau eu una de adaugat, daca nu… zic s-o puneti acolo in cap de lista :))) Prajitura cu foi si crema de portocale e delicioasa, usor de preparat si mai usor de mancat […]
Retete de prajituri / Rulade
by Miha × on 06/02/2017 at ×
Mod de preparare Rulada cu crema si fructe: Blat de rulada: Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul si se mixeaza pana obtinem o spuma densa si lucioasa. Galbenusurile frecate cu ulei si esenta de rom le turnam peste albusuri si mixam usor. La […]
Retete de prajituri / Torturi
by Miha × on 06/01/2017 at ×
Cu reteta de Tort Ecler am tot cochetat de-a lungul vremii, dar niciodata nu gaseam suficient timp pentru copt coji de eclere, de facut crema de vanilie fiarta… Intr-o dimineata stand cu prietena mea la cafea, planuind meniul de Revelion, mi-a aratat o carticica de retete din care mi-a sarit […]
Prajituri / Retete de prajituri
by Miha × on 10/11/2016 at ×
Mod de preparare Prajitura Krantz: Blat: Vom imparti ingredientele pentru blat in 2 parti si vom coace separat 2 foi in tava mare de aragaz (40/30 cm) Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul si se mixeaza bine pana obtinem o spuma lucioasa ce […]
Fursecuri / Prajituri / Retete de prajituri
by Miha × on 01/11/2016 at ×
Dupa ce am facut reteta de paleuri cu ciocolata n-am crezut ca voi mai gasi vreodata ceva mai bun. Dar cum niciodata nu trebuie sa spui „niciodata”… iata ca azi va aduc aceste paleuri cu crema de lamaie, facute pur si simplu ca un simplu experiment pentru pachetelul de la […]
Aluat dulce / Retete de prajituri
by Miha × on 05/10/2016 at ×
Mod de preparare Rasucite cu crema de vanilie: Crema de vanilie: dupa reteta postata AICI Galbenusurile se mixeaza cu zaharul pana se albesc si devin ca o crema. Se adauga amidonul si se omogenizeaza. Turnam laptele amestecand usor, sa nu se formeze cocoloase. Punem vasul pe foc mic sau la […]
Dulciuri / Retete de prajituri
by Miha × on 01/10/2016 at ×
Mod de preparare Crema de vanilie: Galbenusurile se mixeaza cu zaharul pana se albesc si devin ca o crema. Se adauga amidonul si se omogenizeaza. In loc de amidon se poate folosi faina, dar crema va trebui fiarta mai mult, sa nu ramana faina cruda Turnam laptele amestecand usor, sa […]
Prajituri / Retete de prajituri
by Miha × on 09/03/2016 at ×
Mod de preparare Prajitura cu crema de vanilie si caramel: Blat: Albusurile le batem spuma tare cu un praf de sare. Adaugam zaharul treptat si mixam in continuare pana bezeaua devine lucioasa. Adaugam galbenusurile amestecate cu uleiul, coaja de lamaie si esenta de vanilie. Amestecam usor, la viteza cea mai […]
Prajituri / Retete de prajituri
by Miha × on 20/01/2016 at ×
Mod de preparare Prajitura cu biscuiti si crema de vanilie: Blat cu nuca de cocos: Albusurile le batem spuma tare cu un praf de sare. Adaugam zaharul treptat si mixam in continuare pana bezeaua devine lucioasa. Adaugam galbenusurile amestecate cu uleiul si esenta de vanilie si amestecam usor, la viteza […]
Prajituri / Retete de prajituri
by Miha × on 06/01/2015 at ×
Mod de preparare Prajitura cu nuca si crema de vanilie: Blat: Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare, apoi se adauga zaharul pudra si se mixeaza pana spuma devine lucioasa. Aceasta trebuie sa faca „turturi” in momentul in care scoatem palete mixerului din castron. Adaugam esenta de […]
Prajituri / Retete de prajituri
by Miha × on 18/10/2014 at ×
Mod de preparare Prajitura cu crema de vanilie si ananas: Blat: Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul si se mixeaza pana se obtine o spuma densa si lucioasa. Se adauga galbenusurile frecate cu ulei si coaja de lamaie, ca pentru maioneza. Se omogenizeaza […]
Prajituri / Retete de prajituri
by Miha × on 08/08/2014 at ×
Mod de preparare Prajitura cu visine si crema de vanilie: Blat: Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul si se mixeaza pana se obtine o spuma densa si lucioasa, ca pentru bezele. Galbenusurile frecate cu ulei se adauga peste albusuri si se amesteca usor, […]
Ultimele comentarii