Briose si checuri / Prajituri de post / Retete de prajituri

Chec de post

Pentru astazi m-am gandit sa fac acest chec de post, un chec foarte bun si aromat. Prajiturile de post, trebuie sa recunosc, nu sunt punctul meu forte, dar promit sa evoluez. :))

Pentru aceasta reteta am folosit dulceata de zmeura, dar se poate folosi orice alt fel de dulceata sau gem, depinde numai de preferinta voastra.

Chec de post in doua culori

Ingrediente

  • 1 cana zahar
  • 1/2 cana ulei
  • 1 cana apa
  • 2 cani faina
  • 1 lingura zahar vanilat
  • 1 praf de copt
  • 2 linguri cacao neagra
  • 2 linguri dulceata de zmeura
  • 3 linguri nuca de cocos

Mod de preparare Chec de post:

Punem intr-un castron apa, uleiul, zaharul, zaharul vanilat, praful de copt si faina. Mixam apoi pana obtinem o compozitie omogena. Impartim compozitia in 2. In una din ele punem cacaoa si dulceata de zmeura si omogenizam. In cealalta parte incorporam nuca de cocos.

Intr-o tava de chec unsa cu ulei si tapetata cu faina punem cele 2 compozitii, alternandu-le.

Dam la cuptor la foc mediu, pentru cca 45-50 de minute, pana suprafata checului devine ferma si apar crapaturi. Se face proba cu scobitoarea.

Se lasa la racit in tava, dupa care se portioneaza dupa dorinta.

Chec de post

Tags: , ,

Comentarii prin facebook

75 Comentarii

  1. Bun tare pentru post… cred ca o reteta de genul asta are si vecina mamei mele. Adica probata, si checul este delicios.

  2. Ce forma misto ai!
    E o reteta dulce perfecta pentru post!

  3. Multumesc Cristina. :*
    Chiar a fost bun, avand in vedere ca nu contine oua, lapte…

  4. Multumesc Alina! :*

  5. Arata foarte binee!!!Cred ca o sa l incerc si eu.Multam de reteta si o zi frumoasa!

  6. Zi frumoasa si tie Elena Cristina. :*
    Ma bucur tare mult ca ti-a placut checul.

  7. Super gustos! iau si eu o felie!

  8. Arata tare bine!! Acu fac si eu o prajitura cu lamaie si fructe de padure tot de post, pana e gata servesc de la tine o felie de chec, deja salivez!!!

  9. Întotdeauna am crezut ca deserturile de post nu au nici un gust..
    Ei bine, dupa ce am vazut reteta ta nu mai cred asta..Foarte fain !!!

  10. Ce cake marbré est sublime!

  11. C idee buna..pentru zilele de post..o sa il incerc si eu su siguranta zilele acestea..
    atat de pufos..si totusi de post
    Felicitari:*

  12. Super bine arata!Cred ca e si tare bun,imi place!

  13. Buna Miha! Sa fiu sincera nu fac post cam demultisor :( Da checul tau pare gustos si simplu de facut, bun pentru o ” dieta ” :) Te urmeresc mereu cu placere;) Mai treci cind vreai pe la mine :*

  14. Mai da ce misto arata!! Bun rau! pup

  15. trebuie sa fie foarte bun ,arata superb, am descoperit din intamplare blogul tau , felicitari foarte frumos, poate ne putem schimba retete?..

  16. Multumesc Timea! Te rog, serveste :)

  17. Adela, multumesc! Sper ca ai servit, ca azi vin eu la tine sa ma servesc. :))))

  18. Multumesc Alex. :*

  19. Merci beaucoup Beth! :*

  20. Asa este Rocsy! ;) Multumesc!

  21. Dannutsa, multumesc!
    Sper sa-ti placa si tie la fel de mult. :*

  22. Multumesc Miuta, ma bucur ca-ti place. :*

  23. Multumesc Vica, te pup.

    Sa stii ca te vizitez, asa cum vizitez majoritatea blogurilor culinare preferate, dar nu am timp intotdeauna sa las cate ceva scris. Admir si plec mai departe. Mea culpa pentru asta. :)

  24. Pup Anto, multumesc!

  25. Deliziosericette, multumesc. Si ma bucur ca-ti place blogul meu.

    Ce inseamna sa “facem schimb de retete”? :)

  26. mie imi plac toate retetele tale asa ca imi ramane sa aleg una, am si eu un blog, poate iti place vreo reteta

  27. Delicioasa!
    Am notat-o!
    Pupici!

  28. Proca Constanta says:

    Arata super si cred ca este grozav,asa ca il voi ” testa “sigur! Felicitari !

  29. f fain ti-a iesit, arata ca un chec cu oua la textura. Nici nu stiam ca se poate face fara oua!

  30. Cat de bine arata ! :)

  31. Cum stii tu sa le aranjezi pe toate atat de frumos,ca mananci tot din farfurie;bravo si te pup!!

  32. Foarte bine arata checul!Noi suntem mari devoratori de checuri!

  33. Minunat arata si tare buun!Pup!

  34. Mi ha l-am pus pe lista!Thanks!

  35. Foarte frumos arata checul tau, il fac si eu in acest post! Pupici

  36. Cat de bine poate sa arate!….

  37. e super bun si usor de facut

  38. Multumesc! :* :* :*

  39. foarte bun…o sa-l incerc cat de curand.

