Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura turnata cu visine

Prajitura cu visine

Prajitura turnata cu visine este o prajitura simpla si rapida. Haideti sa vedeti cat de usor se prepara

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 2 oua
  • 150 g zahar
  • 9 linguri ulei
  • 9 linguri lapte
  • 12 linguri faina
  • 1 plic praf de copt
  • esenta de vanilie
  • Pentru umplutura:
  • visine fara samburi (atat cat incap intr-un borcan de 800 g)
  • ~150 g zahar (sau mai mult, in functie de cat de acre sunt visinele si cat preferati de dulce)
  • 2 linguri amidon
loading...

Imi place ciocolata si orice prajitura cu ciocolata 🙂 dar vara prefer sa fac prajituri cu fructe, cu orice fel de fructe. Dintre toate pot sa spun ca prajitura cu visine e cea mai buna, dar prajitura turnata cu visine le intrece pe toate 😉

Mod de preparare Prajitura turnata cu visine:

Umplutura pentru prajitura turnata cu visine:

Visinele fara samburi se amesteca cu zaharul si se dau la rece pentru cateva ore, pana isi lasa zeama. Se cerne amidonul deasupra, se amesteca bine si se pune cratita la foc mic, pana compozitia se leaga. Dam deoparte si lasam sa se racoreasca.

Aluat pentru prajitura turnata cu visine:

Mixam ouale cu un praf de sare, pana se albesc si isi dubleza volumul. Adaugam zaharul pudra, esenta de vanilie, uleiul si laptele, apoi faina amestecata cu praful de copt. O sa avem o compozitie ca o smantana mai groasa, intocmai ca si cea de chec.

Se toarna jumatate din compozitie in tava (20/30 cm) tapetata cu hartie de copt si se da la cuptorul incins la 180 de grade (150 grade cuptor electric, cu ventilatie) pentru 10-15 minute, pana blatul prinde consistenta.

Visine pentru prajituri

Se scoate tava, se repartizeaza uniform umplutura de visine si se acopera cu cealalta jumatate de aluat. Se da din nou la cuptor pentru cca 30 de minute, pana prajitura turnata cu visine se rumeneste usor deasupra.

Se scoate pe un gratar si se lasa sa se raceasca. Prajitura se portioneaza si se savureaza. Va garantez ca nimic nu mai ramane pe farfurie. 🙂

Cum se face prajitura cu visine

Pofta buna! 😉

Prajitura turnata cu visine

Va recomand sa incercati si prajitura turnata cu branza (reteta aici ) Este la fel de buna si rapid de preparat.

Pentru mai multe recomandari va astept si pe pagina de Facebook (AICI)

Tags: , , , , ,
loading...

Comentarii prin facebook

7 Comentarii

  1. olivia says:

    Este o prajitura inedita si de actualitate.Multumesc.

  2. Iti vizites des site-ul, faci niste prajituri incredibile, foarte tare. Mult succes si sper sa-mi iasa si mie 😀

  3. Arata foarte bine, sotului ii plac parjiturile, dar nu prea am timp sa-i fac, in week-end o sa-l surprind. 🙂

  4. Pingback: Prajitura turnata cu gem si nuca

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Mai multe rețete...

Prajitura cu ciocolata alba si bezea cu cacao

Prajitura cu ciocolata alba si bezea cu cacao

Prajitura cu ciocolata alba si bezea cu cacao este o prajitura destul de simpla. Blaturi de pandispan cu vanilie si inca o foaie de bezea cu cacao, umplute cu crema de ciocolata alba. Va asigur ca va avea succes! 😉 Mod de preparare Prajitura cu ciocolata alba si bezea cu […]

Prajitura cu banane si crema de ciocolata alba

Prajitura cu banane si crema de ciocolata alba

Prajitura cu banane si crema de ciocolata alba a fost in cazul meu solutia salvatoare pentru niste banane ce nu le mai voia nimeni, cat si cea mai eficienta cale de a astampara pofta de „ceva bun”. Desigur, prajitura poate fi finisata si ornata daca doriti neaparat sau daca aveti […]

Prajitura cu blat de cocos si crema de lamaie

Prajitura cu blat de cocos si crema de lamaie

Am descoperit de curand ca lamaia in combinatie cu nuca de cocos este extraordinara. Prajitura cu blat de cocos si crema de lamaie este cea mai simpla prajitura pe care o puteam face ca sa pot combina cele 2 arome. A fost un deliciu! 🙂 Prajitura cu blat de cocos […]

Prajitura cu cacao si crema de lapte

Prajitura cu cacao si crema de lapte

Daca zilele din timpul saptamanii sunt despre cornuri, cornulete, briose sau orice alta prajitura de casa ce poate fi pusa in pachetelul pentru scoala, week-endul este despre prajituri cu crema si momente de relaxare alaturi de prieteni dragi, la cafea. Prajitura cu cacao si crema de lapte este o prajitura […]