Clatite / Retete de prajituri

Clatite cu dulceata

loading...
Clatite cu dulceata

Cu ceva vreme in urma,pe cand fuse in concediu in Romania,am primit de la cuscra Danelutza un borcan cu dulceata de cirese amare.

Jumatate din el recunosc ca l-am mancat gol :)) iar la cealalta jumatate am zis ca ar fi cazul sa fac niste clatite.

Avem nevoie de:

2 oua
300 ml lapte
300 ml apa minerala
100 g zahar
4 linguri ulei
cca 400 g faina

Faina se amesteca cu laptele caldut si apa minerala,sa iasa o compozitie ca o smantana.Se adauga zahar,galbenusurile,uleiul si se mixeaza bine.La sfarsit,incorporam si albusurile batute spuma cu un praf de sare.

Dupa ce s-au copt toate clatitele se ung cu dulceata si se impacheteaza dupa dorinta.

Eu le-am impachetat in 4,le-am ornat cu frisca si am servit cu sirop din dulceata si inghetata cu ciocolata.

Tags: ,
loading...

Comentarii prin facebook

13 Comentarii

  1. Yammy ! Foarte bun si o prezentare excelenta 😉

  2. Super apetisant!Chiar aseara ma intreba Luana cand ii fac clatite…:D

  3. Miam miam foarte bune. Ai un premiu la mine pe blog. Daca l-ai mai primit nu e neparat sa il iei dar sa sti ca il meriti 🙂

  4. Gind la gind! Chiar azi o sa fac clatite, mai exact „boccisoare” (c) cu inghetata :)) vorba lui Vlad. Iar inghetata va fi de lamiie, tot dupa o reteta de-a ta!

  5. Arata delicios rau, uite asta am uitat eu sa pap in tara, clatite, ca dulceata mi-a dat si mie mami. Adica dulceata a facut-o ea nu eu, dar ma bucur ca ti-a placut. Yamiii, iar cu o biluta de inghetata, imi ploua in gura si maninc din ecran. Pai da, din ecran… ca am sa fac si eu, dar cind ne intoarcem de la mare, ca deja nu mai intru in costumul de baie… Sssttt… sa nu mai auda nimeni…Pupici dulci de cirese amare si tie si la pitici, ca pe cuscru’ imi permit doar sa-l salut…

  6. Ala,multumesc mult! pup!

  7. Ana-Maria,si ce faci?Mai stai pe ganduri? :))

  8. Sandytza,multumesc! O sa trec sa-l iau.Chiar daca l-am mai primit nu conteaza.Inca un premiu in plus nu strica niciodata. :)) Pup!

  9. Natalia,ce ma bucur ca v-am starnit intereseul. 😉 Abia astept sa-mi spui daca v-a placut inghetata cu lamaie. Pup!

  10. Cuscra draga,concediu placut! Va pupam si noi cu drag!

  11. Pingback: Dulceata de cirese amare

  12. Pingback: Clatite cu banane

  13. Pingback: Budinca de clatite cu ciocolata

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Mai multe rețete...

Clatite pufoase cu lamaie

Clatite pufoase cu lamaie

Mod de preparare Clatite pufoase cu lamaie: Intr-un castron amestecam crema de branza cu iaurtul, zaharul, esenta de vanilie si coaja rasa de la lamaie. Adaugam galbenusurile si amestecam pana la omogenizare, apoi faina amestecata cu praful de copt. Separat mixam albusurile cu un praf de sare, pana devin spuma […]

Clatite pufoase cu afine

Clatite pufoase cu afine

Mod de preparare Clatite pufoase cu afine: Ouale se mixeaza cu un praf de sare, zaharul, esenta de vanilie si coaja de lamaie pana se albesc si devin ca o crema. Se adauga apoi faina amestecata cu praful de copt si laptele, cate putin din fiecare, alternandu-le. La final se […]

Clatite cu Finetti

Clatite cu Finetti

Mod de preparare Clatite cu Finetti: Ouale si pun intr-un castron si se mixeaza cu un praf de sare, zaharul si esenta de vanilie, pana isi tripleaza volumul si se albesc. Se adauga uleiul si faina si se omogenizeaza. Vom obtine un aluat dens ce-l vom subtia cu lapte rece. […]

Clatite cu ananas caramelizat

Clatite cu ananas caramelizat

Mod de preparare Clatite cu ananas caramelizat: Ananas caramelizat: Ananasul il punem intr-o strecuratoare si-l lasam sa se scurga bine de zeama. Zaharul il topim la foc mic pana capata culoarea chihlimbarului. Punem untul, apoi turnam cu atentie smantana pentru frisca si tinem pe foc pana se topeste caramelul. Adaugam […]