Briose si checuri / Retete de prajituri

Briose bicolore

Briose bicolore

Briose bicolore

Ingrediente

  • 5 oua medii
  • 250 g zahar (pudra)
  • 1 cana ulei
  • 1 cana iaurt
  • 2 cani faina
  • 1 praf de copt
  • esenta de vanilie
  • coaja de lamaie
  • 1 lingura cacao

Se va folosi o cana standard de 240 ml

loading...

Reteta de astazi de Briose bicolore este o reteta simpla, care pur si simplu nu are cum sa nu iasa ­čÖé Briosele sunt minunate, pufoase si cu miezul umed. Sunt rapide si cu ingrediente la indemana.

Reteta am facut-o de mai multe ori pana acum, copiii sunt foarte incantati daca le primesc la pachet, si o postez azi pe blog pentru „a fi acolo” pentru cand vor avea prietenele mele nevoie de reteta. Evident, e postata cu tot dragul si pentru voi, cititorii mei

Mod de preparare Briose bicolore:

Ouale si un praf de sare se bat intr-un castron incapator. Se mixeaza pana isi dubleaza volumul. Se adauga zaharul si aromele si se mixeaza pana se albesc si devin ca o crema. Turnam apoi pe rand uleiul, iaurtul si faina amestecata cu praful de copt. Mixam bine doar pana ingredientele se omogenizeaza, nu trebuie insistat prea mult.

Dam deoparte aproximativ o treime din compozitie in care vom pune cacaoa.

In formele de briose punem cate 2 linguri de compozitie alba si cate 1 lingura de compozitie cu cacao. Formele nu se umplu, punem compozitie cat sa fie pe 3/4 pline. Optional, presaram deasupra miez de nuca rupt bucati cu mana, bucatele de ciocolata, bombonele colorate… orice credeti voi ca ar placea copiilor vostri sau voua ­čśë

Dam tava la cuptor la foc mediu (160 grade, cuptor electric cu ventilatie) pentru cca 30 de minte, pana briosele se rumenesc. Faceti proba cu scobitoarea.

Nu-i asa, ca e simpla reteta de Briose bicolore? Eu astept sa o incercati si sa-mi spuneti daca v-a placut.

Aceasta reteta se poate face si intr-o singura culoare, numai cu vanilie sau numai cu cacao. De asemenea, puteti adauga in compozitie bucatele de ciocolata, miez de nuca sau fulgi de nuca de cocos. Reteta este foarte versatila si va puteti „juca” dupa cum va place.

Briose bicolore

RETETA IN IMAGINI

Va recomand sa incercati si Briose cu fulgi de ciocolata (reteta aici)

Pentru mai multe recomandari va astept si pe pagina de Facebook (AICI)

O stea2 stele3 stele4 stele5 stele (Nu există încă evaluări)
Se încarcă...
Tags: , , ,
loading...

Comentarii prin facebook

2 Comentarii

  1. Este excelenta, mi-a iesit perfect

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Mai multe re╚Ťete...

Chec cu visine si crema mascarpone

Chec cu visine si crema mascarpone

Ma gandisem initial sa fac prajitura Valurile Dunarii, pana la urma mi-a iesit doar un chec cu visine si crema mascarpone ­čÖé Desigur, prajitura Valurile Dunarii ramane acolo pe lista de asteptare, astazi avem doar o versiune ultra-simplificata si adaptata ­čÖé Mod de preparare Chec cu visine si crema mascarpone: […]

Chec pufos cu visine

Chec pufos cu visine

Am tot facut de-a lungul vremii diverse retete de chec, dar astazi am vrut neaparat sa incerc acest chec pufos cu visine. Se face usor si rapid si nu ai nevoie pentru el de prea multe ingrediente. In plus, se poate face cu orice fructe, proaspete sau conservate. Pana apar […]

Briose cu fulgi de ciocolata

Briose cu fulgi de ciocolata

Mod de preparare Briose cu fulgi de ciocolata: Intr-un bol mixam untul moale (lasat la temperatura camerei) cu un praf de sare si zaharul pana devine cremos si nu se mai simt granule de zahar. Adaugam pe rand ouale, mixand bine dupa fiecare. Punem iaurtul si esenta de vanilie, apoi […]

Briose din albusuri cu nuca de cocos si ciocolata

Briose din albusuri cu nuca de cocos si ciocolata

Mod de preparare Briose din albusuri cu nuca de cocos si ciocolata: Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Adaugam zaharul si mixam in continuare pana obtinem o bezea ferma si lucioasa. Punem peste bezea uleiul si esenta de vanilie dupa gust si amestecam usor. Presaram nuca […]

Politica de confiden╚Ťialitate

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?