  40. cris says:

    E grozav checul asta, Miha! L-am facut azi si e delicios… Multumesc pt reteta. >:D<

  41. Multumesc!
    Ma bucur tare mult ca va place! :)

  42. Anonymous says:

    Mersi!

  43. Cu placere! :)

  44. l-am incercat si a iesit fff bun. multumim de reteta :)

  45. Sa papati cu placere Monica! Ma bucur ca va place! :)

  46. Anonymous says:

    L-am incercat si eu in post si a fost tare bun. Plus ca mi-am impresionat si soacra.. :)

  47. Eheee…asta nu poate fi decat de bine! :)))

    Ma bucur mult ca v-a placut!

  48. Anonymous says:

    Foarte bun mi-a iesit, toti cei care gustat s-au declarat multumiti. Tine-o tot asa!

  49. Multumesc! Ma bucur tare mult ca v-a placut!

  50. Am si eu acum la cuptor unul pregătit în același stil! Nu am avut dulceață dar am pus câteva stafide în partea albă și pe lângă cacao am pus și un praf de scorțișoară. Abia aștept să văd ce iese! Mulțumim!

  51. Foarte buna si varianta ta, Georgiana! Din pacate, alor mei nu le plac stafidele, dar cu scortisoara as incerca si eu. ;)

  52. Acum am intrat să mă uit din nou peste rețetă că vreau să fac iar. A ieșit foarte bun! :-) Aroma de scorțișoară se simțea foarte plăcut! Voi micșora în schimb cantitatea de zahăr :-). Mulțumesc încă o dată!

  53. Anonymous says:

    e buna reteta dar ai uitat sa zici de praful de copt…oricum am facuto si eu si a iesit foarte bun…ms

  54. Sofia says:

    Foarte buna reteta de post si daca inlocuiesti apa cu suc de portocale stoarse cum am facut eu …;)

  55. Pingback: Chec de post

  56. Şi eu am făcut acest chec. Mi-a plăcut!

  57. Simmona says:

    Compozitia asta este doar pentru un chec, sau doua? :D

  58. Ovidia Ionescu says:

    Foarte bun. Am facut 2 zile la rand la cererea celor dragi. E prima data cand baietelul meu cere sa-i mai fac chec, nefiind fan. Eu am folosit gem de caise. Delicios.

  59. anna says:

    Help, miha! An checul la cuptor de aproape o ora e un pic ars pe margini dar nu se coace delic in mijloc. Ce sa fac????

    • S-ar putea ca al tau cuptor sa coaca mai tare “la talpa”. Baga o tava cu apa in cuptor, sub cea de chec ;)

  60. anna says:

    Miha, revin si arat: am mai lasat checul vreo 5 minute in cuptor si a fost ok pana la urma, intr-adevar nu prea sunt multumita de cuptor. Dar checul e foarte foarte bun, a avuo consistenta mai umeda dar cred ca asta se datoreaza poate si faptului ca noi am sarit peste etapa se lasa sa se raceasca in tava si l-am taiat cand era cald bine. Asta e…nu am mai rezistat mirosului dar si curiozitatii de a vedea ce iese pt ca marturisesc ca l-am incercat mai mult din curiozitate. :) Oricum este foarte bun pentru post si nu numai. Multumesc.

  61. Sima says:

    spune-mi te rog pot baga 2 tavi de chec in acelasi timp in cuptor?mersii

  62. imi place multtt checul

  63. adriana says:

    eu acuma l-am pregatit sa se incalzeasca cuptorul si va spun pe urma

  64. Pingback: Chec travestit in negresa vegana | Luxul simplitatii

  65. Pingback: Andreea’s Blog » Muffins de Post

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

*

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Mai multe rețete...

Chec pufos cu ciocolata

Chec pufos cu ciocolata

Mod de prepare Chec pufos cu ciocolata: Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le batem spuma tare cu un praf de sare. Cand spuma s-a intarit adaugam zaharul si mixam in continuare pana obtinem o bezea ferma si lucioasa. Separat frecam galbenusurile cu cele 4 linguri de ulei, esenta de vanilie […]

Chec cu banane si cacao

Chec cu banane si cacao

Mod de preparare Chec cu banane si ciocolata: Untul moale, lasat la temperatura camerei, se mixeaza cu zaharul, pana devine ca o crema si zaharul se topeste. Bananele se paseaza cu furculita, se stropesc cu zeama de lamaie si se adauga peste crema de unt. Se mixeaza usor. Adaugam un […]

Chec din albusuri cu cacao

Chec din albusuri cu cacao

Mod de preparare Chec din albusuri cu cacao: Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul si se mixeaza pana obtinem o bezea lucioasa, care face tepi atunci cand scoatem paletele mixerului. Separat amestecam iaurtul cu uleiul si esenta de vanilie, apoi incorporam usor in […]

Chec cu nuci caramelizate

Chec cu nuci caramelizate

Mod de preparare Chec cu nuci caramelizate: Nuci caramelizate: Zaharul il topim la foc mic. Cand a devenit lichid punem miezul de nuca si amestecam repede, astfel incat sa acoperim toate nucile cu caramel. Rasturnam pe o bucata de hartie de copt si lasam la racit, dupa care le punem […]