Inghetata

Inghetata de avocado

Inghetata de avocado

O data cu venirea verii caserola de inghetata isi are locul ei bine stabilit in congelator ­čśë Se mai intampla sa o si cumpar, dar de cele mai multe ori imi place sa fac inghetata de casa, cu diverse arome si combinatii. Savoarea fructului de avocado am descoperit-o de curand si pentru ca pana acum l-am folosit numai in combinatii „sarate” am zis ca ar fi cazul sa incerc si ceva dulce, ca doar asta ne place cel mai mult! :))

Asadar, o inghetata de avocado, buna, fina si delicioasa.

Inghetata de avocado

Ingrediente

  • 1 avocado
  • 150 g lapte de cocos
  • 400 g lapte condensat indulcit
  • 200 ml smantana pentru frisca/frisca lichida
  • 1 zahar vanilat
loading...

Mod de preparare Inghetata de avocado:

Se scoate din coaja pulpa fructului de avocado si se pune in vasul robotului de bucatarie. Se mixeaza pana se obtine o pasta fina. Adaugam laptele de cocos si laptele condensat si omogenizam. Rasturnam in vasul ce-l vom pune la congelator.

Smantana pentru frisca se mixeaza cu zaharul vanilat pana devine pufoasa. Nu e necesar sa fie ferma. Se incorporeaza in compozitia cu avocado amestecand usor cu o spatula. Dam vasul la congelator pentru vreo 2 ore, scoatem vasul si mai mixam o data compozitia (cu mixerul vertical), apoi dam la congelator pana se congeleaza complet.

Se portioneaza dupa dorinta si se orneaza cu carlionti de ciocolata.

Inghetata de avocado

Inghetata de avocado

O stea2 stele3 stele4 stele5 stele (Nu există încă evaluări)
Se încarcă...
Tags: , , ,
loading...

Comentarii prin facebook

6 Comentarii

  1. Ce bine arata si ce textura fina are..

  2. Nu cred ca am mancat pana acum inghetata de avocado… deci, ma invit la o portie!
    Pup

  3. Desigur, o inghetata cu clasa!

  4. Laura Nechita says:

    imi place mult avocado, nu am incercat niciodata in combinatii dulci, dar asta arata grozav. as vrea si eu sa gust, dai tu o portie? ­čśŤ

  5. lulu says:

    Imi place avocado,iar inghetata trebuie sa fie minunata!!

  6. Ce-mi place ideea de inghetata cu avocado! E super! ­čÖé :*

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Mai multe re╚Ťete...

Tort de inghetata de caramel si vanilie

Tort de inghetata de caramel si vanilie

Mod de preparare Tort de inghetata de caramel si vanilie: Blat de biscuiti: Biscuitii ii punem in vasul robotului de bucatarie si ii rasnim pana obtinem un pesmet foarte fin. Adaugam zaharul vanilat si untul topit si mixam inca putin, pana obtinem o compozitie ca niste firimituri. Rasturnam intr-o tava […]

Inghetata de casa cu Dulce de Leche

Inghetata de casa cu Dulce de Leche

Mod de preparare Inghetata de casa cu Dulce de Leche: Cel mai simplu ar fi daca ati gasi de cumparat Dulce de Leche. Daca nu, il puteti prepara acasa dintr-o cutie de lapte condensat indulcit, dupa cum am aratat AICI Se poate prepara cu cateva zile inainte si se foloseste […]

Inghetata de vanilie – reteta de baza

Inghetata de vanilie – reteta de baza

Mod de preparare Inghetata de vanilie – reteta de baza: Galbenusurile, semintele de la pastaia de vanilie si zaharul se mixeaza pana se obtine o crema. Se toarna incet laptele si smantana pentru frisca si se omogenizeaza. Se pune vasul la baine marie si se fierbe compozitia pana se infierbanta […]

Inghetata de ciocolata alba cu lamaie

Inghetata de ciocolata alba cu lamaie

Mod de preparare Inghetata de ciocolata alba cu lamaie: Ciocolata rupta bucatele, peste care am turnat jumatate din cantitatea de smantana pentru frisca, se pune la foc mic sau la baine-marie si se topeste, fara a da in clocot. Turnam restul de smantana pentru frisca, omogenizam si dam la rece. […]