Mancaruri cu cartofi / Mancaruri cu legume / Mancaruri cu pui / Retete culinare

Cartofi la cuptor

Cand vine vorba de cartofi la cuptor primul gand care-ti vine in minte e „reteta simpla, la care nu trebuie sa muncesti prea mult” 😀 Si chiar asa si este reteta de fata… Muncesti la ea cat sa cureti niste cartofi, sa tai carnea si sa condimentezi totul asa cum iti place 😉

Reteta de cartofi la cuptor pe care v-am adus-o azi am facut-o inainte de Pasti cand chiar daca eram in febra pregatirilor copiilor tot trebuia sa le dau ceva bun de mancare :)) si mi-am adus aminte c-am vazut eu la Gabi ceva numa’ bun de bagat in cuptor :)) Asadar, o reteta ce-o puteti pregati atunci cand aveti si alte treburi de rezolvat sau cand pur si simplu nu ai chef prea mult de stat in bucatarie.

Cartofi cu pui si cascaval la cuptor

Ingrediente

  • cartofi, cat vreti si cat aveti
  • ulei
  • usturoi, cu cat mai mult cu atat mai bun
  • sare si piper
  • rozmarin
  • piept de pui
  • sos de soia
  • sos Teriyaki
  • sare
  • cativa fulgi de ardei iute
  • cascaval pentru presarat deasupra
loading...

Mod de preparare Cartofi la cuptor:

Curata si spala cartofii, apoi ii tai in sferturi sau cuburi potrivite ca marime. Ii pui intr-un bol si pui peste ei ulei, sare, piper, usturoi pisat si rozmarin verde tocat. Amesteca bine cu mana, sa fie cartofii bine acoperiti de condimente si ulei.

Separat, intr-un alt bol pui pieptul de pui taiat cuburi. Pune peste el o lingura de sos de soia si inca una de sos Teriyaki, sare si piper cat consideri ca ar fi necesar si cativa fulgi de ardei iute. Amesteca bine, tot cu mana 😉

Rastoarna cartofii intr-o tava, tigaie sau orice alt vas ce-l poti pune la cuptor. Printre ei pune bucatile de piept de pui si dai la cuptor la foc mediu pana se rumenesc cartofii. Inainte sa scoti tava din cuptor presara deasupra putin cascaval si lasa-l sa se topeasca.

Pofta buna! 😉

Cartofi la cuptor cu cascaval

Cartofi la cuptor cu carne

Tags: , , , , ,
loading...

Comentarii prin facebook

Un comentariu

  1. Clasic si gustos !

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Mai multe rețete...

Placinta de cartofi cu cascaval

Placinta de cartofi cu cascaval

Mod de preparare Placinta de cartofi cu cascaval: Cartofii se fierb in apa cu sare, pana ce pot fi intepati cu furculita. Ii trecem sub un jet de apa rece si ii curatam de coaja. Lasam sa se racoreasca apoi ii dam pe razatoarea cu ochiuri mari. Ii punem intr-un […]

Galuste de cartofi in sos de rosii

Galuste de cartofi in sos de rosii

Mod de preparare Galuste de cartofi in sos de rosii: Galuste: Cartofii se spala foarte bine si se pun la fiert in apa cu sare. Cand sunt fierti se trec sub jet de apa rece si se curata de coaja. Se pun intr-un castron si se paseaza. Se adauga untul, […]

Gnocchi din cartofi cu sos de branza

Gnocchi din cartofi cu sos de branza

Mod de preparare Gnocchi din cartofi cu sos de branza: Gnocchi din cartofi: Cartofii se fierb in coaja in apa sarata. Se lasa sa se racoreasca, se curata de coaja si se paseaza ca pentru piure. Se adauga faina si grisul, sare si piper dupa gust si se framanta un […]

Cartofi noi cu sos de smantana

Cartofi noi cu sos de smantana

Mod de preparare Cartofi noi cu sos de smantana: Cartofii se spala bine cu un burete mai aspru. Nu se curata de coaja. Daca sunt mici ii lasam intregi, daca sunt mai marisori se taie in jumatate. Se prajesc intr-un ceaun cu ulei incins. Cand sunt rumeni, se presara putina […]