Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura cu capsuni

Reteta Prajitura cu capsuni

Prajitura de casa cu capsuni

Ingrediente

  • * 3 oua
  • * 100 g zahar
  • * 50 g unt
  • * 125 g iaurt
  • * 125 g gem de capsuni
  • * 1 lingurita bicarbonat
  • * 150 g faina
  • * capsuni ~ 250 g
loading...

 Mod de preparare Prajitura cu capsuni:

Ouale se mixeaza cu zaharul si un praf de sare pana se albesc si isi dubleaza volumul. Se adauga untul topit si racit si mixand continuu urmeaza iaurtul amestecat cu gemul de capsuni. La sfarsit se incorporeaza faina amestecata cu bicarbonatul.

Compozitia obtinuta se toarna intr-o tava (24 cm diametru) tapetata cu hartie de copt. Deasupra se repartizeaza capsunile intregi sau taiate felii, dupa preferinta.

Cum se face prajitura cu capsuni

Se coace la foc mediu timp de ~ 25 de minute.

Se lasa la racit in tava, dupa care se portioneaza si se pudreaza cu zahar.

Prajitura pufoasa cu capsuni

Tags: , , , , , , ,
loading...

Comentarii prin facebook

Un comentariu

  1. OOO capsuni acum 🙂 ce bunatate

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Mai multe rețete...

Prajitura turnata cu gem si nuca

Prajitura turnata cu gem si nuca

Mod de preparare Prajitura turnata cu gem si nuca: Blat: Mixam ouale cu un praf de sare, pana se albesc si isi dubleza volumul. Adaugam zaharul pudra, esenta de vanilie, uleiul si laptele, apoi faina amestecata cu praful de copt. O sa avem o compozitie ca o smantana mai groasa, […]

Prajitura turnata cu visine

Prajitura turnata cu visine

Mod de preparare Prajitura turnata cu visine: Umplutura: Visinele fara samburi se amesteca cu zaharul si se dau la rece pentru cateva ore, pana isi lasa zeama. Se cerne amidonul deasupra, se amesteca bine si se pune cratita la foc mic, pana compozitia se leaga. Dam deoparte si lasam sa […]

Prajitura turnata cu branza si cacao

Prajitura turnata cu branza si cacao

Mod de preparare Prajitura turnata cu branza si cacao: Pentru blat: Mixam ouale cu un praf de sare, pana se albesc si isi dubleza volumul. Adaugam zaharul pudra, esenta de vanilie, uleiul si laptele, apoi faina amestecata cu praful de copt. O sa avem o compozitie ca o smantana mai […]

Rulada cu capsuni

Rulada cu capsuni

Mod de preparare Rulada cu capsuni: Umplutura de capsuni: Punem capsunile si zaharul intr-o craticioara si fierbem la foc mic, pana capsunile isi lasa zeama si se inmoaie. Dam deoparte, lasam sa se racoreasca, apoi  cu mixerul vertical pasam pana obtinem un piure fin. Lasam sa se raceasca. Blat de […]