Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura Bounty

Prajitura Bounty

Am cam lipsit in ultima vreme… Lipsa e motivata, pe langa faptul ca a inceput sezonul petrecerilor in familie, ne-am mutat la casa noua si stiti si voi ce inseamna mutatul de la o casa la alta. Daca nu stiti va pot spune eu, nu de alta dar sa stiti ce va asteapta :)))) Nici acum nu dispun de prea mult timp, dar uitandu-ma pe blog m-am cam speriat cand am vazut cand a fost ultima postare.

Asadar, azi avem prajitura Bounty, o prajitura foarte simplu de facut si daca va place nuca de cocos (si ciocolata! 😉 ) cu siguranta o sa iubiti prajiturica asta 🙂

Prajitura Bounty

Ingrediente

  • Blat:
  • 3 oua
  • 100 g zahar
  • 3 linguri lapte
  • 100 g unt
  • 200 g faina
  • 2 linguri cacao neagra
  • o lingurita praf de copt
  • Crema cu nuca de cocos:
  • 300 ml lapte
  • 3 linguri gris
  • 100 g unt
  • 100 g zahar
  • 100 g fulgi nuca de cocos
  • esenta de vanilie
  • Glazura:
  • 150 g ciocolata amaruie
  • smantana pentru frisca (atat cat sa obtinem consistenta dorita)
loading...

Mod de preparare Prajitura Bounty:

Blat:

Untul moale se mixeaza zaharul, pana devine cremos. Adaugam ouale, unul cate unul, mixand bine dupa fiecare.

  • Spargeti dinainte ouale intr-un bol si adaugati-le in crema fara a va opri din mixat.

Punem apoi laptele alternand cu faina amestecata cu praful de copt si cacaoa. Omogenizam turnam compozitia intr-o tava (20/30 cm) tapetata cu hartie de copt. Dam la cuptor la foc mediu (sau 150 grade cuptor electric, cu ventilatie) pentru cca 20 de minute. Blatul trebuie sa fie moale, dar ferm la atingere. Scoatem blatul pe un gratar si-l lasam la racit cu tot cu hartia de copt.

Crema cu nuca de cocos:

Amestecam laptele, zaharul, untul si grisul si punem vasul pe foc mic, amestecand mereu pana se ingroasa. Dam deoparte si adaugam nuca de cocos si esenta de vanilie. Turnam crema calda peste blat.cu se face prajitura bounty

 

  • Eu n-am insiropat blatul, dar voi o puteti face daca va plac prajiturile insiropate.

Pentru glazura topim ciocolata pe baie de aburi. Peste ciocolata topita si bine omogenizata turnam smantana pentru frisca, putin cate putin, pana ajungem la consistenta dorita. Turnam glazura peste prajitura Bounty si dam la rece pentru cateva ore. Bine, nu cateva… macar o ora! :)))Mod de preparare prajitura de casa bountyPofta buna! 😉

Prajitura de casa Bounty

Sursa de inspiratie

O stea2 stele3 stele4 stele5 stele (Nu există încă evaluări)
Se încarcă...
Tags: , , , , ,
loading...

Comentarii prin facebook

3 Comentarii

  1. Pingback: Prajitura Bounty | Ziarul Profit

  2. WOW ! Arata super ! O sa incerc si eu reteta ! Multumesc ! 🙂

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Mai multe rețete...

Prajitura cu foi si crema din smantana cu nuca

Prajitura cu foi si crema din smantana cu nuca

De Craciun mi-am dorit mult sa fac prajitura Carpati. N-a fost sa fie, dar promit ca o voi face curand. Pana una alta trebuia sa fac ceva cu foile ce le copsesem deja. Crema de smantana cu nuca a fost cea mai simpla si mai rapida optiune, dar nu ne-a […]

Prajitura Snickers cu ciocolata alba

Prajitura Snickers cu ciocolata alba

Prajitura Snickers am mai facut candva, dar intr-o alta varianta, cu multa ciocolata, asa cum imi place mie 😀 Combinatia din prajitura Snickers de azi o aveam in plan de multa vreme, ciocolata alba-ciocolata neagra-caramel-nuca, dar nu-mi gaseam inca un motiv sa ma apuc de ea. Si cum la noi […]

Prajitura cu ciocolata alba si bezea cu cacao

Prajitura cu ciocolata alba si bezea cu cacao

Prajitura cu ciocolata alba si bezea cu cacao este o prajitura destul de simpla. Blaturi de pandispan cu vanilie si inca o foaie de bezea cu cacao, umplute cu crema de ciocolata alba. Va asigur ca va avea succes! 😉 Mod de preparare Prajitura cu ciocolata alba si bezea cu […]

Prajitura cu banane si crema de ciocolata alba

Prajitura cu banane si crema de ciocolata alba

Prajitura cu banane si crema de ciocolata alba a fost in cazul meu solutia salvatoare pentru niste banane ce nu le mai voia nimeni, cat si cea mai eficienta cale de a astampara pofta de „ceva bun”. Desigur, prajitura poate fi finisata si ornata daca doriti neaparat sau daca aveti […]