Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura cu visine

Prajitura pufoasa cu visine

O prajitura cu visine simpla, delicioasa si pufoasa. Desigur ca visinile se pot inlocui cu orice alt fruct de sezon.

Prajitura pufoasa cu visine

Ingrediente

  • * 4 oua
  • * 100 g zahar
  • * 2 linguri ulei
  • * 4 linguri pline varf cu faina
  • * 1 lingurita praf de copt
  • * esenta de vanilie
  • * 300 g visine
  • * cateva visine pentru decor

Mod de preparare Prajitura cu visine:

Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul si esenta de vanilie si se mixeaza pana se obtine o bezea lucioasa.

Galbenusurile se amesteca cu uleiul, pus cate putin, ca la maioneza. Se toarna peste bezea. Daca bezeaua are consistenta corecta, amestecul va ramane la suprafata.

Prajitura cu visine

Se incorporeaza usor, apoi punem si faina amestecata cu praful de copt.

Compozitia o turnam intr-o tava (24 cm diametru) tapetata cu hartie de copt. Punem deasupra visinile presarate cu putina faina

Prajitura cu visine

Prajitura cu visine

si dam la cuptor la foc mediu pana se rumeneste usor deasupra.

Se lasa la racit in tava, apoi se rastoarna pe platou si se pudreaza cu zahar.

Prajitura de casa cu visine

Prajitura rapida cu visine

Pentru decor, visinile cu tot cu codite le trecem prin albus batut putin, apoi prin zahar. Se agata pe o vergea si se lasa la uscat.

Decor cu visine

O stea2 stele3 stele4 stele5 stele (Nu există încă evaluări)
Se încarcă...
Tags: , , , , ,

Comentarii prin facebook

8 Comentarii

  1. ce bine arata! Yammy

  2. Multumesc Andreea!

  3. aaa…apa-n gura!ce pofta mi-ai facut….daca pozele arata asa bine, prajitura sigur e de nota 10+++ pup you!

  4. Multumesc Flori!
    Daca ar mai fi si daca ai fi mai aproape, cu drag te-as invita la o prajiturica!
    Pupici!

  5. Otro bizcocho estupendo, que delicias.
    Saludos

  6. Cind este vorba de visine….imi place tot!Arata minunat!
    Seara buna!

  7. Pingback: Pandispan cu visine

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Mai multe rețete...

Prajitura cu panna cotta de capsuni

Prajitura cu panna cotta de capsuni

Prajitura cu panna cotta de capsuni pe care v-o aduc astazi este una dintre cele mai simple si aromate prajituri de casa facuta in ultima vreme. O prajitura cu fructe absolut delicioasa, la care putem folosi orice fructe de sezon. Mod de preparare Prajitura cu panna cotta de capsuni: Blat: […]

Prajitura cu crema de branza si iaurt

Prajitura cu crema de branza si iaurt

Prajitura cu crema de branza si iaurt este prajitura de casa pe care v-o propun pentru atunci cand vreti o prajitura lejera si racoroasa. Se prepara destul de repede si este ideala pentru copii. Mod de preparare Prajitura cu crema de branza si iaurt: Blat: Albusurile se bat spuma tare […]

Prajitura rasturnata cu cirese

Prajitura rasturnata cu cirese

Ne plac mult ciresele, dar cum de-acum au cam multi „vizitatori” 🙂 si trebuie sa le desfacem cu mana, una cate una, m-am gandit ca tare buna ar fi o prajitura rasturnata cu cirese, facuta dupa reteta de la prajitura rasturnata cu visine. De aceasta data nu i-am mai facut […]

Prajitura turnata cu capsuni

Prajitura turnata cu capsuni

Am facut prajitura turnata cu branza, am facut si prajitura turnata cu mere, ba chiar si cu visine. Atunci de ce n-as face si o prajitura turnata cu capsuni? Mi-am zis ca rau n-are ce sa fie. Si chiar n-a fost! 😉 Mod de preparare Prajitura turnata cu capsuni: Umplutura […]